Delgado Zuleta distribuye en Cádiz los vinos de Bodegas Aragonesas
Delgado Zuleta, la bodega sanluqueña más antigua del Marco de Jerez, distribuirá los vinos de Bodegas Aragonesas, con marcas tan reconocidas y premiadas como Fagus, Coto de Hayas o Garnacha Centenaria. Delgado Zuleta, la bodega más antigua del Marco de Jerez, ha llegado a un…
El CSIC persigue la mejora genética de la vid para afrontar el cambio climático
El CSIC avanza en la mejora genética de la vid y en la aplicación de su cultivo in vitro para afrontar el cambio climático y lograr una producción sostenible. Diferentes centros del prestigioso organismo científico desarrollan investigaciones encaminadas a seleccionar variedades de vid más resistentes…
Bodegas Barbadillo tiene nuevo director de Alta Enología: Armando Guerra
Bodegas Barbadillo ha fichado a Armando Guerra como nuevo director de Alta Enología. La trayectoria profesional de este sanluqueño en el mundo del vino está avalada por su experiencia en pro de los vinos de Jerez y Manzanillas desde la Taberna der Guerrita. Será el…
Diez bodegas españolas en el ranking de las 100 mejores del mundo
Diez bodegas españolas han sido incluidas en el ránking que agrupa las 100 Mejores Bodegas del Mundo, según la publicación norteamericana especializada «Wine & Spirits Magazine». Entre las 100 mejores bodegas del mundo figuran diez españolas según la clasificación que realiza la revista «Wine &…
Harveys Very Old Palo Cortado, el Mejor Vino Fortificado en el premio IWC
Harveys Very Old Palo Cortado 30 Years Old VORS ha resultado el ganador del premio International Wine Challenge (IWC) como el Mejor Vino Fortificado del Mundo. Esta categoría ha recibido 8.000 candidaturas. Harveys Very Old Palo Cortado 30 Years Old VORS ha sido el triunfador de…
Bodegas Tradición obtiene el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2015
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente concede el Premio “Alimentos de España al Mejor Vino, año 2015” a Bodegas Tradición, de Jerez de la Frontera (Cádiz). Por unanimidad del jurado se 0torga el galardón por la elaboración del vino “Pedro Ximenez Tradición”, de…
Ocho restaurantes compiten en la final internacional de la Copa Jerez
Ocho prestigiosos restaurantes de ocho países se enfrentarán el próximo 9 de junio en la gran final de la sexta edición de la Copa Jerez, que selecciona los mejores platos y la armonía perfecta con vinos de Jerez. Se espera que a la final de…
Buen servicio, cata, dieta y chefs: cuatro aspectos clave para el vino
De la mano de todo lo que se va a encontrar en Fenavin que arranca el 12 de mayo en Ciudad Real, seleccionamos algunos temas que se van a mostrar en esta feria y que dan idea de algunos aspectos clave en el mundo del…
El concurso Bacchus 2015 premia a 496 vinos
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2015 ha anunciado sus ganadores. Un total de 496 vinos han sido galardonados de entre 1652 inscritos pertenecientes a 18 países. La gran cita con el mundo del vino, el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2015, ya conoce su…
Las mejores experiencias vínicas de Enofusión y Madrid Fusión 2015
Innovaciones, nuevos vinos, propuestas rompedoras de algún chef y lo mucho que tienen que mostrar algunas bodegas y denominaciones… Todo esto y más ha sido lo que Enofusión y Madrid Fusión 2015 nos ha dejado. Muchos momentos en las retinas y las bocas de sus asistentes…
Los vinos que no pueden faltar en la carta de un restaurante
El sumiller Iván Martínez Hierro, ganador del conocido concurso La Nariz de Oro de España 2014, ha aconsejado sobre qué vinos no pueden faltar en la carta de un restaurante durante una ponencia-cata celebrada el 23 de noviembre en la Feria del Vino y Alimentación Mediterránea…
Mussons Vins presenta su gama de productos en el Fòrum Gastronòmic
La bodega del Priorat Mussons Vins lleva sus vinos al Fòrum Gastronòmic que se celebra estos días (entre el 20 y el 23 de octubre) en Barcelona. En concreto su Mussons Tinto, Mussons Blanco y el original Vermouth Mussons. Mussons Vins se define como «una…
El restaurante Atrio y su perfecta armonía llegan a la final de la VI Copa Jerez
El restaurante Atrio representará a España en la Final Internacional de la VI Copa Jerez, así lo ha decidido el jurado de la Final Nacional de Copa Jerez, que ha resaltado la maestría de los tres equipos participantes y el alto nivel de los menús…
El programa Enouca celebra una cata en las Bodegas Williams & Humbert
Las Bodegas Williams & Humbert han sido el escenario de uno de los actos del Programa de Divulgación de la Cultura del Vino-Enouca puesto en marcha por la Universidad de Cádiz. Más de 40 personas han asistido a una cata celebrada en el Salón del…
Premios del Salón de Gourmets para el vino
Los premios del Salón de Gourmets han puesto en valor al vino. Esta edición ha sumado a otros premios, uno más específico para este producto. Los Premios «Guía Gourmet, Los Mejores Vinos de España», los Premios Revista Club de Gourmets, han estado acompañados de los…
