Iván Martínez, mejor sumiller de España al lograr La Nariz de Oro 2014
El sumiller Iván Martínez Hierro ha resultado ganador del reconocido concurso La Nariz de Oro 2014. Este profesional de La Tienda Colmado en Medina del Pomar (Burgos) ha logrado el galardón que premia a la mejor nariz de la sumillería española tras dos jornadas de…
Ratpenat, un vino blanco que quiere proteger a los murciélagos
Celler Credo y el Museu de Ciències Naturals de Granollers han presentado el vino blanco Ratpenat (Murciélago), del que una parte de sus ventas se dedicarán a un proyecto para investigar y conservar la población de murciélagos en los viñedos. El vino blanco ecológico Ratpenat…
Cicytex lanza un manual sobre el uso eficiente del agua en la vid
El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) ha elaborado un práctico manual que trata sobre el riego en el viñedo y en el que se describen diferentes estrategias de riego que pueden servir de guía a los viticultores para gestionar el uso…
Ciudad Real acogerá el Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas
El Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas celebrará su tercera edición en Ciudad Real de la mano de Cooperativas Agro-alimentarias de España y de Castilla-La Mancha y tendrá lugar del 7 al 9 de junio en Ciudad Real. Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, de la mano de…
Celler Jaume, el centro de I+D de Codorníu
Celler Jaume, ubicado dentro de las mismas Cavas de Codorníu alberga el centro de experimentación enológico, de I+D y es la bodega donde se elaborarán los cavas de gama alta de la casa, el Jaume de Codorníu, los Gran Codorníu Gran reservas y futuros lanzamientos. …
La Guía Melendo del Champagne, la primera guía del champagne en español
Atención, se cuece una guía. La Guía Melendo del Champagne será la primera en español dedicada a este vino espumante, la realiza el periodista especializado en vino Jordi Melendo. Saldrá publicada en junio y cuenta con el apoyo de grandes figuras del panorama vitivinícola nacional….
Los V Premios AEPEV se han entregado en Mallorca
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha entregado el 14 de mayo los V Premios AEPEV a los mejores vinos y espirituosos de 2013. La D.O. de Binissalem y el Patronato de Turismo de Baleares han patrocinado la entrega de los galardones…
Gráficas Varias recibe el Premio FINAT por la etiqueta de Miss Tela
Gráficas Varias ha ganado el premio FINAT (Federación Internacional de fabricantes de etiquetas) por su etiqueta de Miss Tela, un vino de Bodegas Antonio Arraez. La realización de la etiqueta de Miss Tela por parte de Gráficas Varias, especializada en la impresión de etiquetas para…
La realidad aumentada llega al mundo del vino de la mano de Verallia
La moda de lo «virtual» irrumpe en los envases de vidrio. Verallia, fabricante de envases de vidrio para bebidas y alimentación, lanza Virtual Glass, una aplicación para tabletas basada en la tecnología de la realidad aumentada que crea simulaciones 3D de la imagen de un…
La IV FIVE reunirá más de cuarenta bodegas ecológicas y 25 DO
La Feria Internacional del Vino Ecológico, FIVE que tendrá lugar los días 6 y 7 de mayo en la Sala de Armas de La Ciudadela de Pamplona contará con la participación de más cuarenta bodegas ecológicas, 25 Denominaciones de Origen y compradores de más de…
¡Llega el enoFestival 2014!
La tercera edición del enoFestival 2014 se celebra el 26 de abril de 13.00 a 01.00 en el Círculo de Bellas Artes de Madrid. Grupos de música y vino en perfecto maridaje en un festival que apuesta por el rejuvenecimiento del sector del vino como…
Se recupera el volumen de las exportaciones españolas de vino hasta febrero
Las exportaciones españolas de vino aumentaron durante los dos primeros meses del año en volumen un 15,8 %, alcanzando los 329,2 millones de litros, aunque cayeron un -2,4 % en valor, hasta los 368,7 millones de euros. El descenso del precio medio ha sido del 15,7%…
Codorníu se encapricha por el rosa y lanza Anna Brut Rosé
Codorníu presenta el nuevo Anna Brut Rosé (D.O. Cava), una versión especialmente pensada para hostelería y tiendas de vino. La apuesta rosa del cava más emblemático de la bodega se presenta ahora renovada con una nueva elegante botella rosada, lista para regalar. Codorníu lanza el nuevo…
Seminarios y máster class de cata y sumillería en el BCC
Basque Culinary Center (BCC) ha preparado una nueva programación de seminarios y máster class de cata y sumillería para recorrer todo el mundo a través del vino. La programación de seminarios y máster class de cata y sumillería del Basque Culinary Center engloba una gran…
Innovador y modular embalaje de seguridad para botellas de vino
El embalaje de seguridad para botellas de vino TotalWinePack ha sido especialmente diseñado para el envío de botellas de vino o cava. Es modular y puede personalizarse con el logotipo o marca comercial que se quiera. TotalWinePack es un novedoso embalaje fabricado con cartón ondulado,…
