Pernod Ricard Bodegas participa en el proyecto de huella ambiental PEF
Pernod Ricard Bodegas en su apuesta por el medio ambiente es una de las tres compañías europeas que participan en el proyecto de huella ambiental PEF (Product Environmental Footprint). De las marcas que pertenecen al grupo bodeguero será Campo Viejo la que testará la sistemática…
Pernod Ricard Bodegas
Vivanco Blanco 2015 conjuga variedades autóctonas y minoritarias
Nace Vivanco Blanco 2015, un vino pionero y sorprendente en Rioja gracias a su elaboración con las variedades autóctonas y minoritarias Tempranillo Blanco y Maturana Blanca, además de Viura, todas procedentes de los viñedos propios cultivados por la familia Vivanco. Rafael Vivanco, enólogo de Bodegas…
A la revolución app se une iWine, para gestionar las ventas de las bodegas
La app iWine es la primera solución en movilidad desarrollada e implantada en España dirigida exclusivamente al sector del vino y que está pensada para gestionar la fuerza de ventas de las bodegas. iWine facilita a la industria del vino su adaptación a la denominada…
David Robledo, Brand Ambassador de Bodegas Ramón Bilbao y Cruz de Alba
David Robledo, sumiller del afamado restaurante Santceloni (con dos estrellas Michelín), ha sido nombrado Brand Ambassador de Bodegas Ramón Bilbao y Cruz de Alba. Entre sus reconocimientos cuenta con el Premio Nacional de Gastronomía y Mejor Sumiller en Gourmets 2016. Su labor consistirá en transmitir…
Anna Vicens, nueva presidenta de la Asociación Catalana de Sommeliers
Anna Vicens, actual sommelier y asesora de Grupo Miquel, ha sido nombrada presidenta de la Asociación Catalana de Sommeliers. La nueva presidenta de la Asociación Catalana de Sommeliers es Anna Vicens, que trabaja como sommelier y asesora de Grupo Miquel. En un comunicado atribuyen esta…
García Carrión se queda con las instalaciones de las antiguas Bodegas Paternina
Las familias García Carrión y Eguizábal han llegado a un acuerdo estratégico por el cual, la primera se hace con las instalaciones de las antiguas Bodegas Paternina situadas en Haro (La Rioja). Las familias bodegueras García Carrión y Eguizábal han alcanzado un acuerdo que califican de…
La versatilidad del ozono, desinfectante de bodegas y protector de la vid
Son cada vez más las empresas que utilizan los generadores de ozono como herramienta de mejora en la industria vitivinícola. ¿Cuáles son sus aplicaciones? Variadas, tanto en las operaciones de desinfección en bodegas en diferentes fases de la elaboración de vino, como en el propio…
Nivarius Tempranillo Blanco, un homenaje monovarietal a esta uva autóctona riojana
Con Nivarius Tempranillo Blanco, la firma riojana de elaboración exclusiva de vinos blancos, Bodegas Nivarius (perteneciente al Grupo Palacios Vinoteca), comienza su colección de monovarietales. Se realiza con 100% con uva de esta variedad autóctona riojana, una mutación genética natural surgida en los años 80….
Bodegas Torres cierra 2015 con un aumento del 9,7% en su facturación
Bodegas Torres factura 263 millones de euros en 2015, lo que supone un aumento del 9,7%, respecto a 2014. Resaltan las ventas de sus vinos de alta gama en el mercado doméstico que aumentan un 12% en valor. Bodegas Torres ha cerrado el ejercicio 2015…
19 bodegas y 13 DO españolas acudieron a la II Wine Mission celebrada en Zúrich
La II edición de Wine Mission reunió a más de medio centenar de profesionales del sector en Zúrich y a un total de 19 bodegas y 13 denominaciones de origen españolas para dar a conocer sus productos en este mercado. Un total de 19 bodegas…
¿Cómo influye la tecnología para elaborar vino en el diseño de bodegas?
Una tesis se ha centrado en la tecnología de elaboración de vino como factor determinante del diseño de bodegas. La autora es M.ª Mercedes Díaz del Río de la Universidad de La Rioja que ha obtenido con ella el grado de doctora. M.ª Mercedes Díaz…
Cirsion 2011, excelente añada del vino más top de Bodegas Roda
Cirsion 2011 es un vino excelente en esta añada. Así lo da a conocer Bodegas Roda, que lo define como un vino «con gran presente y futuro», de hecho se trata del más top de la firma riojana. Cirsion 2011 es la última añada «del…
Wine Mission Zurich, una cita para bodegas españolas en Suiza
Un total de 19 bodegas españolas de diferentes denominaciones de origen se darán cita en Zurich en el encuentro Wine Mission 2016, el próximo 8 de marzo, con el objetivo de abrir mercado en Suiza. 19 bodegas españolas y 13 denominaciones de origen buscarán nuevas salidas…
Solicitan que se aceleren las autorizaciones de plantación para la reestructuración de viñedo
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha pide que se aceleren las autorizaciones de plantación para la reestructuración de viñedo de este año. Además, en la comisión Sectorial de Vinos, se señaló que las declaraciones de cosecha definitivas de 22,45 millones de hectolitros en la región “imprimen al…
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