Estuches metálicos con vinos de Marqués de Riscal, para festejar y regalar
Marqués de Riscal propone sus vinos con envases a su altura, estuches metálicos que los hacen perfectos para celebraciones o llevárselos a unos buenos anfitriones y como regalos elegantes para amantes del vino. Una buena presentación para realzar los vinos es importante y por ello…
El reto de la sostenibilidad en la actividad vitivinícola, tema abordado en la Escuela de Viticultores de Bodegas Riojanas
La Escuela de Viticultores de Bodegas Riojanas en su III Jornada Viticultura 4.0 trató sobre la sostenibilidad en los suelos vitícolas de Rioja y recuperar la biodiversidad, como formas de elaborar vinos de calidad. La sostenibilidad en la actividad vitivinícola, centrándose en los suelos vitícolas…
Los vinos de Rioja desembarcan en Sevilla con la iniciativa Plaza Mayor de Rioja
El segundo encuentro de Plaza Mayor de Rioja, un tour de los vinos de Rioja y de presentación de las Nuevas Indicaciones Geográficas de Rioja donde el origen y el terruño han sido los grandes protagonistas, ha recalado en Sevilla. “Rioja es el vino de…
La I Jornada de Sumillería de Bodegas Viore contó con la participación de una veintena de hosteleros
Grupo Bodegas Riojanas continúa en su compromiso por la formación; la última iniciativa fue una Jornada de Sumillería, organizada por Bodegas Viore. Este evento sirvió para premiar la fidelidad de los profesionales de la hostelería por esta marca y facilitarles herramientas de recomendación de cada…
Albarizas, la primera cooperativa del Marco de Jerez certificada en ecológico
CAAE, la entidad líder en certificación ecológica de Europa, ha certificado la producción ecológica de la Cooperativa Vinícola Albarizas. La sociedad agrícola, fundada en 1977 y formada por más de doscientos pequeños viticultores de Trebujena, se convierte así en la primera del Marco de Jerez…
¿Que está haciendo el sector vitivinícola frente al cambio climático?
Variedades capaces de afrontar temperaturas diferentes a las habituales, técnicas de manejo de la vegetación del viñedo, plagas y enfermedades de la vid que se dan ante este escenario… ¿Cómo afronta la actividad vitivinícola el cambio climático? Proyectos que buscan retrasar la maduración de la…
El temporal de lluvias deja pérdidas millonarias en cultivos hortofrutícolas y viñedos
En la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) hacen una valoración de los efectos del temporal de lluvias que deja pérdidas millonarias en la agricultura. Aunque aún es imposible cuantificar las cifras exactas de pérdidas dejadas por el temporal, UPA ha señalado que éstas…
Familia Torres organizó una jornada para exponer acciones urgentes contra el cambio climático
Sommeliers, formadores y académicos de ocho países participaron en una jornada sobre el cambio climático, organizada por Familia Torres. Unos 50 expertos internacionales coincidieron en la necesidad de poner en marcha tecnologías de captura y reutilización del dióxido de carbono. Varias ponencias expresaron la disponibilidad…
Un interesante recorrido interactivo por los vinos españoles gracias a Google Arts y la RAG
«España: cocina abierta» es el título de la exposición on-line que acerca la gastronomía española al público general. Esta iniciativa, puesta en marcha por la Real Academia de Gastronomía y Google Arts & Culture, cuenta la historia que hay detrás de los personajes, las recetas…
Viñedos en altura, residuo cero, variedades que vienen, mezclas de campo, vinos en lata… tendencias del mundo del vino en ProWein
¿Cuáles son las tendencias que van dominando o se introducen en el sector vitivinícola? Precisamente la feria alemana ProWein, que es una de las citas referentes de la actividad en el panorama internacional, nos da unas cuantas pistas de la mano de varios expertos. Aquí…
2018: un año meritorio para la D.O. Ribeira Sacra
La D.O. Ribeira Sacra aprovecha el inicio del nuevo año para echar la vista atrás y hacer balance de logros y méritos conseguidos a lo largo de 2018. Un año considerado muy positivo para esta denominación de origen que destacó por el aumento de la producción,…
Cooperativas Agro-alimentarias aboga por la calidad y la profesionalización como mejora de la comercialización
La jornada «Comercializa Mejor para Liquidar Mejor», organizada por Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, expuso las claves para mejorar la comercialización de los vinos de sus bodegas cooperativas y casos de éxito en materia de diferenciación de la calidad. Desde Cooperativas apuestan por trasladar al consumidor la calidad…
La vuelta de tuerca de los vinos de Grupo Faustino, una mirada a sus creaciones más exclusivas
Grupo Faustino abarca mucho más que sus superventas y conocidos vinos Faustino, la firma se encuentra inmersa en diversas presentaciones para mostrar y dar a conocer sus creaciones más exclusivas, entre ellas Gran Faustino 1955 y Campillo 57 Gran Reserva. En una presentación en Madrid…
La gama de vendimiadoras Braud 9000L, sinónimo de alta capacidad y productividad
Alta capacidad y gran productividad son las palabras que definen a las vendimiadoras Braud 9000L de New Holland. Se fabrican con el ADN del probado diseño Braud y ofrecen rendimientos máximos y calidad de recolección. Un sistema de sacudida y de cestas delicado con la…
Récord de la producción mundial de vino en 2018, una de las más altas desde el año 2000
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha desvelado en su informe sobre la coyuntura vitivinícola mundial que la producción de vino en 2018 se prevé muy elevada: la estimación es de 282 millones hl, tras una cosecha de 2017 históricamente baja. Se…
