Cork promovió la jornada "Vino y corcho: los retos del siglo XXI"
Con motivo de la campaña “El corcho preserva lo bueno”, la iniciativa Cork, agrupación de instituciones y patronales corcheras de España que promueven el uso del tapón de corcho, ha presentado la mesa redonda “Vino y corcho: los retos del siglo XXI”. En ella, representantes de…
Un servicio legal especializado a la medida del sector vitivinícola de la mano de Hispajuris
Hispajuris ha diseñado un servicio legal específico para el sector vitivinícola para dar respuesta a la necesidad de las entidades relacionadas con esta actividad (bodegas, cooperativas, consejos reguladores) de contar con un asesoramiento especializado, en paralelo a la atención de las necesidades legales comunes a toda…
Prohibido no probar y no sentir en la zona de catas y maridajes de Gastrónoma 2013
Gastrónoma 2013 reunirá en Valencia entre los días 21 y 23 de septiembre a empresas que tengan como objetivo comercial el sector Horeca y el comercio especializado. En este evento el protagonismo radica en la cantidad de actividades formativas e informativas, apadrinadas por reconocidos y prestigiosos…
Investigan la integración de ovejas en los viñedos para la gestión de la cubierta vegetal
La empresa viticultora y elaboradora de cavas Recaredo colabora con la Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) en un proyecto de investigación y desarrollo centrado en la integración de ovejas en los viñedos. El objetivo es adiestrar al ganado ovino para que…
Hacienda confisca vino: la bodega del restaurante Gastro de Sergi Arola precintada
Hacienda ha puesto el punto de mira en el valor que alcanzan algunas botellas de vino para cobrar las deudas a través de sus subastas. El toque se lo han dado esta vez al restaurante madrileño Gastro del conocido y mediático chef Sergi Arola. Seis funcionarios…
La nueva añada 2011 del Gran Clot Dels Oms Xarel·lo de Finca Ca N'Estella ya está a la venta
La bodega familiar Finca Ca N’Estella conserva en su finca de la DO Penedès una parcela con cepas viejas de Xarel·lo con las que elabora su blanco de gama alta Gran Clot dels Oms Xarel·lo, que ahora sale al mercado con la nueva añada 2011….
Los vinos españoles se catan en Australia de la mano del importador Bibendum
Melbourne y Sidney fueron las ciudades australianas escogidas para la cata de vinos españoles que realizó Bibendum, importador de vinos en Australia, los días 3 y 5 de junio. Según información del Icex España Exportación e Inversiones a través de la Oficina Económica y Comercial de…
Los mejores Vinos de España según La Nariz de Oro
En el concurso La Nariz de Oro no solo se eligen los mejores sumilleres, sino también Los Mejores Vinos de España, ejerciendo de jurado los 71 sumilleres que llegaron a la final. En total de los casi 150 vinos que participaban en el concurso se seleccionaron…
Enjuagadora de botellas automática RCL 9/11
La enjuagadora lineal RCL 9/11 es un equipo enteramente automático. Comercializada por Maquinaria Moderna que se ha especializado en equipamiento para el sector del vino y del cava, está compuesta de un doble cabezal de toma de 9 u 11 botellas, dependiendo del diámetro de éstas. Esta máquina…
Nutt 2011, un vino 100% xarel.lo realizado por criomaceración
Mas Bertran, empresa familiar especializada en vinos y cavas del Penedés, presenta la nueva añada de su vino blanco, el Nutt 2011. Un vino 100% xarel.lo de cepas de más de 65 años y con una crianza que va a partir de los 10 meses….
Ribera del Guadiana recibe la certificación oficial de Rutas del Vino de España
El Comité de Gestión de las Rutas del Vino de España ha concedido la certificación oficial de Ruta del Vino de España a la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, tras valorar el informe de la auditoría realizada recientemente a la Oficina Técnica de la…
Un portal de voz automático gestiona las 24 horas del día la recepción de pedidos de Codorniu
La empresa de vinos y cavas Codorníu gestiona los pedidos entrantes con una solución automática de reconocimiento del habla y gestión de pedidos desarrollada por Verbio. Hay muchas grandes empresas que no consiguen atender el gran número de llamadas de sus clientes. Los centros de atención…
Verallia realizó una inversión de más de 30 millones de euros en la Península Ibérica en 2012
Verallia, marca bajo la que se engloba la División de Envases de vidrio del Grupo Saint-Gobain, que aporta soluciones innovadoras en envases de vidrio, ha incrementado su cifra de negocio un 3,8% en 2012, llevando a cabo unas inversiones superiores a 30 millones de euros destinados…
El consumo de vino en los hogares españoles desciende en el primer trimestre de 2013
Durante el primer trimestre de 2013 el consumo de vino en los hogares españoles cae más en volumen que en valor y además se produce un aumento del precio medio para todos los productos. Se cambia así la tendencia con respecto al año 2012 que…
El consumo de vino en los hogares españoles en 2012 aumenta, pero se buscan los de precio más barato
En un contexto como el actual la respuesta de los hogares españoles en cuanto a consumo de vino se refiere no se ha visto afectada, en realidad el consumo de vino durante el año pasado subió un 0,5% en volumen hasta alcanzar los 429,8 millones de…
