El nuevo Pliego de Condiciones de la DOP Alicante incorpora una nueva figura: «Alicante Singular»
Después de muchos años de reuniones y gestión la DOP Alicante ya cuenta con un nuevo Pliego de Condiciones, contabilizado como el cambio número 21. El nuevo pliego supone una renovación completa de casi todos los requisitos e incorpora como una de las principales novedades…
Llega Organic Food Iberia, la cita profesional del mundo ecológico, donde el vino cuenta con espacio propio
Más de 270 empresas ya tienen preparada su presencia en Organic Food Iberia. Durante los días 8 y 9 de septiembre en Madrid Organic Food Iberia y Eco Living Iberia congregarán a lo mejor del mundo ecológico, entre ellos productos como el vino que goza…
El concurso Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana se celebrará durante la feria Alicante Gastronómica 2021
Poner en valor la figura imprescindible del sumiller que consigue la mejor experiencia gastronómica para que el cliente disfrute con el vino adecuado. Con este objetivo se celebra anualmente el concurso Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana y que este año se incorpora como novedad…
Organic Food Iberia y Eco Living Iberia ofrecen las claves del mundo ecológico: su programa de actividades contempla 28 seminarios
Inspiradores y educativos así serán los seminarios, degustaciones y demostraciones que contempla la feria Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, prevista para los días 8 y 9 de septiembre. Con la experiencia de personalidades de la industria, el programa de seminarios contempla un total…
Dos vinos comparten el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2021, son de Bodegas Campillo y Vilarnau
Dos vinos ha sido los merecedores del reconocimiento Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2021 que otorga el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Campillo 57 Gran Reserva 2013 de la Denominación de Origen Calificada Rioja y Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva, de la…
Aprobado el reparto de cerca de 126,1 millones de euros para programas vitivinícolas
España acaba de aprobar la distribución de un total de 69.709.441 euros entre las comunidades autónomas para la medida de reestructuración y reconversión de viñedos y 56,4 millones de euros para las 284 solicitudes de ayudas a la medida de inversiones. La Conferencia Sectorial de…
España dedicó en 2020 a la producción ecológica casi el 14% de la superficie total de viñedo
Un total de 131.183 hectáreas (+8%) de viñedo en 2020 fueron dedicadas a producción ecológica, lo que supone el 13,8% de la superficie total de viñedo. Este es uno de los datos recogidos en las estadísticas de producción ecológica del MAPA, disponibles en la web…
Enate Rosado Solidario 2020 recauda fondos para Believe in Art, Reforesta y World Central Kitchen
Por cada caja de 6 botellas de Enate Rosado Solidario 2020, la bodega de Somontano donará 10€ a una de las tres ONGs que el consumidor elija a la hora de la compra. Las opciones son variadas: Believe in Art, Reforesta y World Central Kitchen,…
Situación y perspectivas de la vitivinicultura ecológica en la DO Utiel-Requena
Conocer la situación actual de la producción ecológica en la zona de la DO Utiel-Requena, con este objetivo se celebró un webinar sobre vitivinicultura ecológica. Durante el evento se puso de manifiesto el factor diferenciador que supone la producción ecológica de vino y las posibilidades…
Sierra Norte lanza Genéticamente Rebeldes, los dos vinos solidarios que colaborarán con Fundación Asindown
Genéticamente Rebeldes tinto y Genéticamente Rebeldes blanco son los dos nuevos vinos solidarios que lanza la Bodega valenciana Sierra Norte. Un porcentaje de los beneficios obtenidos por su venta irá destinado al proyecto ‘La Mare que va’ de la Fundación Asindown para ayudar en la…
La Experiencia Verema Valencia llega a su 20 edición
Cerca de 70 bodegas y distribuidores tendrán presencia en la Experiencia Verema Valencia los días 15, 16 y 17 de julio en el Hotel Balneario Las Arenas GL. A la exposición de bodegas y productores hay que sumar al programa la entrega de los Premios…
CorSalvatge, el vino más salvaje y libre de Clos Cor Ví elaborado con la variedad blanca verdil
CorSalvatge es el nuevo vino de Clos Cor Ví, en castellano significa corazón salvaje. Para la bodega el nombre ya es un adelanto y una primera muestra de intenciones del vino que han querido elaborar. En su etiqueta hay un duende con corazón libre, antesala…
Los vinos Adaro, Gualicho, Finca Sobreño y Chanza reciben el máximo galardón de Ecoracimo 2021
Adaro, Gualicho, Finca Sobreño Ecológico y Chanza envejecido han logrado el Premio Especial Diputación de Córdoba, máximo galardón del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos Ecoracimo 2021. Esta edición ha recibido más de 200 muestras procedentes de once Comunidades Autónomas. Adaro, de Bodegas Pradorey (Burgos); Gualicho,…
Ozono en el agua de riego, el tratamiento de Matarromera para prevenir de forma natural enfermedades en los viñedos
Preservar a las viñas de las enfermedades de madera, de forma respetuosa con el medio ambiente; con este objetivo se pone en marcha el proyecto Vitinnat. En este proyecto participa la Bodega Matarromera cuya última actuación innovadora ha sido el uso de ozono en el…
Un curso online analizará la psicología del comprador de vinos y las dudas a las que se enfrenta
¿Por qué un comprador se decide por un vino u otro? para dar respuesta a esta cuestión, expertos sobre la percepción del vino, el negocio, Internet, la cata, la cultura o el marketing aportarán su visión durante un Curso de Verano on line, organizado por…
