Trabajos sobre enfermedades fúngicas de la vid, impacto del aroma del vino y biotecnologías reciben los “Premios PTV de Innovación”
La innovación forma parte del ADN de la actividad vitivinícola y para demostrarlo está un agente dinamizador como es la Plataforma Tecnológica del Vino. Precisamente sus “Premios PTV de Innovación” reconocen la I+D+i del sector. La segunda edición de sus “Premios PTV de Innovación” hizo…
Abierta la inscripción de candidaturas para el Premio de Innovación PTV 2020
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) tiene en marcha la II edición de su Premio de Innovación. El plazo para la recepción de candidaturas permanecerá abierto hasta el próximo 30 de septiembre. El Premio de Innovación PTV 2020 que organiza la Plataforma Tecnológica del Vino…
Terras Gauda desarrolla junto a una bodega argentina un proyecto para restaurar la biodiversidad de los suelos del viñedo
Con el objetivo de mejorar la biodiversidad de los suelos, Terras Gauda desarrolla un proyecto experimental en colaboración con una bodega biodinámica de Argentina. El proyecto Bettersoil comparará la aplicación de técnicas de intensificación ecológica entre las dos bodegas que tienen climas, suelos y variedades…
Elaboración de vinos en tinajas de barro, las posibilidades que analiza y abre el proyecto Govalmavin
El proyecto de investigación Govalmavin llega a su fin con resultados que abren camino a la elaboración de grandes vinos en tinajas de barro. Ha conseguido profundizar en el conocimiento de las tinajas de barro -tradicionales y tecnológicas- para la elaboración y crianza de vinos…
El bagazo de uva vuelve a la viña como biofertilizante y bioplaguicida en Terras Gauda
La sostenibilidad es un concepto que ha irrumpido con fuerza en la actividad vitivinícola. La bodega gallega Terras Gauda precisamente informa de que alcanza la máxima sostenibilidad del viñedo con el proyecto de economía circular VITALVER que se basa en la valorización del bagazo de…
La FEV repasa la situación actual del vino durante la presentación de su Memoria de Actividades
La FEV ha aprovechado durante la presentación de su Memoria de Actividades 2019 para analizar la difícil situación que viven las bodegas españolas que han registrado un descenso de facturación del 35% debido al Covid-19, durante el primer cuatrimestre del año. Por otro lado, la…
España se sitúa en primera posición mundial en investigación científica sobre vino
España ha subido de la tercera a la primera posición en el ranking mundial en investigación científica sobre vino. Con un total de 5.574 publicaciones de investigaciones registradas, se sitúa por delante de países como Estados Unidos, Italia, Francia y China. Este liderazgo en investigación…
Don Jacobo Vendimia Seleccionada 2018, la nueva apuesta sostenible y ecológica de Bodegas Corral
Un vino con carácter, estructura y mucha fruta; así es Don Jacobo Vendimia Seleccionada 2018, el nuevo tempranillo sostenible y ecológico de Bodegas Corral. La bodega continúa inmersa en su Plan Estratégico que tiene como objetivo alcanzar en 2024 todos sus proyectos 100% ecológicos. Bodegas…
La agricultura, ganadería, pesca, industria alimentaria y sus actividades relacionadas son servicios esenciales (crisis COVID-19)
Las actividades imprescindibles para el mantenimiento de la actividad de la agricultura, la ganadería y la pesca pueden llevarse a cabo. Entre las decisiones tomadas por el Gobierno ante el entorno cambiante originado por el COVID-19, las últimas iban destinadas a continuar reduciendo la actividad…
Sostenibilidad en los suelos de terroir para conseguir vinos de máxima calidad
La V Jornada Escuela de Viticultores de Bodegas Riojanas puso de manifiesto la importancia de compartir conocimiento y romper barreras geográficas para trabajar conjuntamente. Bajo el título «El rol de la sostenibilidad en los suelos de terroir«, los expertos asistentes volvieron a debatir sobre conceptos…
La apuesta por la sostenibilidad de La Rioja Alta en sus viñedos: instala albergues de «microfauna aliada»
Esta iniciativa de La Rioja Alta que apuesta por la sostenibilidad permitirá el cobijo de insectos y arácnidos beneficiosos, una defensa fitosanitaria muy selectiva y respetuosa con el medio ambiente y que constituye otro elemento más de cuidado del viñedo. La Rioja Alta sigue invirtiendo…
Ferias y eventos vitivinícolas en marzo de 2020
Marzo se presenta con unas cuantas ferias, pero toca poner atención ya que en algunos países se están cancelando eventos por razones de seguridad para evitar la propagación del corona virus. Desde Tecnovino indicamos las que siguen en marcha y las canceladas o pospuestas. En…
Clones de tempranillo preparadas para el cambio climático: resistentes a la sequía y las altas temperaturas
El cambio climático es uno de los retos a los que se enfrenta la actividad vitivinícola. El viñedo, los viticultores y las bodegas se enfrentan a la situación sobre la marcha pero cada vez hay más ayudas en cuanto a proyectos, estudios e información para…
Sexta edición del Máster en Gestión de Empresas Vitivinícolas de Matarromera
El Máster en Gestión de Empresas Vitivinícolas de Matarromera llega a su sexta edición. Es el único impartido 100% por profesionales en activo del Grupo bodeguero y cuenta con el aval académico y el reconocido prestigio de la Universidad Europea Miguel de Cervantes. El próximo…
Entregados los «Premios Innovación 2019» a iniciativas que mejoran la innovación y competitividad vitivinícola española
Desinfección y regeneración de barricas a través de ondas electromagnéticas y un reactor anaerobio para el tratamiento de las aguas residuales de bodegas, son dos proyectos premiados en los Premios Innovación 2019. La primera edición de este certamen, organizado por la Plataforma Tecnológica del Vino…
