La Ruta del Vino de Rueda conmemorará el Día Europeo del Enoturismo con numerosas actividades
Catas especiales de fincas singulares, vinos turbios, rutas por las bodegas históricas, menús maridados y teatralizados, música y vino…y muchas actividades más que ofrecerá la Ruta del Vino Rueda, del 1 al 10 de noviembre. Con motivo de la celebración del Día Europeo del Enoturismo,…
Diez vinos que están de muerte para celebrar Hallowine
«Halloween es una noche para pasarlo de miedo» dicen desde el ecommerce CataTú. Y añaden: «será aún mejor con estos vinos que están de muerte, ¿con cuál maridar cada disfraz?». Proponen diez vinos «y los disfraces de Hallowine con los que mejor maridan para pasarlo…
La iniciativa de Bizkaiko Txakolina en Bilbao que marida los mejores pintxos con txakoli: Gastrotour
Gastrotour constituye una gran oportunidad de maridar los mejores pintxos con txakoli en Bilbao. Esta idea promovida por Bizkaiko Txakolina en colaboración con 20 establecimientos de hostelería de la capital vizcaína tiene además otros atractivos, como participar en sorteos de lotes de Bizkaiko Txakolina y…
Bodegas Muga celebra el 25 aniversario de Torre Muga con el lanzamiento de la añada 2016
Bodegas Muga presenta nuevas añadas de dos de sus vinos más especiales. Por un lado, Torre Muga 2016, icono por excelencia y precursor de un nuevo estilo de vino en Rioja; este vino cumple 25 años desde su primera añada. Y por otro lado, Muga…
Los monovarietales de Faustino Rivero Ulecia lucen renovada imagen
Equilibrio entre innovación y tradición, este es precisamente el mensaje que pretende transmitir Faustino Rivero Ulecia con la nueva imagen de su gama de monovarietales. Etiquetas con refrescadas propuestas, detalles en relieve, elegancia de figuras y colorido. Faustino Rivero Ulecia, bodega del Grupo Marqués del…
Erytea, el monovarietal verdejo de Bodegas Barbadillo
Bodegas Barbadillo en su afán por experimentar con variedades no autóctonas, presenta su nuevo blanco 100% verdejo Erytea. Este vino proviene de la uva cultivada en la Finca Santa Lucía que ha sabido adaptarse al suelo de albariza y al especial microclima de Cadiz. Bodegas…
Vinos para barbacoas: ¿cuáles maridan mejor?
Es tiempo de disfrutar de reuniones alrededor de una buena brasa degustando unas deliciosas chuletas de cordero con un vino tinto de Rioja, un sabroso pescado acompañado de un rosado fresco con buena acidez o unas nutritivas verduras con un excelente merlot. Vinissimus recomienda los…
Mistik, un vino ecológico y vegano de Alkimia Wines
El vino Mistik tiene certificado ecológico y vegano y es la apuesta de la bodega Alkimia Wines, donde se encuentra al frente Jordi Rotllan, que tras 32 años en el mundo del vino se planteó iniciar una nueva etapa como elaborador de vinos artesanales. Como…
Una original cata marida insectos y vinos de Rueda para mostrar la versatilidad de la uva verdejo
Hormigas, gusanos o grillos han acompañado a los vinos de Rueda en una novedosa cata en la que se ha demostrado la versatilidad de la uva verdejo, capaz de acompañar los platos más complejos. Esta vez ha sido en Madrid en una cata organizada por…
El delicado y elegante rosado Alegra es lo último de Bodegas Beronia
Alegra es la máxima expresión del sentimiento de Beronia, señalan desde esta bodega adscrita a la D.O. Ca. Rioja. Este vino rosado «es una emoción cuyo origen nace de la alegría de hacer algo diferente, distinto». Y añaden que «materializa una filosofía que emana de…
Cinco vinos para las mujeres de Juego de Tronos, una propuesta de la D.O. Rueda
Aquí llega una sugerencia de la D.O. Rueda, se han lanzado a formular cinco tipos de vinos para las mujeres de Juego de Tronos. Y plantean la siguiente pregunta: «¿Con cuál de las cinco protagonistas te identificas?». Desde esta denominación proponen estos vinos de la…
Estrellas entre viñedos, el homenaje al producto y a la cocina inspirada en el vino del Restaurante Vivanco
Vivanco ofrece una experiencia gastronómica y enológica bajo «Estrellas entre viñedos». Andrea Tumbarello, Maca de Castro y Juan Antonio Zaldúa, son los chefs protagonistas de estas primeras jornadas. En sus innovadoras propuestas gastronómicas en el Restaurante Vivanco, estos maestros reinterpretarán alguno de sus platos más…
La nueva imagen y botella exclusiva de Protos Verdejo 2018
La nueva añada de Protos Verdejo trae grandes cambios en el aspecto de este conocido vino, en 2018 viene con nueva imagen, más premium y botella exclusiva. La nueva añada de Protos Verdejo ya se puede encontrar en el mercado y regresa con una nueva…
Propuesta de maridaje del chef Quique Dacosta con Vinos Alicante DOP
Quique Dacosta hizo honor a su título de embajador de Vinos Alicante DOP durante su participación en Alicante Gastronómica. Así, junto a Antonio Navarrete, sumiller de su restaurante de Dènia, presentaron su propuesta de maridaje con cuatro platos de homenaje a esta tierra. En el…
¿Música y vino? El maridaje sonoro es una tendencia al alza
Una de las últimas tendencias en el disfrute del vino es el maridaje sonoro. La música y el vino comparten esa capacidad de hacernos sentir. Lo que escuchamos puede influir en lo que sentimos e incluso en el sabor del vino que se esté degustando…
