Curso experto en marketing del vino, enoturismo y gastronomía, en la localidad de Laguardia
Mejorar en el diseño de una estrategia de marketing, en la comercialización del vino y aprender a potenciar el enoturismo y la gastronomía como elementos diferenciadores para llegar al consumidor, serán, a grandes rasgos, los conocimientos que conseguirá en el curso experto universitario que se…
La guía Wine Up! 2019 destaca un incremento de la calidad y del precio en los vinos españoles
La nueva guía de vinos y destilados Wine Up! 2019 ya está disponible en la web para su descarga gratuita. Esta edición confirma la evolución de la calidad en los vinos españoles con 90,74 puntos y 13,80 euros de media por botella en los más…
Arranca el concurso Bacchus 2019 que cuenta con 90 de los mejores catadores del mundo para elegir los mejores vinos
El concurso Bacchus 2019 da el pistoletazo de salida desde el jueves 7 hasta el lunes 11 de marzo, unas jornadas en las que se desarrollan las catas a ciegas en El Casino de Madrid. Noventa de los mejores catadores del mundo se dan cita…
Enólogos y especialistas aportan sus conocimientos en El Mundo del Vino
La obra «El Mundo del Vino» recoge las aportaciones de varios autores para hacer un compendio que abarca la historia, presente y futuro de esta bebida, sin olvidarse del viñedo, las variedades de vid, las bodegas y su arquitectura, tipos de botellas, etiquetado, elaboración, hasta…
Grupo Príncipe de Viana se embarca en un nuevo proyecto de I+D para una gestión del viñedo más sostenible y eficaz
Grupo Príncipe de Viana impulsa BIGSOSTBIOMA, su último proyecto de Investigación y Desarrollo en pro de una gestión más sostenible y eficaz del viñedo. El proyecto arrancó a finales de julio de 2018 y tiene un presupuesto de 1.014.704 euros y en él colabora el…
El proyecto Galivino busca herramientas para certificar el origen de los vinos gallegos
Crear técnicas y metodologías que permitirán certificar el origen de los vinos gallegos y proporcionar claves de diferenciación por denominación de origen, variedad de uva y cosecha. Con este objetivo se ha puesto en marcha el proyecto Galivino, liderado por el C.R.D.O Valdeorras. El Consejo…
Vino para Dummies, un libro para acercar un patrimonio cultural único
Este libro de Mary Ewing-Mulligan y Ed McCarthy quiere acercar de una forma sencilla el mundo del vino para que se pueda entender y valorar como corresponde. Sobre Vino para Dummies dicen que «si el lenguaje de los enólogos se te hace incomprensible e incluso un…
Nos quedamos con el vino… nos despedimos de la botella: las ventajas del Bag in Box
Todas las ventajas de un Bag in Box junto con la atmósfera prestigiosa de la botella de vino, así se pueden describir los nuevos envases que están conquistando Europa. La tradicional y conservadora actividad vitivinícola está siendo despertada en los últimos años por avanzados envases…
El Negociante Nº1: el primero de la colección de vinos de edición limitada creada por Vinoselección
Vinoselección lanza al mercado El Negociante Nº1, el primer vino propio que elabora el club de vinos bajo su marca El Negociante. Este vino, cuyo valor principal está en el contenido, más allá de la marca, la zona o la variedad, es el primero de una…
Abadía Retuerta pone en marcha la Academia del Terruño
Abadía Retuerta da un paso más en su filosofía de los vinos de pago y presenta su Academia del Terruño. El objetivo es compartir la visión de la bodega del concepto de terruño a través de un programa formativo pionero dirigido a profesionales del sector,…
El vino se abre paso en ARCOmadrid 2019 con Bodega Opening
Bodega Opening es el bar de vinos efímero de Ansón&Bonet en ARCOmadrid, puesto que solo existirá durante este evento del 27 de febrero y hasta el 3 de marzo. Es una propuesta diferente e innovadora dirigida a coleccionistas, galeristas, artistas y visitantes de ARCOmadrid. Bodega…
La importancia del comercio online de vino y su potencial centran la jornada VyCO en Enomaq
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), Enomaq y VinoTEC-Microsoft organizan el 28 de febrero, en el marco de actividades del salón internacional del equipamiento para bodegas, una jornada para trasladar la importancia del comercio online de vino y el potencial de esta vía…
La DOCa Rioja se reúne con el ministro de Agricultura para analizar la situación del sector
Miembros de la DOCa Rioja han mantenido un encuentro con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, que ha servido para dar a conocer las decisiones estratégicas y desafíos de la Denominación para los próximos años. El balance de la reunión ha sido positivo…
Bodegas Ontañón propone en Logroño nuevas experiencias de enoturismo y relanza el "culto al vino"
Bodegas Ontañón en Logroño, que apuesta desde sus inicios por el enoturismo, ha ampliado sus experiencias y ofrece una gran diversidad de opciones para todos los públicos. Entre ellas, la más novedosa es el «Viaje iniciático al vino», una experiencia esclarecedora y divertida con la…
Emina Rosé, los rosados más delicados y nuevos de Bodegas Emina
Emina Rosé engloba la nueva línea de rosados de Bodegas Emina a la que pertenecen Emina Rosé y Emina Rosé Prestigio. El equipo de enólogos de la bodega ha trabajado durante el último año para crear una gama de rosados diferentes, más originales, frescos y sutiles….
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