Una gama de enfriadoras con alto rendimiento
Las nuevas enfriadoras Daikin Inverter Aire-Agua EWAD-TZ son unidades muy compactas, que se adaptan a las necesidades de múltiples instalaciones, desde climatización de grandes edificios hasta actividades industriales especializadas como la industria vitivinícola o la alimentaria, gracias a su rendimiento, fiabilidad y amplio rango de…
Vilafranca del Penedès apuesta por la energía verde basada en la viña
Vilafranca del Penedès lidera el proyecto europeo Vineyards4heat (“Viñas por calor”), que busca generar energía verde a partir de residuos de la viña. Está aprobado en el marco de la convocatoria del programa europeo LIFE+ dedicado a apoyar actuaciones en los ámbitos de la conservación…
Premios, formación, gastronomía: las estrategias de las DO para promocionarse
Las DO (denominaciones de origen) no paran. Las iniciativas más recientes para dar visibilidad a los vinos que representan, pasan por usar la publicidad y personajes famosos o premios con componente solidario, másters, la vinculación con la dieta mediterránea y hasta el ciclismo. Rioja, Valdepeñas,…
Emina se fija en el ecodiseño y estudia implantar envases más ligeros
Emina a través del ecodiseño estudia la implantación de nuevos envases más ligeros y sostenibles para reducir un 20% sus emisiones y su consumo de energía dentro de su política de sostenibilidad y medio Ambiente. El programa EEA Grants financia esta investigación para el ecodiseño…
Domecq Bodegas ahora es Pernod Ricard Bodegas
Para completar su proceso de integración en el Grupo Pernod Ricard, colíder mundial de vinos y espirituosos, Domecq Bodegas ha pasado a denominarse Pernod Ricard Bodegas. Con el cambio de nombre de Domecq Bodegas a Pernod Ricard Bodegas la compañía da un paso más en…
Eliminar la chaptalización, una de las conclusiones del III Foro de Cooperativas Vitivinícolas
Tras un intenso fin de semana y la Jornada celebrada el 9 de junio en Ciudad Real se clausuró el III Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas. Responsables de bodegas cooperativas de gran dimensión del mundo dan a conocer sus conclusiones, que pasan por equilibrar el…
El reciclado de los envases de vidrio presente en Envifood de la mano de Ecovidrio
Ecovidrio, la entidad sin ánimo de lucro que gestiona el reciclado de los envases de vidrio depositados en los contenedores verdes de toda España estará presente en Envifood meeting point por primera vez. Esta feria es el primer punto de encuentro para compañías de soluciones…
González Byass lanza una nueva edición de Tío Pepe Fino en Rama
González Byass lanza nueva edición de Tío Pepe Fino en Rama, extraído «directamente de la bota» y lo define como «un fino contundente, expresivo y elegante». La nueva edición de Tío Pepe Fino en Rama 2014 de González Byass se trata ya de la quinta de…
El programa Enouca celebra una cata en las Bodegas Williams & Humbert
Las Bodegas Williams & Humbert han sido el escenario de uno de los actos del Programa de Divulgación de la Cultura del Vino-Enouca puesto en marcha por la Universidad de Cádiz. Más de 40 personas han asistido a una cata celebrada en el Salón del…
Alimentaria 2014 estrena su edición más internacional, innovadora y gastronómica
Ya está aquí Alimentaria 2014, la mayor feria de la industria agroalimentaria de España y una de las primeras del mundo, que arranca bulliciosa, repleta de actividades y con mucho por ver y contar. Esta edición atrae a compradores de los cinco continentes con el…
Un curso sobre soluciones de higienización en la industria vitivinícola
La limpieza e higiene de las instalaciones donde se elaboran productos para consumo es vital. Este curso sobre soluciones de higienización en la industria vitivinícola se centra en los factores contaminantes de bodegas y sus soluciones adaptadas a los avances tecnológicos y la legislación actual….
El Salón de Gourmets, exclusivo para el producto delicatessen
La edición número 28 del Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, ya está calentando motores. Se trata de la única feria internacional europea especializada en productos de calidad y se celebrará del 10 al 13 de marzo de 2014 en…
Las ventas de cava extremeño crecerán hasta un 15% en Navidad
El cava extremeño tendrá un incremento de sus ventas en Navidad, hasta un 15% gracias al mercado nacional y las exportaciones, según informa el portal de venta TodoExtremadura.com. El portal de venta TodoExtremadura.com espera un incremento en las ventas de cava extremeño en la campaña…
Aragón Exterior promociona la garnacha en Estados Unidos y Canadá
Las cuatro denominaciones de origen del vino aragonés y la catalana Terra Alta se han unido para su primer gran proyecto conjunto de promoción de los vinos de garnacha en los mercados de Estados Unidos y Canadá. La iniciativa, diseñada e impulsada por la empresa…
Verallia moderniza su planta de Burgos invirtiendo más de 6 millones de euros
Verallia, filial del grupo Saint-Gobain, que produce envases de vidrio para bebidas y alimentación, continúa invirtiendo en innovación y desarrollo sostenible a través de la modernización de sus fábricas. En esta ocasión con un nuevo horno y mejoras en su planta de Burgos. Verallia ha presentado el…
