Prowein 2016 se fija en Canadá, un país con más vinos que los de hielo
ProWein 2016 pone el foco en Canadá en esta ocasión. La feria destaca su producción de vinos de todo tipo que va más allá de su conocido vino de hielo. Es la tercera vez que este país acude a Prowein con stand común que agrupa…
En marcha Ecoracimo 2016, el concurso de los vinos ecológicos
La Diputación de Córdoba, el Ayuntamiento de Montilla y Ecovalia, organizan la XVII Concurso Internacional de Vinos Ecológicos, EcoRacimo 2016. Su objetivo: poner en valor la calidad y prestigio de los productos ecológicos y mantener y activar la producción de vinos de uva procedente de…
Los grandes momentos de Enofusión 2016: donde el vino devora a la gastronomía
La organización de Enofusión 2016 destaca que esta edición «posiciona al vino como protagonista dentro de la gastronomía». Se trata de su año más ambicioso «tras la celebración de 16 catas magistrales, la presencia de destacadas empresas del sector vitivinícola, y con más de 10.000…
La revolución del vino azul Gïk continúa
El vino azul Gïk se proclama como la “blasfemia azul que está revolucionando el sector vinícola”. Desde su lanzamiento en menos de un año llevan vendidas más de 70.000 botellas y están presentes en más de 400 negocios. El fenómeno incluso ha llegado a países…
Un sistema para la obtención de mosto y vino limpio en continuo y de cualquier producto enológico
El Sistema Integral Pieralisi (SIP) realiza la obtención inmediata y continua de mosto y vino limpio. Es el resultado de más de 35 años de desarrollo: no es solo un decanter, sino un conjunto de soluciones desarrolladas por Pieralisi. El corazón del sistema es el…
Los tres vinos españoles con mejor relación calidad-precio elegidos por Parker
Entre la clasificación de los vinos con mejor relación calidad precio en 2015 que confecciona el prestigioso crítico norteamericano Robert Parker se encuentran tres vinos españoles: Pruno 2013 de Finca Villacreces, Solanera 2013 de Bodegas Castaño y Borsao Tres Picos Garnacha de Bodegas Borsao. En…
El arte callejero da el salto a las etiquetas de los vinos Tharsys City
Bajo Tharsys City hay un vino tinto de Bobal y un blanco de Macabeo de Pago de Tharsys, cuyas etiquetas han sido diseñadas por un artista callejero. Según la Asociación Valenciana de Sumilleres, el de uva Bobal es el mejor tinto de la DO Utiel…
Los elegidos como Mejores Vinos y Espirituosos de España 2015
Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (Aepev) han elegido en su VII Edición los Mejores Vinos y Espirituosos de España. Un total de 34 han sido los galardonados en las diferentes categorías que tienen estos galardones, once en total…
Guía Peñín de los Vinos de España 2016
Ya es posible comprar la edición 2016 de la Guía Peñín de los Vinos de España. Está disponible en formato on-line y libro físico y cuenta con más 11.200 muestras catadas. La edición 2016 de la Guía Peñín de los Vinos de España, con 11.200 muestras catadas y…
Celeste Crianza, el vino de Ribera del Duero de Bodegas Torres, cumple diez años
Celeste Crianza, el vino insignia de Bodegas Torres en Ribera del Duero, cumple diez años. Fue el primer vino que la familia Torres elaboró fuera de Cataluña y marcó el comienzo de la expansión de la firma por las principales zonas vinícolas españolas. Celeste Crianza,…
Delgado Zuleta distribuye en Cádiz los vinos de Bodegas Aragonesas
Delgado Zuleta, la bodega sanluqueña más antigua del Marco de Jerez, distribuirá los vinos de Bodegas Aragonesas, con marcas tan reconocidas y premiadas como Fagus, Coto de Hayas o Garnacha Centenaria. Delgado Zuleta, la bodega más antigua del Marco de Jerez, ha llegado a un…
Mazacruz Selección 2011, un vino para brindar
El vino Mazacruz Selección 2011 proviene de una selección de cinco barricas de la añada 2011, elegidas cuidadosamente por su elegancia y concentración, para Bodega Dehesa de Los Llanos «dan forma a un vino redondo, carnoso y con taninos pulidos: el acompañante perfecto para las…
Un vino que quiere seguir curando: El Microscopi 2014
La segunda añada del vino El Microscopi viene bajo el lema de «Perseverar es de valientes». Lo elabora Irene Alemany, enóloga y propietaria de Sot Lefriec, por segundo año consecutivo para recaudar fondos para la adquisición de cámaras fotográficas para los microscopios del Instituto Oncológico…
Científicos buscan recrear el vino de la Última Cena
Un equipo de científicos israelíes de la Universidad de Ariel, en Cisjordania, está tratando de recrear el vino que existió durante la época de Jesucristo. Se trata del Centro de Investigación del Vino de esta universidad, que se puso en marcha en 2012, cuyo objetivo…
Los Tempranillos de Rioja Vega: una uva, tres colores de vino
La Colección de Tempranillos de Rioja Vega es su particular homenaje a una variedad de uva que es la misma esencia de los vinos de Rioja. Tres vinos la integran: tinto, blanco y rosado, que son el reflejo del carácter especial de este tipo de…
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