Grandes Pagos de España presenta su exclusivo Programa de Catas Premium
Un total de 15 bodegas de Grandes Pagos de España se han unido para desarrollar una novedosa y exclusiva propuesta enoturística. A través del Programa de Catas Premium, los más exigentes podrán conocer los secretos de los pagos, bodegas, historia y la pasión de sus…
Faustino I Gran Reserva viaja hasta Chicago para celebrar una cata vertical de sus añadas históricas
Uno de los eventos más prestigiosos del mundo del vino y las bebidas espirituosas, la Conferencia Anual de Bebidas Full Circle celebrada en Chicago, mostró a los asistentes más de 50 años por la historia de Rioja de la mano de Grupo Faustino. Entre las…
José Estévez sigue apostando por la D.O. Rueda con El Tutor Verdejo Selección Especial 2018
José Estévez lanza El Tutor, la tercera referencia del grupo en la D.O. Rueda. Se trata de un vino monovarietal de uva verdejo, proveniente de cepas viejas de más de 30 años y criado durante cuatro meses sobre lías. Con El Tutor Verdejo Selección Especial…
¿Que está haciendo el sector vitivinícola frente al cambio climático?
Variedades capaces de afrontar temperaturas diferentes a las habituales, técnicas de manejo de la vegetación del viñedo, plagas y enfermedades de la vid que se dan ante este escenario… ¿Cómo afronta la actividad vitivinícola el cambio climático? Proyectos que buscan retrasar la maduración de la…
Un estudio explica cómo la perdida de color de la variedad Garnacha Blanca se debe a una mutación genética
Una tesis doctoral desarrollada en la Universidad de La Rioja demuestra cómo la mutación genética es la responsable de la pérdida de color de la uva en la variedad Garnacha Blanca, lo cual potencia el «carácter aromático floral, de fruta blanca y herbáceo que caracteriza…
Barón de Ley amplía y mejora su bodega por una inversión de 15 millones de euros
Las nuevas instalaciones de Barón de Ley en Mendavia tienen capacidad para elaborar dos millones y medio de kilos, una sala que puede albergar hasta 30.000 barricas y se ha se ha construido una nueva nave para elaborar blancos y rosados en la que se…
En pareja y con amigos, así son los viajes de los enoturistas según el informe de Rutas del Vino de España
Los viajes de los enoturistas son principlamente en pareja (44%) y con amigos (29%). Este es uno de los datos del nuevo informe sobre la Demanda del Turismo del Vino que presenta ACEVIN. El informe destaca además, entre otros muchos datos, como la franja del…
Interesantes catas guiadas en las Wine Sessions de Gastronomika 2019
Catas guiadas, talleres, maridajes, degustaciones… un año más el Congreso Gastronomika 2019 dedicará un completo programa de actividades al mundo del vino. Así, las Wine Sessions contemplarán, del 6 al 9 de octubre, un espacio especial al vino en la Sala 10 del Palacio de…
Finca Villacreces, el flechazo de la familia Antón en Ribera del Duero, cumple 25 años
Finca Villacreces cumple 25 años, por este motivo celebró un evento festivo en compañía de amigos, clientes, distribuidores y personalidades del mundo del vino. La bodega arrancó su andadura de la mano de la familia Antón, propietaria de Bodegas Izadi y Orben, en Rioja Alavesa,…
Un libro se centra en las técnicas de manejo de la vegetación del viñedo frente al cambio climático
Fernando Martínez de Toda, viticultor, Ingeniero Agrónomo, catedrático de Viticultura de la Universidad de La Rioja e investigador del ICVV es el autor del libro «Técnicas de manejo de la vegetación del viñedo para mitigar los efectos de las altas temperaturas y del calentamiento climático»….
El proyecto Govalmavin pone en marcha la primera vendimia con tinajas de barro para elaborar vino
El Grupo Operativo Govalmavin continúa investigando las características y beneficios que aportan al vino la crianza en tinajas de barro tecnológicas. Esta será la primera vendimia en la que se hará uso de dichas tinajas para analizar el efecto de este recipiente en el PH…
Abierta la matrícula para el curso Enología Técnica online
La Escuela Española de Cata ofrece la oportunidad de realizar el Curso de Enología Técnica online, al ritmo de cada alumno, desde cualquier lugar y compatible con cualquier horario. A través de este curso de 120 horas de duración se aprende a controlar la calidad…
Gómez Cruzado participa en la Wine Education Week que organiza WSET en 45 países
La ‘Wine Education Week’ que por primera vez celebrará el Wine&Spirits Education Trust (WSET) del 9 al 15 de septiembre en 45 países cuenta con la participación de la bodega del Barrio de la Estación de Haro Gómez Cruzado. Vintage Class -centro educativo del WSET– organizará una cata a ciegas en…
El Comité Mixto OIVE-CECRV continúa trabajando en común por la mejora del sector del vino en España
La última sesión celebrada por el Comité Mixto OIVE-CECRV sirvió, entre otros temas, para conocer la próxima campaña de promoción de OIVE y las líneas de actuación previstas para los próximos cinco años. Ambas organizaciones aprovecharon para valorar de forma positiva la relación fluida que…
La Red Mundial de Grandes Capitales del Vino celebrará su conferencia anual en Burdeos para conmemorar su 20 aniversario
La Conferencia Anual de la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino, GWC 2019, se celebrará este año en Burdeos, del 3 al 7 de noviembre, coincidiendo con su vigésimo aniversario desde su fundación en la ciudad francesa. Como novedad este año algunos de los…
