Vital, vibrante y un éxito, así ha sido Gastronomic Forum Barcelona 2022
No cabe duda de que los asistentes a la recién clausurada edición de Gastronomic Forum Barcelona, la recordarán como el evento definitivo que ha mostrado la fortaleza y vitalidad del sector hostelero. Una autentica fiesta gastronómica marcada por la sostenibilidad, la economía social y los…
Nuevas experiencias para clientes y la búsqueda de soluciones para una transición verde y sostenible, ejes del XII Foro de Enoturismo Rioja Alavesa
La cita anual del Foro tendrá lugar el 24 y 25 de noviembre en el Espacio Gastronómico Villa-Lucia, en Laguardia (capital de Rioja Alavesa). También se buscarán fórmulas enfocadas en crear nuevas experiencias para clientes y se analizará la problemática del mercado laboral. Nuevas experiencias…
Y el ganador del II Concurso de Carteles Codorníu Ars Collecta es…
El director de arte Antonio Domínguez se hace con el galardón del mítico concurso de Carteles Codorníu Ars Collecta gracias a una ilustración digital llamada «Momentos Codorníu». El palmarés de esta segunda edición lo completan la ilustradora Anna Carazo; la artista Sandra Modrego; la artista…
Eligen a Joaquim Tosas como nuevo presidente de la patronal del cava
El gerente de Bodegas Sumarroca, Joaquim Tosas se pone al mando de la patronal del cava y releva en el cargo de presidente a Damià Deàs. Tosas, que ya conoce bien los entresijos de un sector al que ha estado vinculado desde hace más de…
Los mejores viñedos del mundo de 2022
World’s Best Vineyards 2022 (Mejores Viñedos del Mundo 2022) ha dado a conocer su lista. De entre 50 encabeza la lista por primera vez Italia, ya que Antinori nel Chianti Classico, en la Toscana, ha sido elegido como el número uno de los Mejores Viñedos…
Kingscote Estate and Vineyard refuerza su venta online con una solución de embalaje para vino sostenible, segura y exclusiva
La prestigiosa bodega elige para su gama alta «The Wine Caverns» el packaging sostenible especializado en el sector vitivinícola de Smurfit Kappa, con el fin de proteger sus envíos y de reflejar la exclusividad de la marca. El viñedo Kingscote Estate and Vineyard ha decidido…
La feria del vino a granel, WBWE, vuelve a Ámsterdam el 21 y 22 de noviembre
La feria internacional del vino a granel acogerá a los profesionales del sector mostrando los nuevos modelos de negocio y la cada vez mayor demanda de embotellado en destino, packagings alternativos, vinos desalcoholizados y de baja graduación para nuevos consumidores, sin olvidar aspectos como la…
Grandes sumilleres y catas de excelencia en la zona Wine Experience de Mediterránea Gastrónoma 2022
La feria se celebra en Feria Valencia del 13 al 15 de noviembre y cuenta con más de treinta catas de prestigio que se desarrollarán en dos salas diferentes: la Sala Excelencia y la Sala Máster-Alimentos de España. Un evento donde disfrutar de catas de…
Castell d’Or lleva invertidos más de 8 millones de euros en su plan de crecimiento desde 2020
El grupo Castell d’Or inicia la producción de cavas y vinos con una nueva línea de degüelle de alto rendimiento. Una equipación que permitirá, a las dieciséis bodegas que forman parte de esta gran cooperativa, ofrecer una respuesta más rápida y efectiva a sus clientes de…
El calendario de eventos presenciales de Vinexposium para 2022 y 2023
Durante los próximos 12 meses, Vinexposium seguirá posicionando sus marcas por continentes para llegar a los principales actores del sector de la distribución y acompañar a sus clientes en los mercados emergentes. Vinexposium, organizador mundial de eventos profesionales dedicados a los vinos y las bebidas…
Segunda edición de Wine Next Generation; un encuentro entre bodegas y empresas IT para caminar hacia la transformación digital del mundo del vino
El 17 de noviembre, en Logroño, bodegas y empresas tecnológicas líderes acudirán a un encuentro en Riojaforum, con el objetivo de solucionar las necesidades de digitalización del sector vitivinícola. La FEV y su Hub de Digitalización y Vino organizan el Wine Next Generation, en colaboración…
Un especial X Salón de los Vinos del Bierzo mostró el potencial de sus productores
Celebrada en Madrid el pasado 24 de octubre, esta nueva edición del Salón de los Vinos del Bierzo, consiguió reunir hasta 20 productores de esta zona vinícola en un evento que superado todas las expectativas, y que ha contado con la participación de grandes figuras…
Los VI Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España ya tienen ganadores
Acevin, organizadora a través de su club ‘Rutas del Vino de España’, ha dado a conocer los premiados de esta edición que reconoce las mejores iniciativas de enoturismo de nuestro país. Se presentaron 93 propuestas para 14 categorías. Entre los nombres de los galardonados se…
En marcha la 9ª edición de la Sherry Week con eventos programados en más de 17 países
Esta edición de la Sherry Week, la celebración anual del vino de Jerez, cuenta con cientos de eventos programados en más de 17 países en los que se podrán disfrutar de menús maridaje, cócteles innovadores, clases magistrales,degustaciones y catas y debates en streaming. La Sherry…
El concurso La Nariz de Rioja Alavesa ya tiene ganadora
Estibaliz Etxebarria, Técnica de Igualdad de la Cuadrilla de Laguardia-Rioja Alavesa, gana la undécima edición del concurso “La Nariz de Rioja Alavesa”. Novel en el concurso, Etxebarria ha compartido el podio de los ganadores junto a Garazi Uribe (segundo puesto) y Ander Mantxola (tercer lugar)….
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