Madrid disfruta de los vinos de la D.O. Bizkaiko Txakolina
La D.O. Bizkaiko Txakolina celebró en Madrid la III edición de su salón de vinos, y hasta allí, viajaron sus mejores txakolis en un afán de impresionar a los asistentes. Más de 350 profesionales del sector del vino quisieron conocer las novedades y tendencias de…
El paisaje botánico que rodea a los viñedos influye en el aroma de sus vinos
Recientemente se han presentado los resultados de un estudio iniciado en 2019, cuyo objetivo es el de analizar y encontrar coincidencias entre los aromas de las plantas que conforman el paisaje y los de los vinos obtenidos, como en el caso de terpienol, eugenol y…
Dominio de Calogía, la apuesta en solitario de José Manuel Pérez Ovejas
Dominio de Calogía by José Manuel Pérez Ovejas Cuvée «S» 2019 refleja la singularidad de un concepto excepcional. La partida consta de solo 2.500 botellas y condensa la exclusividad de un gran vino que persigue la excelencia, la fidelidad por el terruño y el respeto…
Legaris continúa con su apuesta por la colección «Vinos de Pueblo» con clásicos y novedades
Legaris, bodega perteneciente a la D.O. Ribera del Duero, sigue creciendo en su proyecto de Vinos de Pueblo, una serie de vinos marcados por el origen de pueblos singulares de la Ribera del Duero que ha incorporado su primer rosado. La colección Vinos de Pueblo de la…
OIVE y ViniPortugal se unen para potenciar sus vinos en Europa
El programa «Feel the european quality with wines from Spain and Portugal. A Shared Passion» tendrá una duración de tres años y busca mostrar la calidad representada por las denominaciones de origen protegidas y las indicaciones geográficas protegidas, así como la tradición vitivinícola de España…
Un biofertilizante para el viñedo a partir del bagazo, la apuesta por la viticultura regenerativa de Terras Gauda
La bodega gallega continua avanzando en su estrategia de innovación en pro de reducir su impacto medioambiental y por ello, la viticultura regenerativa es su nueva apuesta. Terras Gauda tiene en marcha un proyecto de economía circular que tiene como fin producir biofertilizante de alta…
Rodríguez de Vera y Malprende, vinos de parcelas singulares y de edición limitada de Pepe Rodríguez de Vera
El rosado monovarietal de pinot noir y el blanco Malprende, elaborado a partir de verdejo de viñas con 90 años de antigüedad, se suman a las refrencias del joven enólogo Pepe Rodríguez de Vera. Pepe Rodríguez de Vera, con vocación de elaborar referencias singulares para apasionados de…
«Es mi tiempo, es mi premio», una frase que condensa el disfrute y la experiencia enoturística de Rioja Vega
Rioja Vega es una bodega singular, por su historia que se remonta a finales del s. XIX y por su nombre, ya que es una de las cuatro bodegas que puede emplear Rioja en su nombre al ser creada antes que el propio Consejo Regulador….
Pionero y exclusivo, así es el primer espumoso rosado reserva de la DOCa Rioja que elabora Bodega Vivanco
Vivanco Cuvée Inédita Rosado Reserva Extra Brut DOCa Rioja 2018 supone el primer espumoso rosado reserva de la DOCa Rioja. Es una creación del enólogo de Bodegas Vivanco, Rafael Vivanco, que en 2015, fue el encargado de liderar la comisión de expertos para desarrollar la propuesta…
Llega la 8ª Edición del Máster Sumiller Especialista de Vinos Valencianos
En octubre arranca de nuevo este Máster Sumiller Especialista, que es la apuesta formativa de la DO Valencia, con contenidos actualizados y con apoyo profesional de figuras activas de renombre en el sector. Este curso va dirigido al perfil del restaurador, sumiller y público que…
Vino y comercio electrónico: ¿del auge con el covid a un futuro comprometido frente a otras categorías de bebidas?
En un escenario donde aún hay covid, aunque en muchos países cada vez tiene menos repercusión, el panorama que nos deja y los cambios en las formas de consumo siguen acaparando la atención. En ello se fijan desde la consultora Wine Intelligence que buscan conocer…
Runrún 2020, el vino blanco nacido por accidente con un peculiar color rosado
La nueva interpretación del vino blanco de Finca Tinedo es tan peculiar como el nombre elegido para la ocasión. Runrún 2020 lleva impregnada la filosofía de esta quinta generación de la bodega centenaria, con vinos que sólo son fieles a sus propias reglas. Es un…
ProWine Shanghai 2022: nuevos retos, nuevas respuestas
La 10ª edición de ProWine Shanghai, en noviembre de 2022, reunirá a numerosas empresas extranjeras y nacionales, que ya se registran de forma activa y con confianza. Esta feria refleja el sólido desarrollo en las regiones vitivinícolas de China, de gran potencial. ProWine Shangai, la principal feria comercial…
Avienne, el nuevo rosado de Bodegas Más Que Vinos que embotella la luz del Mediterráneo
Avienne de Bodegas Más Que Vinos es el rosado que nace de la amistad de la enóloga Alexandra Schmedes y el fotógrafo Armin Zogbaum, procede de un terruño marcado por un un suelo calcáreo con una mineralidad única. Elaborado con garnacha tinta de viñas viejas de cultivo…
Vinos de la Sonsierra Navarra en estado puro, la gama de Finca La Pared de Bodegas Marco Real
Marco Real tiene una serie de vinos que ponen en valor un territorio y su viñedos, los de la Sonsierra Navarra. Allí la bodega cuenta con viñedo propio y otras parcelas controladas. De una viticultura cuidadosa nacen unos vinos muy especiales, los de «Finca La…
