Los vinos generosos, licorosos y dulces especiales tienen su cita en Vinoble 2022
El Salón Internacional de los Vinos Nobles (generosos, licorosos y dulces especiales), Vinoble se celebrará en el Alcázar de Jerez del 29 al 31 de mayo de 2022. La organización del Salón Internacional de los Vinos Nobles, Generosos y Licorosos (Vinoble) explica que el evento…
Gran éxito de Fenavin 2022 que atrajo a unos 1900 expositores y se centró en el vino y sus mercados, el enoturismo, packaging, tendencias y más
Llega el balance de Fenavin 2022: 509.615 contactos comerciales y con una repercusión económica de 84 millones de euros. Una feria que sin duda ha puesto de manifiesto las ganas del sector vitivinícola por retomar el contacto directo tras dos años de pandemia. Las estimaciones…
El cambio climático y la adaptación en el viñedo, una cuestión de transformación
Paula Redes Sidore y Stuart Pigott bajo el encargo de la feria ProWein se centran en la coyuntura actual sobre cómo el cambio climático impulsa la adaptación en el viñedo. La forma en que la acción humana afecta al mundo y su clima tiene consecuencias…
La plataforma de venta online Veepee amplía su actividad en torno al vino
Con 4,5 millones de visitantes únicos cada día y un total de 30 millones de visitas al año a la sección de Vino y Gastronomía, la plataforma online Veepee tiene previsto ampliar su actividad en torno al vino, cerveza y licores, ofreciendo una selección de…
Así es la nueva y exclusiva bodega de Ambivium que tiene capacidad para 7.500 referencias
Las dos plantas de la nueva cava de Ambivium, que homenajea a su entorno, unen diseño y funcionalidad, guardando en su interior algunas de las botellas más icónicas a nivel nacional e internacional. El restaurante de Pago de Carraovejas suma un espacio único que permitirá…
Bodegas Cosme Palacio: nueva etapa, enólogo y cambios en sus vinos y enoturismo
La emblemática Bodegas Cosme Palacio, de Entrecanales Domecq e Hijos, apuesta por la elaboración de vinos de calidad y renueva su gama. Además, José Tejedor toma el relevo de Roberto Rodríguez como nuevo enólogo de Bodegas Cosme Palacio, y entra a formar parte del equipo…
La primera edición de BEIWE congregó a medio millar de profesionales del sector del vino
La primera edición de Barrio de la Estación International Wine Encounters I: Bordeaux (BEIWE) ha contado con la asistencia de sumilleres, restauradores, medios de comunicación y prescriptores nacionales e internacionales para probar los vinos de las seis bodegas que conforman la Asociación del Barrio de la…
The Wine Edition, la gran cita del vino en Madrid Fusión, ya calienta motores
The Wine Edition, el congreso dedicado al mundo del vino dentro de Madrid Fusión, se celebrará del 28 al 30 de marzo de 2022. El evento contará por segundo año consecutivo con un formato moderno de ponencias y catas magistrales protagonizadas por grandes profesionales nacionales…
IWCA admite cinco nuevas bodegas para intensificar la descarbonización del sector vitivinícola
El grupo IWCA cuenta ahora con un total de 13 bodegas miembro y 14 bodegas candidatas repartidas por 8 países y 5 continentes. De este modo, Miguel Torres Chile se une a IWCA como ‘Silver Member’ y otras cuatro bodegas de Francia (Famille Perrin y…
Compras de bodegas e inversiones: Vega Sicilia recala en Galicia, Luis Alegre se incorpora a Muriel Wines y Freixenet viaja a Reino Unido
Época de cambios, entre inversiones y adquisiciones de bodegas, hay movimientos en el mundo del vino en España. Vega Sicilia viaja a Galicia con un nuevo proyecto, Muriel Wines adquiere Bodegas Luis Alegre y Freixenet compra la bodega inglesa Bolney Wine Estate. Movimientos de bodegas…
El vino que nace del frío, la dulce tentación de Bodegas Vivanco
Bodegas Vivanco ha dado el pistoletazo de salida para su vendimia tardía el pasado 20 de enero. Se trata del primer paso para elaborar una nueva añada del vino de guarda «Colección Vivanco 4 Varietales Dulce de Invierno». Un vino singular, producto de unas uvas…
Terclim 2022, el congreso del terruño y el clima ya tiene fecha de celebración
Burdeos será la ciudad encargada de acoger el 14º Congreso Internacional Terroir y el 2º simposio ClimWine, que se celebrarán desde el 3 hasta el 8 de julio en la ciudad francesa. Ambos eventos tendrán lugar de manera conjunta y como ya hace desde el año 1996, el congreso Internacional…
Los mejores destinos enoturísticos del mundo y más rankings del vino
Desde la plataforma Bounce han puesto su empeño en conocer los mejores destinos enoturísticos para los amantes del vino, pero no solo se queda ahí su informe. Han ido más allá y para reflejar más en una serie de rankings como por ejemplo el país…
Lías Malvasía Volcánica: el vino blanco de guarda de larga duración de El Grifo
El Grifo, la bodega más antigua de las Islas Canarias, elabora un vino de guarda de larga duración, 5-6 años mínimo, que demuestra que los vinos de Lanzarote sí tienen gran vida más allá del año. Una de las referencias más premiadas nacional e internacionalmente…
Comprender el vino, la visión sobre los vinos españoles de Pedro Ballesteros MW
Pedro Ballesteros MW refleja en este libro accesible el panorama vinícola español, desde la importancia del vino a través de nuestra historia, hasta la geografía y por supuesto las variedades cultivadas para vinificación. Es sin duda un texto relevante para conocer el peso de la…
