La guía indispensable para los hosteleros: novedades horeca de Alimentaria
Ya llega una nueva edición de Alimentaria, el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, que se celebra en Barcelona. Ante la gran cantidad de innovaciones que genera este evento, Profesionalhoreca.com ha confeccionado una guía de novedades horeca de Alimentaria. Práctica, útil y manejable puede ayudar a…
Completa Guía de Novedades para el canal alimentación de Alimentaria
Alimentaria 2014 arranca el 31 de marzo en Barcelona. Se trata de una de las ferias profesionales internacionales de alimentación y bebidas más importantes del mundo. Si quiere conocer los productos más innovadores e interesantes, no puede perderse esta útil Guía de Novedades para el canal…
Los 50 vinos más rompedores según Vinorum de Alimentaria
Alimentaria 2014 propone una singular cata de vinos innovadores, alternativos y asequibles en su espacio de cata Vinorum que ha identificado los 50 vinos más rompedores, pensados para seducir a un público moderno y joven. Bajo el lema «Sed de vino», con los 50 vinos…
Alimentaria 2014 suma a Intervin el espacio Cocktail & Spirits
Intervin, el Salón de los Vinos y los espirituosos de Alimentaria incluirá este año Cocktail & Spirits, un nuevo espacio donde descubrir las últimas novedades en destilados y las tendencias que están marcando el resurgir de la coctelería y mixología. Cocktail & Spirits, un área con lo…
Arias Cañete: "El vino contribuye a que nuestra balanza comercial agroalimentaria sea positiva”
En la entrega de los premios de “Excelencia cava” en Barcelona, Arias Cañete apunta que en 2012 el comercio exterior de vino y mosto tuvo un saldo positivo de 2.600 millones de euros. También ha explicado las iniciativas emprendidas por su Departamento para que el…
Intervin gana protagonismo en la feria Alimentaria
Del 31 de marzo al 3 de abril volverá a abrir sus puertas Alimentaria, la principal feria de alimentación de nuestro país y un referente en Europa. Ocupará en su integridad el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona y espera superar los 140.000…
Alimentaria 2014 refuerza su promoción gastronómica
Alimentaria Exhibitions y Grup Gsr han firmado un nuevo acuerdo que reforzará la proyección internacional de Barcelona como capital gastronómica internacional durante la próxima edición del salón Alimentaria, que se celebrará del 31 de marzo al 3 de abril de 2014. Gracias a esta colaboración, la…
Alimentaria 2014 hace las maletas para buscar compradores en mercados emergentes
Alimentaria ha iniciado ya su viaje por medio mundo para identificar y abrir nuevos mercados exteriores a las empresas expositoras de su próxima edición que tendrá lugar del 31 de marzo al 3 de abril. Está centrando sus acciones de promoción internacional en los mercados…
La OIV recibe el premio a la Vitivinicultura Sostenible en Lanzarote
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha sido galardonada con el premio a la Vitivinicultura Sostenible en Lanzarote. Este reconocimiento destaca la labor de la OIV en promover prácticas vitivinícolas respetuosas con el medio ambiente y su contribución a un futuro…
Zamora Company celebra 100 años de Bodegas Ramón Bilbao
Zamora Company ha celebrado el centenario de una de sus joyas de la corona, Bodegas Ramón Bilbao. El acto, celebrado en la sede de la bodega en Haro, La Rioja, ha contado con la presencia de autoridades, representantes institucionales y personalidades del sector del vino….
Todo lo que Expo AgriTech 2024 ofrecerá sobre las actividades vitivinícola y agrícola
Málaga se convierte en el epicentro de la innovación agrícola. La Expo AgriTech 2024 reunirá a más de 8.000 profesionales del sector para presentar las últimas tecnologías que están revolucionando el campo. Desde la inteligencia artificial aplicada a los viñedos hasta la agricultura de precisión,…
III Feria del Vino y el Mar (VIMAR): un escaparate de los sectores vitivinícola y del mar
Ayamonte (Huelva) acogerá del 25 al 27 de noviembre la 3ª edición de la Feria del Vino y el Mar (VIMAR) y se presenta como un marco idóneo destinado a los ámbitos gastronómico, vinícola, turístico, hostelero, comercial y técnico. Participarán en la cita más de…
La OIVE lanza el Relato del Vino Español para resaltar sus atributos únicos y consolidarlo en los mercados
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) presenta el Relato del Vino Español, una herramienta para consolidar la identidad del vino español en los mercados que ha contado con la participación de diferentes agentes del sector, así como de otros organismos públicos y privados. La…
Vinventions y su innovación sostenible para la actividad vitivinícola
La firma Vinventions proporciona datos de interés para la actividad vitivinícola en su Informe de Sostenibilidad Corporativa (RSC) 2023. La filosofía de esta proveedora especializada en soluciones de cierres para vino y destilados es poner la innovación sostenible en el centro de la industria vitivinícola….
Datagri, el foro para la transformación digital en el sector agroalimentario
Datagri, foro para el impulso de la transformación digital en el sector agroalimentario, regresa con su 7ª edición. Esta vez La Vega Innova (San Fernando de Henares, Madrid) albergará el evento del 13 al 14 de noviembre. El foro Datagri nace en 2018 con el…
