Efectos positivos del tapón de corcho durante la segunda fermentación de los vinos espumosos
El Grupo Operativo SensoVI realizará un estudio para aumentar el conocimiento del efecto del tapado con corcho en la segunda fermentación en botella (tiraje) de los vinos espumosos en contraposición al tapón corona usado por la mayoría de elaboradores. El sector del corcho y el…
¿Puede el vino sostenible sobrevivir a la crisis del coste de la vida?
La consultora especializada Wine Intelligence formula esta cuestión. ¿ante una situación adversa de subida de precios e inflación qué posibilidades de supervivencia tiene el vino sostenible? En el caso de la actividad vitivinícola la sostenibilidad está muy presente. La total influencia de la climatología en…
El uso de acolchados orgánicos en el viñedo y su relación con la presencia de nematodos entomopatógenos
Los nematodos entomopatógenos nativos son agentes de control biológico presentes en el suelo del viñedo. En este sentido el uso de acolchados orgánicos como técnica de manejo de suelos se encuentra entre una de las prácticas agrícolas más antiguas y favorece el control de malas…
Un webinar que se centra en los vinos premium analiza y trata la consolidación de la alianza corcho-vino
La Fundación Instituto Catalán del Corcho (ICSuro), Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña (AECORK) y Asociación Portuguesa del Corcho (APCOR) han organizado un workshop en el que participaron grandes expertos del sector a nivel nacional e internacional. El objetivo ha sido el de analizar la…
Finca Río Negro informa de la incorporación de Xavier Ausás como nuevo asesor en la dirección técnica
El enólogo Xavier Ausás se encargará de asesorar en la dirección técnica a Finca Río Negro. Con una apuesta por el respeto absoluto por el terruño, llevará a cabo su labor con un enfoque integral, desde la supervisión en viticultura hasta el desarrollo de los…
El II Foro del Vino Ecológico se centra en la sostenibilidad, suelos, certificaciones ecológicas…
La Fundación Agroecosistema organiza el II Foro del Vino Ecológico que tendrá lugar el 14 de junio en el IVICAM (Centro de Investigación de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha) de Tomelloso (Ciudad Real). Está destinado a profesionales del sector y tiene un…
Parajes del Bierzo, redes sociales y viticultura sostenible, ejes de la Semana Vitivinícola de la DO Bierzo
La sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo sirvió de marco para la Semana Vitivinícola que han llevado a cabo la propia DO Bierzo y el Ayto. de Cacabelos. A través de una serie de ponencias impartidas por expertos se trataron temas…
«Un libro abierto con muchas páginas por escribir»: la celebración del centenario de Bodegas Toro Albalá
A través de diversas actividades, entre las que destacan una cata de vinos, Bodegas Toro Albalá repasa los cien años de historia de la bodega y apunta con optimismo al futuro bajo una óptica de viticultura sostenible. Bodegas Toro Albalá está de celebración, y es…
Masaveu Bodegas aplicará la viticultura regenerativa en Murua
Masaveu Bodegas apuesta por la sostenibilidad y la mejora del viñedo y se suma a la viticultura regenerativa en Murua. Este proyecto piloto, que se hará extensible a otras bodegas del grupo en el futuro, busca regenerar el suelo y aumentar su capacidad para captar…
Artevino Family Wineries: la nueva identidad corporativa de Bodegas Izadi, Finca Villacreces, Bodegas Vetus y Bodegas Orben
Autenticidad, sostenibilidad y carácter familiar son los tres pilares de esta nueva marca de la compañía que aúna el carácter familiar, la inquietud emprendedora y la visión de futuro de estas cuatro bodegas que comparten un mismo origen. La nueva arquitectura de marca define una corporación…
Pernod Ricard Winemakers Spain se implica con su entorno instalando 200 cajas nido
Pernod Ricard Winemakers Spain ha realizado la instalación de 200 cajas nido en el Monte Ulía de San Sebastián y en sus viñedos de Rioja y Ribera del Duero. El objetivo de esta acción es mejorar la biodiversidad y favorecer la conservación de las aves….
Devolver la vida a los suelos, base de la viticultura regenerativa
Expertos en viticultura regenerativa se reunieron en el segundo Simposio organizado por la Asociación de Viticultura Regenerativa para mostrar al sector la importancia de cambiar de modelo para frenar el cambio climático. Para ello, se han expuesto las ventajas de esta forma de trabajar para…
Juvé & Camps realiza un estudio de suelos a través de 76 zanjas en sus viñedos
El estudio de suelos llevado a cabo por la bodega Juvé & Camps, dará a conocer la situación del terroir, analizando en profundidad los 4 elementos claves que lo conforman: relieve, geología, clima y diversidad. Delimitará y caracterizará cartográficamente las zonas, en función de los…
El segundo Simposio de Viticultura Regenerativa se celebrará el 9 de mayo
El certamen, con el título ‘La viticultura del cambio climático’, tiene el objetivo de concienciar a viticultores y bodegueros sobre la necesidad de cambiar el paradigma en la gestión de los viñedos para frenar el calentamiento global. Está organizado por la Asociación de Viticultura Regenerativa…
El sólido compromiso con la sostenibilidad de Grupo Príncipe de Viana
La apuesta por la sostenibilidad del Grupo Príncipe de Viana se lleva fraguando desde hace más de 20 años. Su impulso de proyectos de mejora sostenible del viñedo se plasma en investigaciones, cuyas conclusiones arrojan resultados reales y medibles que hoy en día aplica en…
