Alta Alella anuncia una inversión de 2,5 millones de euros para adquirir nuevas hectáreas de cultivo en Alella-Tiana
La bodega Alta Alella comunica su decisión de invertir 2,5 millones de euros para seguir creciendo y detalla que en su gran mayoría de destinarán a la compra de viñedo. Anuncia también un aumento del 52% en la facturación global, pasando de los 3,3 millones…
Costalara 2020, el primer tinto de Pagos de Anguix en su apuesta por la ecología
Pagos de Anguix sigue avanzando en su filosofía ecológica y lanza el primero de sus tintos, certificado como tal, al que seguirán el resto de sus referencias en próximas añadas. Pagos de Anguix presenta su primer vino tinto ecológico, Costalara 2020, que reafirma su compromiso…
Bodegas Faustino y Foster+Partners: el proyecto que quiere revolucionar la elaboración de vino
Bodegas Faustino y Foster+Partners colaboran en la creación del Proyecto Faustino – Foster+Partners 2024, con el objetivo de transformar la bodega en el complejo arquitectónico más innovador y sostenible del mundo del vino. Este proyecto supone la renovación completa de las instalaciones para convertirlas en…
Juvé & Camps acoge en una exclusiva formación a los futuros Masters of Wine de la Península Ibérica
La firma Juvé & Camps ha sido la sede de un bootcamp formado por alumnos del segundo curso del Instituto de Masters of Wine, referente educativo internacional en el mundo del vino que ha impartido Álvaro Ribalta MW, uno de los siete Masters of Wine…
La primera certificación internacional de viticultura regenerativa
La Regenerative Viticulture Alliance promovida por la Asociación de Viticultura Regenerativa, certifica los vinos que proceden de viñedos regenerativos,con el objetivo de contribuir a frenar el calentamiento global. De forma que es también un reconocimiento a los viticultores que aplican este modelo de viticultura y…
Jornada de Cooperativas Agro-alimentarias sobre la aplicación de las cubiertas vegetales en los cultivos leñosos
Cooperativas Agro-Alimentarias Castilla-La Mancha ha organizado una jornada sobre la aplicación de las cubiertas vegetales en los cultivos leñosos. Esta práctica de cultivo es necesaria para que dichas explotaciones agrícolas sean perceptivas de las nuevas ayudas de la PAC 2023-2027, denominadas ‘eco regímenes’. La Escuela…
La solución de Marqués de Riscal para prolongar la vida de sus viñedos
Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal ha presentado los resultados de su trabajo en la adaptación del viñedo al cambio climático. La firma explicó las medidas que han tomado para rejuvenecer el viñedo y adaptar sus sistemas de cultivo. Entre estas medidas se…
VS Murua 2020, un vino cuya gran personalidad y elegancia se refleja en el nuevo diseño de su etiqueta
Este vino, procedente de viñedos que tienen entre 20 y 55 años situados en la Rioja Alavesa, destaca por su gran personalidad y expresión frutal. La añada de 2020 rediseña su etiqueta para mostrar la elegancia y el carácter histórico, innovador y de calidad de…
Lo último en sostenibilidad protagoniza la Wine Innovation Week que promueve el Innovi
La Wine Innovation Week (WIW) que organiza el Innovi, Clúster Vitivinícola Català, celebra su segunda edición los días 3, 6 y 7 de marzo. Se centra en esta ocasión en la sostenibilidad de los procesos vitivinícolas y supone un oportunidad de conocer las últimas tendencias…
Hacia el cálculo y reducción de la huella de carbono, una convicción de Herència Altés
La bodega tiene el objetivo de reducir la huella de carbono año tras año y espera llegar a las cero emisiones en el 2050 a través de prácticas como la autosuficiencia energética o la transición a maquinaria eléctrica. En particular, en 2021, el 91,88% de…
Lo último de Vinventions para proteger mares y océanos: Nomacorc Ocean, el primer cierre para vinos que lucha contra los residuos plásticos marinos
Lo nuevo de Vinventions se llama Nomacorc Ocean, un cierre para vinos que es el primero en todo el mundo fabricado con residuos plásticos marinos. Al elegir este cierre sostenible, los productores protegen sus vinos del desperdicio por defectos y a la vez cuidan también…
Dominio Basconcillos: vinos de altura en Ribera del Duero con personalidad propia
Con un viñedo situado a 1.000 sobre el nivel del mar, la bodega en la zona más desconocida de Ribera del Duero elabora un vino vivo, expresivo, fresco, aromático y longevo. La bodega Dominio Basconcillos, ubicada a unos 1.000 metros sobre el nivel del mar…
La primera bodega en obtener el certificado ‘Sustainable Wineries for Climate Protection’
En 2023 el sello «Wineries for Climate Protection» amplía su nombre y pasa a denominarse ‘Sustainable Wineries for Climate Protection’. Tras anunciarlo en enero ya hay una bodega que ha logrado este certificado que acredita su sostenibilidad medioambiental, social y económica, se trata de Fontana…
Slow Wine Fair contará con 500 expositores de 26 países
Mediante la promoción de Slow Wine, que se celebrará del 26 al 28 de febrero en Bolonia (Italia), Slow Food aspira a diseñar el futuro de la vinicultura para conseguir un vino bueno, limpio y justo. La segunda edición de Slow Wine Fair se celebrará…
El manifiesto para la protección del paisaje de viñedos del Marco de Jerez
A través del decálogo Manifiesto para la Protección del Paisaje de Viñedos, se pretende reconocer el valor del paisaje del Marco de Jerez para su protección, ordenación, gestión, mejora y valorización. Desde la Asociación de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de…
