Una solución natural para la estabilidad tartárica: Claristar
Claristar es una solución de manoproteínas extraídas de la levadura (Saccharomyces cerevisiae). Las manoproteínas son una gran familia de moléculas con diferentes tipos de actividades y estabilidad en el vino. Oenobrands presenta un producto fácil de usar para prevenir la cristalización del tartrato de potasio, que…
Mara Martín en el festival Portamérica, la cita indie del verano en Galicia
Mara Martín, Mejor Vino de Galicia 2012, estará presente un año más en Portamérica, la cita de música independiente e indie del verano en Galicia que se se celebrará los días 18, 19 y 20 de julio en Porto do Molle, marNigrán (Pontevedra). Un festival…
La OIV cataloga 6.154 variedades de vid en el mundo
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha actualizado la recopilación de las listas de referencia de variedades de vid y de sus sinónimos en todo el mundo. La base de datos actual agrupa un total de 6.154 variedades diferentes en 35 estados,…
Montebaco Verdejo 2012 consigue la medalla de oro en el II Concurso de los Mejores Vinos Españoles para EEUU
Bodegas Montebaco, perteneciente a la Denominación de Origen Ribera del Duero y con productos amparados por la marca de garantía Tierra de Sabor, consiguió dos galardones en el II Concurso de los Mejores vinos Españoles para Estados Unidos, principal consumidor de vino del mundo de…
Los vinos españoles y su presencia en los mercados internacionales
El Icex afirma que «nuestras exportaciones se han incrementado, en valor, en torno al 9,8% durante los cuatro primeros meses de 2013, datos que muestran un nuevo récord de facturación, de nuevo por encima de los 2.500 millones de euros». El Icex hace una valoración…
China inicia oficialmente la investigación anti-dumping y anti-subvención contra los vinos europeos
Tras el anuncio por parte de las autoridades Chinas del inicio oficial de las investigaciones anti-dumping (AD) y anti-subvención (AS) contra los vinos europeos, la Federación Española del Vino desea manifestar su repulsa a esta acción que se produce por una represalia comercial ajena al…
Los vinos españoles se catan en Australia de la mano del importador Bibendum
Melbourne y Sidney fueron las ciudades australianas escogidas para la cata de vinos españoles que realizó Bibendum, importador de vinos en Australia, los días 3 y 5 de junio. Según información del Icex España Exportación e Inversiones a través de la Oficina Económica y Comercial de…
White, un vino blanco doblemente premiado
El blanco de más reciente aparición de la bodega Cvne ha recibido dos premios en una semana. Por un lado en la XXII edición de La Nariz de Oro y por otro en la Gala del Gran Premio de Amavi 2013 de la Asociación de…
Five, la Feria Internacional del Vino Ecológico abre sus puertas virtuales el 21 de junio
Cincuenta y seis bodegas de España, Francia e Italia, entre las que hay 28 denominaciones de origen y cerca de 300 vinos están presentes en Five, la primera Feria Internacional del Vino Ecológico. Se trata de la única feria de España dedicada exclusivamente al vino…
El sumiller Joffre Tarrida elegido Nariz de Oro 2013
Dos jornadas de competición donde han participado 71 sumilleres de toda España han sido necesarias para proclamar Nariz de Oro 2013 a Joffre Tarrida, sumiller de Cal Pere Tarrida en El Prat de Llobregat (Barcelona). El reconocido concurso La Nariz de Oro 2013 dio con su ganador…
Premios Zarcillo 3013
La Viceconsejera de Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León y Directora General del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, Mª Jesús Pascual, hizo públicos mediante rueda de prensa el 5 de junio los vinos galardonados en la XV Edición Nacional VII Internacional…
Tapón de microgranulados de corcho Dynamic Plus
Este tapón cilíndrico se obtiene por moldeo individual a partir de microgranulados de corcho de 0,25 a 2 mm especialmente seleccionados y se trata por un doble sistema de vapoextracción. El fabricante, Mundial Cork España lo describe como un tapón de nueva generación, elaborado con la parte más…
Five Virtual 2013, la feria internacional del vino ecológico
Five Virtual 2013, la feria internacional del vino ecológico, lanza a una iniciativa única en el mundo, la de promocionar los vinos ecológicos en la red. La idea es alternarla con su habitual feria presencial, que seguirá celebrándose en años pares. El encuentro virtual permitirá que bodegas de…
Balance de Vinis Terrae, Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad
Vinis Terrae, Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad cerró el día 28 de mayo las puertas de su quinta edición después de dos días de intensa actividad para las bodegas expositoras que mantuvieron más de 500 citas de negocio con importadores de una…
Matarromera saca a subasta en Madrid sus añadas emblemáticas con fines benéficos
El 29 de mayo el grupo vitivinícola Matarromera realizará una subasta en la Sala Durán de Madrid de cinco lotes correspondientes a sus añadas más emblemáticas y antiguas. La recaudación íntegra obtenida se destinará íntegramente a la Fundación Carlos Moro de Matarromera para dirigirlo a proyectos…
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