El Centro EVEGA de Galicia obtiene una acreditación internacional
El Centro de Investigación de Viticultura y Enología de Galicia (EVEGA) ha logrado la acreditación internacional ENAC como centro puntero para la realización de pruebas de productos alimenticios. El Centro de Investigación de Viticultura y Enología de Galicia (EVEGA) ha obtenido la acreditación internacional ENAC…
El inicio de una campaña ilusionante
Análisis de la vendimia por Bienvenido Amorós, técnico sectorial de Vino en Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha Bienvenido Amorós en este artículo recoge las previsiones en plena vendimia, habla sobre los balances presentados al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente que han evitado la destilación obligatoria…
La D.O. Somontano, escenario del curso "Nuevas técnicas en viticultura"
La Universidad Internacional Menéndez y Pelayo organiza el curso «Nuevas técnicas en viticultura» que se celebrará los días 29 y 30 de octubre en la sede de la D.O. Somontano y que se dirige a técnicos de viñedo y bodegas. Alfredo Serreta, director en Huesca de…
Bodegas Breca pone en marcha su proyecto de enoturismo
Bodegas Breca, que pertenece al Grupo Jorge Ordóñez, acaba de presentar su proyecto de enoturismo en Munébrega para promocionar la D.O. de Calatayud. Bodegas Breca, siguiendo con la filosofía de Grupo Jorge Ordóñez de valorar y promocionar internacionalmente las zonas vinícolas españolas con viñedos más…
Alma Mística, un blanco muy aromático de moscatel y viura
Alma Mística es el primero de los vinos pertenecientes a la gama DNA Murviedro que ha lanzado este año la bodega. Este vino blanco muy aromático se elabora bajo la DOP Valencia con una selección de moscatel y viura. DNA de Murviedro Alma Mística es…
Un libro que pone el punto de mira en "el fraude de la chaptalización"
La obra de Gabriel Yravedra Llopis es un manifiesto contra la práctica de la chaptalización en la industria del vino. Bajo el título «El fraude de la chaptalización en vinos de la Unión Europea» el autor explica en qué consiste, sus antecedentes y situación actual…
Los drones se van de vendimia en Viñas del Vero
La vendimia en Viñas del Vero ha tenido como aliados a los conocidos drones. La bodega ha decidido incorporarlos antes dela recogida de la uva. Su función es la toma de fotografías de los viñedos propios de la bodega y realizar a partir de ellas…
Vivanco ya es el primer destino turístico de La Rioja al llegar al millón de visitantes
Vivanco hace balance positivo en su décimo aniversario, entre los datos detallan los más de 1.000.000 de visitantes nacionales e internacionales (de más de 30 países) que han disfrutado de su bodega, su fundación y su marca enoturística Experiencias Vivanco. Su Museo de la Cultura…
La Albillo Real de Verum da el pistoletazo de salida a su vendimia 2014
Bodegas y Viñedos Verum, de Tomelloso, ha comenzado la vendimia 2014, abriendo sus puertas para la recepción de la variedad más temprana de la zona centro de la península, la Albillo Real. La recogida de este tipo de uva se enmarca en un proyecto de…
Arranca la vendimia en Madrid
La Denominación de Origen Vinos de Madrid informa que se comienza con la vendimia en Madrid, en concreto con la variedad Albillo en los próximos días. Vinos de Madrid comunica que se inicia la vendimia en Madrid y destaca que este año vitivinícola ha estado…
Potencia y viveza, las señas de identidad de Cávea
Cávea de Bodega Carabal es un vino tinto potente pero con mucha viveza de la Denominación de Origen Ribera del Guadiana. Este vino tinto de Bodega Carabal adscrito a la Denominación de Origen Ribera del Guadiana, cuenta con una crianza de 10-12 meses en barrica…
El vino más internacional de Torres, Sangre de Toro, se renueva
Con la nueva añada de Sangre de Toro, un vino que nació en 1954, Bodegas Torres rinde homenaje a Miguel Torres Carbó, creador de su vino más internacional, al renovar su diseño que enfatiza la autenticidad y el retorno a los orígenes. Bodegas Torres con…
Puro Vicio 2011, un vino 100% Syrah de Inurrieta
Inurrieta presenta su vino, Puro Vicio 2011, con un nombre que es toda una declaración de intenciones, «directo, sin rodeos» como dice la bodega navarra. La nueva añada del vino Puro Vicio 2011 de Inurrieta está elaborado 100% con la variedad Syrah y se ha…
Jardins Negre, el vino de Perelada inspirado en los aromas de los jardines del castillo
La bodega ampurdanesa Perelada lanza su nuevo vino joven Jardins Negre 2013 inspirado en los aromas de los jardines que rodean el castillo. El nuevo Jardins Negre de Perelada es un vino que combina variedades autóctonas e internacionales: Monastrell, Garnatxa, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon. El…
Príncipe de Viana apuesta por lo autóctono con su nuevo monovarietal de Graciano
Príncipe de Viana lanza su nuevo monovarietal de Graciano, Príncipe de Viana Graciano Roble, un vino de edición limitada que viene a completar la línea de monovarietales de esta bodega. Príncipe de Viana tiene un nuevo vino que ofrecer al mercado, su Príncipe de Viana Graciano…
