Bodega Valdecuevas recoge casi 700.000 kg de uva
Ha concluido la recolección de la uva en la D.O. Rueda con unos resultados inmejorables para el Grupo Valdecuevas, que indica que han recogido casi 700.000 kg de uva, «en una campaña en la que las calidades superan la de años anteriores». Grupo Valdecuevas informa…
La historia tras Ados, un txakoli vizcaíno "redondo en boca"
Ados Basarte es un txakoli vizcaíno de gran exposición al sol, atrevido y personal, fruto del trabajo de una bodega en la que están al frente desde el año 2000 dos hermanas luchadoras: María José y Arantza Zabala Olaskoaga, que recogen toda una herencia familiar…
La facturación de Bodegas Luzón crece un 14% en 2014
Bodegas Luzón ha dado a conocer su facturación en el ejercicio 2014 que se ha situado en 7,8 millones de euros frente a los 6,9 del año anterior, lo que significa que ha crecido un 14 por ciento. La firma vitivinícola lo atribuye a lanzamientos innovadores,…
Llegan los nuevos vinos de Grupo Barbadillo vinculados a la naturaleza y con D.O. Somontano
Grupo Barbadillo ha presentado sus nuevos vinos con D.O. Somontano, elaborados en Bodega Pirineos my vinculados al territorio y la naturaleza. Indican que son tres vinos «de alta calidad los que componen la nueva gama: un merlot único, un nuevo concepto de rosado y un…
Paco & Lola Prime, la evolución y maduración de Paco & Lola
Paco & Lola Prime es un vino monovarietal de la variedad albariño, con D.O. Rías Baixas, al igual que todos los vinos que produce Adega e Viñedos Paco & Lola. Su peculiaridad reside en que no siempre sale al mercado, sólo cuando se consigue un…
Fuenteseca blanco y rosado, dos vinos bivarietales jóvenes y ecológicos
Los vinos Fuenteseca blanco y rosado tienen como característica reseñable que la Bodega Sierra Norte ha decidido potenciar en ellos la presencia de uvas autóctonas del Mediterráneo, a las que han unido variedades foráneas. El vino blanco se hace con Macabeo y Sauvignon Blanc y en…
TDI se muestra muy satisfecha tras su paso por Enomaq
Una edición más, Tecnología Difusión Ibérica, TDI, participó como expositor en Enomaq 2015 con un stand de 117 metros cuadrados donde expuso su amplia gama de analizadores enológicos. Entre los días 24 y 27 de febrero la Feria de Zaragoza acogió cinco certámenes conjuntos: Enomaq,…
Agricultura convoca el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2015
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publicó en el Boletín Oficial del Estado, la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Vino de 2015, cuya finalidad es contribuir a la promoción y conocimiento de este producto representativo de la gastronomía española, así…
Ysios Reserva 2008: muy elegante y afrutado
Bodegas Ysios ha presentado su nueva añada, Ysios Reserva 2008, en Enofusión 2015, el Congreso Internacional del Vino que se celebra en el marco de Madrid Fusión. Luis Zudaire, enólogo de Ysios, ha dirigido en Enofusión una cata magistral de las añadas 2004, 2005, 2006, 2007…
Lo último en productos para analítica enológica de TDI se mostrará en Enomaq
TDI, Tecnología Difusión Ibérica y sus productos para analítica enológica estarán presentes un año más en Enomaq, Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Bodegas y del Embotellado, que celebrará su 19ª edición entre el 24 y el 27 de febrero en las instalaciones de Feria…
Nueva añada 2007 del tinto Onomástica Reserva de Carlos Serres
Carlos Serres acaba de lanzar la nueva añada 2007 de su tinto Onomástica Reserva, que ha recibido 92 puntos Peñín y Medalla de Oro en Tempranillos al Mundo y Bacchus 2014. Onomástica Reserva de la bodega centenaria de Haro Carlos Serres sale al mercado tras haber…
Un medidor de la estabilidad tartárica, CrioSmart
El especialista en analítica enológica Tecnología Difusión Ibérica —TDI ofrece CrioSmart, un medidor de la estabilidad tartárica capaz de valorar en las condiciones más extremas con la máxima precisión. CrioSmart es un dispositivo medidor de la estabilidad tartárica que puede estimar las necesidades reales de tratamiento…
Alma Mística, un blanco muy aromático de moscatel y viura
Alma Mística es el primero de los vinos pertenecientes a la gama DNA Murviedro que ha lanzado este año la bodega. Este vino blanco muy aromático se elabora bajo la DOP Valencia con una selección de moscatel y viura. DNA de Murviedro Alma Mística es…
Los ganadores del Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2014
Los vinos Cueva de la Culpa 2011 de Bodegas Murviedro y Petit Verdot 2010 de Bodega Dehesa Carrizal han logrado ex aequo el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2014. El galardón es un reconocimiento del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente al…
Potencia y viveza, las señas de identidad de Cávea
Cávea de Bodega Carabal es un vino tinto potente pero con mucha viveza de la Denominación de Origen Ribera del Guadiana. Este vino tinto de Bodega Carabal adscrito a la Denominación de Origen Ribera del Guadiana, cuenta con una crianza de 10-12 meses en barrica…
