Mireia Torres sucede a Fernando Pozo en la presidencia de la Plataforma Tecnológica del Vino
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) ha celebrado su 17ª Junta Directiva en la sede de la Familia Torres durante la cual se ha nombrado a Mireia Torres presidenta de esta organización. Releva en el cargo a Fernando Pozo que ha estado al frente un…
Premio Enoforum 2018 “Investigación Española para el Desarrollo”
Laboratorios Excell Ibérica, Gienol y Vinidea promueven el Premio Enoforum 2018, cuyo objetivo es premiar a aquellos investigadores españoles que hayan obtenido resultados con un significativo impacto práctico para la producción de uva y vino de calidad. El Premio Enoforum 2018 “Investigación Española para el Desarrollo”…
La monitorización del viñedo mediante análisis de imagen mejora la calidad de la uva
Borja Millán Prior ha obtenido el grado de doctor por la Universidad de La Rioja con una tesis mediante la cual ha desarrollado nuevas tecnologías de monitorización del viñedo mediante el análisis de imagen. Estas tecnologías han demostrado que mejora la calidad y producción de la…
La DO Utiel-Requena bate su récord en volumen de ventas de vino embotellado
La Denominación de Origen Utiel-Requena bate su récord histórico al cerrar el ejercicio 2017 con un total de 30.109.350 contraetiquetas, lo que supone un aumento de más de 900.000 unidades con respecto al año anterior. Esta marca histórica ha sido posible “gracias a todo el…
Aprobados 154 proyectos para promocionar los vinos de Castilla y León en nuevos mercados
La Junta de Castilla y León ha aprobado un total de 154 programas de promoción para bodegas con las que llevar a cabo acciones en terceros países con subvenciones de 6,2 millones de euros. El objetivo es ayudar al sector del vino a abrirse a nuevos…
¿Qué puede aportar la piedra al mundo vinícola? Llegan las barricas para vino hechas de granito
Han nacido las barricas para vino de piedra. Las han desarrollado en el proyecto ánforum que ha decidido definirlas como una «revolución en enología». Son su creación para «una vuelta a los orígenes que consigue vinos más intensos«. De hecho ya hay una bodega que…
Abierto el plazo de inscripción para concursar en los V Premios MonoVino
Madrid acogerá el próximo 26 de enero la celebración de los V Premios MonoVino. Este Concurso se caracteriza por valorar y premiar los mejores vinos producidos con una única variedad de uva. Además, se trata del Concurso que acoge el mayor número de vinos de distintos…
El Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja dedicará a la promoción el 65% del presupuesto de 2018
El Pleno del Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja ha aprobado un presupuesto para el próximo año 2018 de 16.581.798,64 millones de euros. El objetivo es seguir manteniendo el esfuerzo inversor del sector vitivinícola de la Denominación tanto en el área de promoción, que se…
Vins i Licors Grau celebró por todo lo alto y con más de 3.000 invitados su 40 aniversario
Vins i Licors Grau, dedicada a la venta y distribución de vinos y licores, organizó un evento por todo lo alto para una doble celebración, por un lado la inauguración de las nuevas instalaciones y a su vez el 40 aniversario desde su fundación. El…
El MAPAMA analiza las nuevas plantaciones de viñedo que se concederán para 2018
Ante la inminente publicación, antes del 15 de diciembre, en el Boletín Oficial del Estado del informe sobre las superficies que se ofrecerán a los agricultores en 2018 para nuevas plantaciones de viñedo; el MAPAMA se ha reunido con el sector vitivinícola para analizar la situación y…
Las soluciones digitales de Defranceschi-Sacmi para revolucionar el proceso de vinificación
Los avances en lo que a automatización y gestión del proceso productivo y de los datos en las bodegas se refiere son imparables y Defranceschi-Sacmi quiere contribuir con sus soluciones digitales para dar un enfoque nuevo al proceso de vinificación y embotellamiento. Así propone el…
Marida mejor tu vida con vino, la primera gran campaña del vino español
Arranca la campaña “Marida mejor tu vida con vino” que pretende rejuvenecer la imagen del producto, hacerlo más cotidiano y despertar el gusto por la cultura del vino. Se trata de la primera campaña del sector del vino español y en su presentación se ha…
The Wine Experience 365 de Tipsa, una innovadora plataforma de gestión enoturística
The Wine Experience 365, creada por la consultora tecnológica Tipsa, constituye una innovadora plataforma en la nube de gestión enoturística para bodegas y cooperativas vitivinícolas. La firma Tipsa sigue desarrollando productos para ofrecer soluciones avanzadas para la actividad vitivinícola y en esta ocasión presenta The…
Estudios preliminares del proyecto Ecorkwaste demuestran el potencial de estas tecnologías
El proyecto Ecorkwaste ha celebrado su cuarta reunión de seguimiento en la sede del Cluster Vitivinícola Catalán INNOVI. El objetivo principal ha sido valorar los primeros resultados preliminares de la puesta en marcha tanto de la planta de gasificación como del humedal construido en las…
Seis innovaciones que se llevan la medalla de plata en los Sitevi Innovation Awards 2017
A continuación desglosamos los equipos y sistemas merecedores de la medalla de plata en los Sitevi Innovation Awards 2017, son un total de seis y cinco de ellos son para el sector vitivinícola: un controlador de presión en botellas de Gai France; un sistema de…
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