El smoke taint o cómo afectan los incendios a la uva y los vinos… y su solución
Un verano complicado con mucho calor y que ha derivado en que haya habido más incendios. No solo ha afectado a España sino a otros países con tradición vitivinícola. El ascenso de las temperaturas, la baja humedad ambiental y el viento, por desgracia los favorecen….
La revolucionaria sostenibilidad del tractor T6 Methane Power de New Holland llega a España
Tras unos muy buenos resultados en pruebas realizadas, el T6 Methane Power empieza a comercializarse en nuestro país para trasladar el beneficio del uso de energías alternativas y que a la vez favorecen al sector agrícola y ganadero. Así el primer tractor propulsado por gas…
Las asociaciones vitivinícolas de España, Italia y Francia advierten acerca de las amenazas que pesan sobre el sector
La geopolítica, la inflación y una nueva ola de prohibicionismo ponen en peligro la sostenibilidad social, económica y medioambiental del sector vitivinícola según los tres grandes países vitivinícolas en Europa. En la última reunión del grupo de contacto de las asociaciones nacionales del sector vitivinícola…
La XIV edición de Terra Madre Salone del Gusto contará con una fuerte representación de España
El encuentro más grande de la red Slow Food celebrará su XIV edición del 22 al 26 de septiembre en Turín y contará con más de 3000 delegados de 130 países y más de 600 expositores. Terra Madre Salone del Gusto 2022 será la edición…
Carlos Villar en el Foro Viñafiel: «Estamos remontando las ventas y el consumo desde 2019»
El Foro Viñafiel 2022 ha celebrado su cuarta jornada con Carlos Villar como invitado especial. El CEO de Bodegas Protos quiso destacar la recuperación post pandémica del sector y augura un futuro esperanzador de las ventas y el consumo del vino. El Foro Viñafiel está…
Familia Torres apuesta por la energía renovable y alcanzará el 50% de autoconsumo energético en su bodega de Pacs del Penedès en 2023
Para conseguir este objetivo de autoconsumo energético, durante este año y principios de 2023, Familia Torres añadirá cuatro nuevos proyectos fotovoltaicos a los paneles solares y la caldera de biomasa que ya están en funcionamiento. Familia Torres apuesta por la energía renovable en sus instalaciones…
Vino y comercio electrónico: ¿del auge con el covid a un futuro comprometido frente a otras categorías de bebidas?
En un escenario donde aún hay covid, aunque en muchos países cada vez tiene menos repercusión, el panorama que nos deja y los cambios en las formas de consumo siguen acaparando la atención. En ello se fijan desde la consultora Wine Intelligence que buscan conocer…
Los españoles se mantienen fieles al consumo de vino durante 2022: el interanual crece un 11,1%
El consumo de vino en España mantiene un buen ritmo de crecimiento interanual (+11%) en los cinco primeros meses de 2022. Se trata sin duda de una buena noticia con la recuperación del consumo interanual en hostelería, el canal más afectado por las restricciones derivadas…
El plan estratégico del vino: un catálogo incompleto e irreal según Unión de Uniones
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos considera que «la Interprofesional del Vino (OIVE) no ha contado con el conjunto del sector para la elaboración del plan estratégico diseñando un recetario ambicioso que no termina de reflejar la realidad del sector». Unión de Uniones de…
Análisis para vino tan rápidos que permiten la toma de decisiones al momento
La firma PerkinElmer tiene una innovadora plataforma destinada a las pruebas de calidad y seguridad del vino, productos lácteos y alimentos líquidos. Si hay un aspecto que destaca de este avance es la velocidad a la que realiza el proceso. Los sistemas LQA300 FT-IR, para…
La Estrategia del Sector Vitivinícola Español 2022-2027 pretende posicionar a España como un referente vitivinícola de valor nacional e internacional
La Organización Interprofesional del Vino de España presenta su hoja de ruta para mejorar el posicionamiento del sector, la sostenibilidad de toda la cadena y su revalorización. Los objetivos marcados de cara a los próximos cinco años en la Estrategia del sector vitivinícola español 2022-2027…
Una jornada organizada por Grupo Rioja y Diam puso el foco en reinventar el futuro de los vinos de Rioja para seguir generando valor
Las bodegas del Grupo Rioja debaten sobre la evolución del modelo de clasificación de los vinos de Rioja en la nueva edición presencial de la Jornada DIAM. Grupo Rioja organizó, en colaboración con la empresa DIAM y coincidiendo con su Asamblea General Ordinaria la jornada…
Las tendencias de futuro en el mundo del vino se analizaron en WAW, el primer simposio de Bodegas Ramón Bilbao
WAW, We Are Wine («Somos Vino» en inglés), es un encuentro donde los profesionales de Zamora Company y un grupo reducido de profesionales del sector han podido aprender sobre las tendencias del mundo del vino desde distintas perspectivas. Bodegas Ramón Bilbao ha celebrado WAW, We…
Las ventas de los vinos de Rueda crecen en todas las zonas de España
La Denominación de Origen Rueda consolida su liderazgo en el segmento de vinos blancos de calidad con D.O. con un 41,8% de cuota de mercado, según el último informe presentado por la consultora Nielsen. Así en el conjunto de los vinos con D.O. de España…
La Rioja se vuelca en la I+D aplicada al vino para ganar en competitividad
El Gobierno de La Rioja tiene una iniciativa que busca potenciar la I+D aplicada al vino en diferentes campos. Con una gran inversión el proyecto Enorregión ,entre otras acciones, pone el foco los efectos del cambio climático sobre el cultivo de vid y apuestan por…
