Castelo de Medina presenta Syté 2014, un tinto de alta gama en tierras de Rueda
La Bodega vallisoletana Castelo de Medina presenta Syté 2014, con un 60% de syrah en su composición ha desarrollado un vino tinto de alta gama envejecido en madera que rompe con la imagen preestablecida de denominación de vinos blancos. Así, Syté 2014 se desmarca de…
2018 nos trae otros 100 mejores vinos para disfrutar por menos de 10 euros
Los 100 mejores vinos por menos de 10€ se ha convertido en una de las Guías de referencia para los amantes del vino. Esta sexta edición de 2018 es muy especial ya que, su autora Alicia Estrada, recoge una selección de los 100 mejores vinos…
La D.O. Rioja es la más visitada entre los turistas enológicos
Visitar una bodega y conocer la zona que la rodea se ha convertido en un buen plan de fin de semana para muchos, siendo la D.O. Rioja la más visitada entre los turistas enológicos. Según indica el portal líder en escapadas temáticas de fin de…
José Estévez recuerda que fue la primera bodega en lanzar un vino bajo en histamina hace ya 20 años
Las últimas semanas los medios de comunicación publicaban una noticia en la que aseguraban que un grupo de investigadores españoles habían logrado crear el primer vino libre en histamina. Según la información difundida por una bodega de Ribera del Duero, la investigación realizada por su…
Finca Villacreces 2015 personifica la elegancia y estilo de la bodega
Finca Villacreces 2015, el hermano mayor del afamado Pruno, ha sido presentado en sociedad. Este vino personifica la identidad, elegancia y estilo de la Bodega Finca Villacreces, situada en Valladolid en plena “milla de oro” de la Ribera del Duero. El hermano mayor despliega todo…
Nace Pago de Carraovejas 2015, el paso definitivo hacia los vinos de terruño
El próximo mes de noviembre saldrá a la venta el nuevo Pago de Carraovejas 2015. Con la presentación de este vino, la bodega se une firmemente a una corriente imparable en España que defiende el origen y carácter de los vinos, por encima de los…
Crece la gama de vinos Baluarte, pensada para el disfrute y destinada a los más jóvenes
La gama de vinos Baluarte se amplía. Estos de vinos frescos y de disfrute tienen como protagonistas las variedades y sus aromas. Tras el éxito de Baluarte Roble, el equipo enológico de Bodegas Gran Feudo apostó por ampliar una gama de vinos que nació para…
El vino, gran protagonista de la sección Off de San Sebastian Gastronomika
Del 8 al 11 de octubre, se celebrará una nueva edición del congreso donostiarra en el que las ponencias de alta cocina protagonizadas por los mejores chefs del panorama internacional se completarán con un amplio y diverso programa de actividades en el que el vino…
Carlos Echapresto, Vivanco y Alejandro Fernández: Premios Nacionales de Gastronomía 2016
La Real Academia de Gastronomía ha dado a conocer los nombres de los ganadores de la 42 edición de los Premios Nacionales de Gastronomía 2016. En lo que al mundo vinícola corresponde Carlos Echapresto es el Mejor Sumiller, el Premio Especial recae en la Familia…
Barcolobo, vinos de Castilla y León que buscan la armonía entre fruta y madera
La bodega boutique Barcolobo que se encuentra en la reserva natural “Riberas de Castronuño-Vega del Duero” en Valladolid busca hacer vinos «donde la armonía entre fruta y madera represente un equilibrio capaz de conquistar el paladar de los consumidores» según destacan desde la bodega. Están acogidos…
UPA considera que el clima merma sobre un 20% la producción de uva en España
La organización agraria UPA (Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos) ha analizado la actual campaña de la vendimia ahora que se ha generalizado en todo el país. Estima un descenso de la producción de uva en España que afecta a todos los territorios, llegando algunos…
La protección en origen de Bodegas Briego frente al hurto de botellas de vino
Bodegas Briego ha tomado la decisión de proteger en origen sus envases de cara a prevenir el hurto de botellas de vino. Entre sus objetivos: colaborar con los retailers frente a posibles robos y potenciar la imagen de marca de sus vinos, para ello ha elegido…
La Junta de Castilla y León pone en marcha la Plataforma de Competitividad Productiva Vitivinícola
Sus objetivos principales serán mejorar la competitividad del sector vitícola regional, revalorizar sus producciones, adaptar el proceso de elaboración del vino a la demanda de los consumidores y mercados, y potenciar la comercialización nacional e internacional de los vinos de Castilla y León. La Plataforma…
Llega Marqués de Burgos Verdejo 2016, el nuevo proyecto de LAN en Rueda
Hay un nuevo vino en el mercado, Marqués de Burgos Verdejo 2016, que es fruto del nuevo proyecto de LAN en Rueda, de su pasión por innovar y buscar viñedos singulares. Este verdejo 100% tiene su origen en un viñedo con cepas de 20 años…
Un estudio identifica oportunidades de crecimiento en el consumo de vino y cava
Un estudio realizado por Innovi, el clúster vitivinícola de Catalunya, junto con la empresa Ipsos, identifica oportunidades relevantes de crecimiento en el consumo de vino y cava. El vino pasa a ser un producto consolidado en alza, a la vez que el cava presenta un…
