Así es el sistema pionero que recoge y reutiliza CO2 de la fermentación del vino, con el que Familia Torres espera capturar 20 toneladas de CO2
Familia Torres, diseña e implementa, un sistema pionero que captura y reutiliza el CO2 de la fermentación del vino. Una eco solución con la que estima capturar 20 toneladas de CO2 al año y reutilizarlo como gas inerte, para proteger el vino en los depósitos….
Raventós Codorníu se posiciona como el mayor productor de cava ecológico del mundo
Con quince bodegas emblemáticas repartidas entre España, Argentina y California, la hoja de ruta para la marca Codorníu en 2024 es convertirse en 100% ecológica y en la empresa global de vinos sostenible con mayor crecimiento en 2025. El grupo Raventós Codorníu, la empresa productora…
Pagos de Araiz coordina el proyecto de I+D Oivina para reducir enfermedades biológicas en el viñedo
El proyecto, financiado por la Unión Europea y el Gobierno de Navarra, propone el desarrollo de un modelo predictivo que disminuya el empleo de productos fitosanitarios en una lucha sostenible contra el oídio. La bodega navarra Pagos de Araiz, perteneciente a Masaveu Bodegas, está llevando a…
Blue Line y SÜBR, dos gamas de tapones para vino sostenibles con el reciclaje en su ADN
Tapones para vino que reutilizan residuos industriales y cierres reciclados (Blue Line) y los biodegradables y reciclables, micronaturales (Sübr), son dos opciones para cierres de vino de Vinventions que buscan la sostenibilidad al máximo. Las novedades para cierres de vino vienen de la mano de…
Los vinos con corcho natural, favoritos de los Millenials y la Generación Z según un estudio
Los jóvenes millenials y de la generación Z prefieren los tapones de corcho natural sobre los de rosca o plástico, según un estudio realizado por Wine Intelligence. Así consideran los vinos con corcho natural como los más prestigiosos. Hermeticidad, microoxigenación, elasticidad, conservación y durabilidad son…
Bodegas Izadi consigue el certificado Wineries for Climate Protection
Bodegas Izadi ha obtenido el certificado Wineries for Climate Protection, único programa oficial en materia de sostenibilidad ambiental para el sector vinícola. Así la firma señala que se suma al «selecto grupo de bodegas que certifica el compromiso por el medio ambiente y por cuidar…
La aventura sostenible de González Byass: poner en marcha diez parques solares en España y México
La gran apuesta de la Familia de Vino González Byass está en el autoabastecimiento sostenible. Más de 4.000 paneles fotovoltaicos que producirán anualmente 2,8 gigawatios hora de energía formarán parte de 10 de sus bodegas y plantas productivas en España y México. Menos es más,…
Bodegas Lustau logra la certificación Wineries for Climate Protection
Bodegas Lustau, conocida por su colección de especialidades de Jerez, ha conseguido la certificación “Wineries for Climate Protection”, que la valida como una bodega medioambientalmente sostenible. La certificación Wineries for Climate Protection define los criterios que una bodega sostenible debe cumplir en términos medioambientales. Bodegas…
Las claves de la sostenibilidad de los Vinos Alicante DOP
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de los Vinos de Alicante, Antonio M. Navarro Muñoz, hace una valoración en este artículo acerca de la apuesta de los Vinos Alicante DOP de apostar por su comercialización en la zona, como se ha…
Familia Torres aumenta al 60% su objetivo de reducción de emisiones de CO2 en 2030
Según el balance auditado de 2020, Familia Torres ya ha reducido un 34% su huella de carbono en relación con 2008. Ahora la bodega da un paso más y anuncia su intención de aumentar su objetivo de reducción de emisiones de CO2 a mínimo el…
Bodegas Muga protege sus viñedos de las plagas a través de la confusión sexual, la técnica más respetuosa con el entorno
Bodegas Muga apuesta por la elaboración sostenible de sus vinos y ahora da un nuevo paso al confiar en la solución pionera de Suterra para proteger sus viñedos de las plagas. Con un sistema a base de feromonas, Puffer, en el que se utiliza la…
Súbete a la nueva ola de Coral Ethical Rosé, un rosado ético y comprometido con la biodiversidad marina
Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, así es el nuevo Coral Ethical Rosé de Bodegas Peñascal que destina el 10% de sus beneficios a la restauración y conservación de los arrecifes de coral. Ganador de una medalla de oro en el Concurso…
Palacio de Bornos reduce un 85,50% sus emisiones de CO2 y se convierte en la primera bodega española en recibir la acreditación Ecomethod
La apuesta por la viticultura innovadora y sostenible es el principal objetivo de la Bodega Palacio de Bornos, cuyo esfuerzo acaba de ser recompensado por la certificación Ecomethod. La bodega se convierte así en la primera española en recibir esta acreditación por reducir un 85,50%…
El viñedo ecológico de Costers del Segre crece exponencialmente en un año
La demarcación de la Denominación de Origen Costers del Segre ha pasado a contabilizar 2.146 hectáreas de viñedo ecológico en 2020, esto supone un gran incremento puesto que los datos de 2019 eran de 1.109 hectáreas. La DO Costers del Segre da a conocer el gran incremento que se…
«Recicla tu Miracle», la campaña de Vicente Gandía que apuesta por el diseño y la sostenibilidad
La bodega valenciana Vicente Gandía en su apuesta por las buenas prácticas medioambientales pone en marcha la campaña “Recicla tu Miracle”. Diseño y sostenibilidad se unen a través de esta campaña que premia a aquellos que consigan dar una mejor segunda vida a las botellas…
