La innovación en Emilio Moro pasa por la investigación y desarrollo de levaduras autóctonas
La bodega de la Ribera del Duero sigue fijándose nuevas metas, la innovación en Emilio Moro es uno de sus principales pilares y esta vez para estar a la vanguardia a la hora de mejorar los procesos de vinificación ha firmado un acuerdo de colaboración…
Crece la oferta de Bodegas Veracruz con dos nuevos vinos
Bodegas Veracruz fundada en el año 2001 por Álvaro y Juan de Benito que hasta el momento sólo elaboraba un vino, el Ermita Veracruz Verdejo, aumenta su colección con dos nuevos vinos, Ermita Veracruz Fermentado en Barrica y Ermita Veracruz Viñas jóvenes. Hasta este año, Bodegas…
Ya está en el mercado la añada 2012 de Palacio de Bornos La Caprichosa
Este vino elaborado exclusivamente con uva verdejo ya dispone de nueva añada: Palacio de Bornos La Caprichosa 2012. Palacio de Bornos acaba de lanzar la añada 2012 de su vino blanco La Caprichosa. Se realiza solo con la variedad verdejo, procedente de viñedos viejos, plantados…
Bodegas La Cana de Grupo Jorge Ordóñez estrena nuevas instalaciones
Grupo Jorge Ordóñez sigue fortaleciendo su presencia en Galicia con la inauguración de las nuevas instalaciones de Bodegas La Cana que produce el 100 por cien albariño, La Caña. Se encuentra en Villagarcía de Arousa, Pontevedra, en un enclave privilegiado, junto al monte Lobeira, dominando…
El primer moscatel espumoso producido en Málaga, Botani Espumoso, tiene un gran éxito en su lanzamiento
Botani Espumoso de Bodegas Jorge Ordóñez está producido con uva 100 por cien moscatel de Alejandría de los viñedos viejos de Almáchar, en la Axarquía (Málaga). El esperado Botani Espumoso de Bodegas Jorge Ordóñez, el primer espumoso producido en Málaga, acaba de comenzar a comercializarse en…
Pascual Herrera, reelegido como presidente de la Denominación de Origen Cigales
El pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales ha reelegido a Pascual Herrera como presidente, al alcanzarse el consenso necesario entre los vocales sobre la única candidatura presentada, según un comunicado que ha remitido a Tecnovino esta Denominación de Origen de Palencia…
Avancia Cuvee de O, el nuevo vino de la bodega Avanthia de Grupo Jorge Ordóñez
Bodegas Avanthia, que produce vinos de la D.O. gallega de Valdeorras y pertenece al Grupo Jorge Ordóñez, acaba de lanzar un nuevo vino, Avancia Cuvee de O. Un vino singular realizado totalmente con uva autóctona godello que procede de viñedos con casi 40 años. El nuevo…
Tarima Hill 2011 de Bodegas Grupo Jorge Ordóñez consigue el premio Gran Zarcillo de Oro 2013
Bodegas Grupo Jorge Ordóñez ha obtenido un nuevo reconocimiento internacional a sus vinos con la concesión del Gran Zarcillo de Oro a Tarima Hill 2011, el cien por cien monastrell de Volver, su bodega de la D.O. Alicante, ubicada en Pinoso. Esta variedad autóctona, como…
El Pas de l’Estudiant: El último proyecto de recuperación de viñedo de Josep Grau
Josep Grau ha recuperado un viñedo centenario en el Priorat, «El Pas de l’Estudiant». Este paraje único, con más de 150 años de historia, da nombre a su vino y se encuentra situado en un anfiteatro natural donde se trabaja con técnicas tradicionales. En 2003,…
O Chan, la mayor expresión del arraigo de la variedad godello al Bierzo
O Chan nace del deseo de la familia Pariente por elaborar en una zona única, valorada por su ubicación y por concentrar gran parte de las cepas más viejas del mundo. Una elaboración que retrata la expresión del suelo y el arraigo de la variedad…
Los cinco ganadores del premio Alimentos de España Mejores Vinos 2024
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorga el premio Alimentos de España Mejores Vinos en las modalidades de tinto, blanco, rosado, espumoso y de licor a cinco bodegas amparadas, en todos los casos, por una denominación de origen protegida (DOP). El premio Alimentos de…
Lo más destacado de Madrid Fusión The Wine Edition 2024
El congreso Madrid Fusión Alimentos de España ha contado con el espacio Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain. Su amplio programa de catas, conferencias y mesas redondas se han centrado en el vino, la gastronomía, nuevas tendencias y temas de interés para el…
Colección Secreto, Cosme Palacio, El Aeronauta o Caserío de Dueñas, una visión de algunos de los vinos de Entrecanales Domecq e Hijos con el sello de Almudena Alberca MW
Bilbao ha sido el escenario elegido por la compañía vitivinícola Entrecanales Domecq e Hijos para llevar a cabo una jornada enológica con profesionales del sector en Bilbao. De la mano de la directora enológica de la compañía y primera mujer Master of Wine de España,…
La nueva gama de vinos artesanales de Bodega Vega Real: Finca El Empecinado
Bodegas Barbadillo ha lanzado una nueva colección de vinos llamada Finca El Empecinado, compuesta por tres tintos y un blanco verdejo. Esta gama rinde homenaje a la historia y al terroir de la Ribera del Duero y se caracteriza por su proceso de elaboración artesanal,…
Dominio de Calogía, la apuesta en solitario de José Manuel Pérez Ovejas
Dominio de Calogía by José Manuel Pérez Ovejas Cuvée «S» 2019 refleja la singularidad de un concepto excepcional. La partida consta de solo 2.500 botellas y condensa la exclusividad de un gran vino que persigue la excelencia, la fidelidad por el terruño y el respeto…
