Joan Puig, presidente de Aecork: "El tapón de corcho es un aliado natural del vino"
Joan Puig, presidente de Aecork y portavoz de Iniciativa Cork, pone en valor el tapón de corcho como cierre para vinos y nos traslada en esta entrevista las novedades del sector, las innovaciones en las que se está trabajando desde las empresas corcheras y las…
Pago de Carraovejas participa en un proyecto europeo para el aprovechamiento de subproductos
Pago de Carraovejas continúa en su línea estratégica de fomentar la economía circular y se embarca en el proyecto europeo de I+D SPAREC, cuyo objetivo es aprovechar los subproductos generados en los procesos vitivinícolas. La Bodega participará en la investigación para lograr la extracción de…
La madera de poda de la vid podría sustituir a los sulfitos para la elaboración del vino
La madera de poda de la viña puede sustituir al dióxido de azufre en la elaboración y conservación del vino. Después de más de cuatro años, un equipo del IFAPA descubre la dosis óptima de este subproducto que podría sustituir al uso de sulfito o sulfuroso,…
The Vine Research&Innovation, el espacio más técnico dentro de la feria World Bulk Wine Exhibition 2018
The Vine Research&Innovation es la cita con la innovación dentro de la feria World Bulk Wine Exhibition. Se trata del espacio especializado que promueve tanto la innovación como la investigación dentro del sector del vino y con esta edición cumple su quinto año dentro de…
Grup Carles Enginyeria i Sostenibilitat ofrece asesoramiento en subvenciones a la inversión
Hasta el 31 de enero de 2019 las bodegas y cavas podrán solicitar ayudas destinas a la inversión de mejora de la producción y/o comercialización, según contempla el Real Decreto 5/2018. Las ayudas pueden suponer hasta el 40% de las inversiones realizadas, por ello es imprescindible…
El proyecto WETWINE busca valorizar los residuos vitivinícolas
Durante la jornada «Economía circular en el sector vitivinícola», celebrada en el Centro Tecnológico AIMEN, se presentaron los avances del proyecto WETWINE. Este desarrolla un sistema de bajo coste para la gestión de efluentes de la industria vitivinícola mediante el que se limitará la generación de…
Verallia recibe de Grupo Torres un reconocimiento como proveedor sostenible
La ambiciosa política ambiental implantada desde hace una década por Verallia, uno de los principales fabricantes de envases de vidrio para alimentación y bebidas, se ha ganado el reconocimiento de Grupo Torres. Así, en la reciente celebración de los Premios Torres & Earth ha recibido el…
Todo listo para la gran edición de Hispack y Foodtech 2018
Las industrias del packaging y de la tecnología para la alimentación, que comparten importantes sinergias tienen su cita en Hispack y Foodtech 2018, que abrirán sus puertas del 8 al 11 de mayo en Fira de Barcelona. Sostenibilidad, el uso de los envases, la automatización…
El sector del vidrio demuestra su capacidad para generar riqueza
La industria vidriera afianza su estabilidad y compromiso en términos de aportación tanto desde el enfoque totalmente económico y de generación de riqueza, como ambiental en razón a la economía circular y su aportación en el ámbito laboral y social. Así lo han demostrado los…
El ICSuro entrega el Premio de Emprendimiento con Corcho
El ICSuro entrega el primer Premio de Emprendimiento con Corcho a Kliu Solutions fabricante de materiales sostenibles para la construcción. Así mismo, se ha otorgado un premio accésit a Víctor Artega, reconocido joyero que realiza creaciones exclusivas con corcho, por un sacacorchos con cuerpo de…
Terras Gauda apuesta por la viticultura sostenible para obtener abono orgánico de la uva
Bodegas Terras Gauda pone en marcha un innovador proyecto de viticultura sostenible y apuesta por el enoturismo para impulsar su estrategia de diferenciación. El proyecto de economía circular permitirá la conversión del bagazo de la uva en abono orgánico de alta calidad para mejorar las…
Cariñena se apunta a la biomasa a partir de sarmientos y residuos de las viñas
Las empresas promotoras y el Consejo Regulador de la D.O.P. Cariñena firman el acuerdo para la instalación del centro pionero de biomasa y economía circular con la recogida de sarmientos y residuos de las viñas. La puesta en marcha del CEIS-Campo de Cariñena (Centro Energético…
Zamora Company destina más de 7 millones de euros a su plan de sostenibilidad: protección de la biodiversidad, agricultura biodinámica, energías renovables…
Zamora Company presenta su tercera memoria correspondiente a 2022, destacando por su firme compromiso con la sostenibilidad, la diversidad y la innovación en la industria del vino. A través de acciones en áreas clave como el compromiso ambiental, la responsabilidad social y la promoción del…
Verallia instalará en Zaragoza su primer horno híbrido, que empleará electricidad producida con fuentes renovables
Verallia, tercer productor mundial de envases de vidrio para alimentos y bebidas, comenzará el próximo año 2024 el proyecto de instalación de su primer horno híbrido, que sustituirá al actual H1 de Zaragoza tras llegar éste al final de su vida útil. Este proyecto ha…
Regresa Biocultura Madrid de forma presencial del 3 al 6 de noviembre con unos 400 expositores confirmados
La feria de productos ecológicos y consumo responsable tendrá lugar en Ifema los días 3, 4, 5 y 6 de noviembre y espera la participación de en torno a 400 expositores y 50.000 visitantes. Paralelamente a la exposición, se celebrarán más de 300 actividades. Biocultura, la…
