Outlook Wine celebrará sus diez años formando a profesionales del vino con una competición Win-Tasting rodeada de expertos internacionales
La escuela de vino Outlook Wine “The Barcelona Wine School» celebrará sus diez años el próximo 30 de mayo, rodeado de profesionales de renombre nacional e internacional que debatirán sobre la importancia de la formación en el vino. Además se realizará competición Win-Tasting, donde los…
"España y Portugal, el mayor viñedo del mundo": un viaje apasionante por la geografía e historia del vino
Literatura, historia, ilustración y cartografía se unen en esta obra, en torno al mundo del vino. En la publicación «España y Portugal, el mayor viñedo del mundo», el autor Enzo Milo ofrece un viaje apasionante a través de una panorámica por la enología de la…
Dehesa de Luna Rosé 2018, el vino que inaugura la nueva etapa ecológica de la bodega
Dehesa de Luna Finca Reserva de Biodiversidad comienza una nueva etapa con la presentación de su primer vino ecológico: Dehesa de Luna Rosé 2018. A partir de este momento todos los vinos de la bodega saldrán al mercado con el sello que certifica su elaboración…
Ginebra acogerá en julio el 42° Congreso Mundial de la Viña y el Vino de OIV
El 42° Congreso Mundial de la Viña y el Vino que organiza la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) se realizará en Ginebra (Suiza), del 15 al 19 julio de 2019. Este evento es un «dos en uno», por una parte se…
Los tres nuevos vinos de Faustino Art Collection
Faustino Art Collection regresa con tres nuevos vinos: un Chardonnay, un Viura-Chardonnay y un elegante Crianza completan esta gama destinada a hostelería. Las botellas “visten” un singular diseño, por parte del artista Willy Ramos, creador de la conocida etiqueta de Bodegas Faustino. Bodegas Faustino suma…
La Ruta del Vino de Valdepeñas se incorpora a Rutas del Vino de España
Castilla-La Mancha reitera su apuesta por el turismo del vino con la reciente incorporación a la marca Rutas del Vino de España de la Ruta del Vino de Valdepeñas, que abarca el territorio de la actual D.O. Valdepeñas, en la provincia de Ciudad Real. Esta…
El I Concurso y Showroom de Vinos Premium de Ourense mostró más de 60 referencias
Los más premiados vinos premium nacionales e internacionales estuvieron presentes en el I Concurso y Showroom de Vinos Premium de Ourense, organizado por Menasa-Enogalia y Vinventions. Este evento galardonó además al sumiller Óscar Santorum y al distribuidor Eladio Osorio, con el 1º y 2º premio del…
Investigadores consiguen reducir el alcohol en el vino manteniendo las propiedades sensoriales
El sector demanda vinos con menor graduación alcohólica pero que mantengan la misma calidad aromática y cuerpo. Uno de los últimos estudios que ha conseguido excelentes resultados es el del grupo de investigación MicroWine, apoyado en la tesis de la doctora de la UR, Alda…
Los vinos de la DOP Cariñena tienen gran potencial por la diversidad de terrenos y variedades de uva cultivada
Un ambicioso proyecto sobre la DOP Cariñena pretende definir las mejores adaptaciones entre terroir y variedad con el objetivo de crear fichas con recomendaciones sobre cultivo y vinificación para que las bodegas las apliquen en su producción. Este estudio pone de manifiesto el gran potencial…
Raíces del Vino Natural, un libro muy visual que concentra los trabajos de un año de viña
«Raíces del Vino Natural. Un Año de Viña» es una obra de Clara Isamat Rivière y que consiste en un itinerario sobre todo fotográfico por 27 bodegas que elaboran vinos naturales. Raíces del vino natural, un año de viña es un pasaje de un año…
La II Jornada de la Escuela de Viticultores de Bodegas Riojanas tratará sobre los efectos del cambio climático en la sanidad del viñedo
Las plagas y enfermedades de la vid y cómo les afecta el cambio climático, este será el tema principal que se debatirá en la II Jornada de la Escuela de Viticultores de Bodegas Riojanas. El programa contempla también una mesa redonda donde las principales empresas…
Última Garnacha y Garnacha de Pizarra, la devoción por los vinos de garnacha en Bodegas Paniza
Última Garnacha y Garnacha de Pizarra (Garnacha from Slate) son dos vinos de alta gama de Bodegas Paniza que muestran su pasión por el potencial de la variedad garnacha, de gran complejidad, provienen de los mejores pagos de sus viñedos. Con una esmerada presentación y…
¡Arriba esas copas! tercera edición del Día Movimiento Vino D.O.
Por tercer año consecutivo se hace un llamamiento para levantar la copa en honor al vino con DO. Este año son ya 27 las denominaciones de origen que brindarán el 11 de mayo a las 13:30 horas de manera simultánea en el Día Movimiento Vino…
Un total de 14 bodegas de Grupo Rioja inician una red de viticultura colaborativa para compartir información
La gestión del viñedo en la DOCa Rioja será algo más fácil a partir de ahora, gracia a la iniciativa de viticultura colaborativa puesta en marcha por Grupo Rioja. Las 54 estaciones agroclimáticas de las 14 bodegas que participan en este proyecto, compartirán información que…
Los vinos ecológicos españoles se vuelcan con la feria Organic Food Iberia
Cientos de vinos ecológicos españoles estarán presentes en Organic Food Iberia. Esta gran feria con vocación internacional incluye un lugar protagonista para las bodegas y vinos ecológicos, Organic Wine Iberia. Esta cita ofrecerá charlas, catas y la entrega de los premios Ecoracimo 2019. Organic Food…
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