Los vinos españoles ganadores del concurso International Wine Challenge 2017
El concurso International Wine Challenge 2017 es uno de los certámenes mundiales de vino más prestigiosos. En esta ocasión han participado más de 15.000 referencias de todo el mundo y España ha obtenido 647 Medallas (de Oro, Plata y Bronce) y más 433 «Recomendaciones». 72…
La compra online de vino en España cada vez es más móvil
El móvil se impone en la compra online de vino en España, de hecho la audiencia desde este dispositivo ha crecido más de un 20%, superando por primera vez al ordenador. Son datos que ofrece la plataforma de venta online de vino Uvinum, en un…
El vino solidario y como nexo de unión para recaudar fondos en la investigación contra el cáncer de pulmón
La 1ª edición de Proyecto Pulmón muestra un mundo del vino solidario y se ha plasmado en la Primera Experiencia Sensorial Solidaria con el objetivo de recaudar fondos para la investigación contra el cáncer de pulmón (el de mayor mortalidad a nivel mundial). Ha tenido…
Diferenciación en packaging, marketing y distribución… las tendencias en auge para el mundo del vino
¿Por qué nos elige un cliente? Por ser diferentes, por que ve «algo» que no encuentra en otros productos… Pero llegar a descubrir ese «algo» de cada bodega es un camino laborioso y costoso. A continuación algunas tendencias que están ya presentes en el mundo…
¿Qué proyectos está desarrollando el sector vitivinícola?
En el mercado nacional se están desarrollando infinidad de proyectos dentro del sector vitivinícola. Las principales temáticas detectadas: la lucha contra las enfermedades de la vid, los proyectos de ecosostenibilidad y los que buscan investigar y recuperar variedades de uva, al margen de las más…
El ecommerce Uvinum supera los 10 millones en ventas e incrementa en un 50% sus pedidos en España
El ecommerce Uvinum, de origen español que trabaja en el ámbito europeo y que ofrece vino, cervezas, destilados y productos gourmet, ha cerrado 2016 con unas ventas intermediadas de 10,1 millones de euros, logrando en España un aumento del 51,5% en los pedidos contabilizados durante…
Globalviti, el proyecto de I+D para mejorar el cultivo de la vid frente al cambio climático
Ocho bodegas y empresas del sector vitivinícola, así como 13 organismos de investigación, participan en este proyecto cuyo fin es encontrar una solución global para mejorar la producción vitivinícola y plantar cara al cambio climático, utilizando la robótica, la tecnología IT y las estrategias biotecnológicas y del manejo del viñedo….
Vinos y espumosos especiales: para festejar, disfrutar y regalar (1)
A continuación una selección de vinos y espumosos que vienen en packs o formatos especiales, que resultan tentadores para cualquier fiesta y celebración y desde luego para regalar. ¿Aún tienes pendiente de elegir algunos vinos, cavas y champagnes para una fiesta especial o para regalar?…
Los mejores vinos de tempranillo premiados en Tempranillos al Mundo 2016
Tempranillos al Mundo selecciona año tras año los mejores vinos de tempranillo. En esta ocasión además se ha llevado a cabo el Certamen Internacional de Vinos Blancos Gallegos. ¿Cuáles son los mejores vinos de tempranilllo? Una pista, seguro que los premiados en el concurso Tempranillos al…
Los vinos rosados, un triunfo entre las bodegas y los consumidores
Muchas bodegas están mirando hacia los vinos rosados. En muchos casos tienen nuevos lanzamientos de este tipo de producto, ¿a qué responde? ¿es una moda más? ¿o es una preferencia de los consumidores? Presentamos algunas de las claves de esta tendencia que ha venido para…
El chef Paco Pérez hace un menú inspirado en el mar para Mar de Frades 2015
Ya está en el mercado la nueva añada de Mar de Frades 2015. Puntual a su cita, hace honor a su nombre: un vino marino. «Nada más abrir la botella, se escapa esa brisa marina que en los atardeceres recorre los viñedos del valle del…
El concurso Bacchus 2016 premia a 556 vinos
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2016 ya ha dado a conocer su medallero. Este año ha llegado a su décimocuarta edición y ha consolidado su prestigio internacional con un total de 1.854 vinos inscritos procedentes de 21 países. El Concurso Internacional de Vinos Bacchus…
Los grandes momentos de Enofusión 2016: donde el vino devora a la gastronomía
La organización de Enofusión 2016 destaca que esta edición «posiciona al vino como protagonista dentro de la gastronomía». Se trata de su año más ambicioso «tras la celebración de 16 catas magistrales, la presencia de destacadas empresas del sector vitivinícola, y con más de 10.000…
Tim Atkin se atreve a hacer la primera clasificación de bodegas de Rioja
El prestigioso crítico de vinos y Master of Wine, Tim Atkin, realiza la primera clasificación de bodegas de Rioja con el objetivo de ordenarlas. La organiza en cinco categorías que se basan en la calidad de cada bodega y de sus vinos. El británico Tim Atkin,…
Los vinos premiados en el concurso Tempranillos al Mundo 2015
Ya es posible conocer a los ganadores del concurso Tempranillos al Mundo 2015. El certamen de carácter itinerante que organiza Federación Española de Asociaciones de Enólogos se ha celebrado en Lisboa en esta décima edición, junto al de «Vinos Portugueses». En la décima edición del…
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