Las bodegas españolas pinchan en el ámbito digital: un 30% no vende vino online y las que lo hacen supone un 5,5% del total de su facturación
Lo digital sigue siendo la asignatura pendiente de las bodegas, aún así hay luces y sombras. Por ejemplo se constata un incremento de la inversión en social media management y e-mail marketing, aunque se sigue utilizando el email, un 92%, y el teléfono, un 78%,…
El caso de Bodegas Aldahara: hacia la transformación digital con Isagri
Dar el paso hacia la transformación digital puede generar dudas, pero las ventajas como el ahorro de tiempo y por tanto de costes hacen que muchas bodegas se planteen dar el paso. No importan las dimensiones de las organizaciones y las mejoras afectan a la…
Productos y vinos ecológicos, protagonistas de Organic Food Iberia 2022 que pone su mirada en el continente americano
Organic Food Iberia y Eco Living Iberia se celebrarán del 8 al 9 de junio en Ifema Madrid. Esta cita ineludible para los fabricantes de productos y vinos ecológicos, atestigua el crecimiento ininterrumpido de este sector en España. La organización estima una participación de más…
Ruta enoturista por 23 bodegas muy peculiares de Rioja Alavesa
La Ruta del Vino de Rioja Alavesa ofrece un itinerario repleto de actividades y posibilidades. Es una ruta del vino plagada de bodegas de distintas tipologías, pero unidas en un mismo espíritu: convertir en ‘oro líquido’ el fruto de una tierra rica en viñedos. Rioja…
Madrid Fusión 2022 acogerá la II edición de MF The Wine Edition
Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso global más dinámico del mundo, celebra su vigésimo aniversario del 28 al 30 de marzo con la participación de los mejores cocineros internacionales y españoles tales como Redzepi, Acurio, Dabiz Muñoz, Atala, Bottura, Roca, Dacosta y Camarena. Madrid…
Las D.O. del marco de Jerez y el IFAPA firman un acuerdo de cooperación en materia de investigación y desarrollo
El acuerdo firmado suscribe la colaboración entre el consejo regulador y el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) para el desarrollo de actividades de investigación, formación, innovación y desarrollo tecnológico. César Saldaña y Lourdes Fuster presidentes…
Sistemas de apoyo a la decisión en la agricultura: ventajas de su uso en viñedos
La Agricultura 4.0 permite un análisis preciso de los datos que se recopilan a través de herramientas y tecnologías avanzadas. Los sistemas de apoyo a la decisión en la agricultura forman parte de ese ecosistema. Más previsión y productividad son algunas de las ventajas de…
Bodegas Tinto Pesquera, de Familia Fernández Rivera, cumple 50 años
En la celebración de su 50 aniversario, Bodegas Tinto Pesquera ensalza el éxito cosechado durante su trayectoria de vida, con la mirada puesta en el futuro y manteniendo su esencia original a través de diferentes actos a lo largo de 2022, el lanzamiento de la…
Spanish Wine RoadShow, la innovadora fórmula de venta para bodegas españolas en EEUU
Spanish Wine RoadShow es una iniciativa para que bodegas medianas y pequeñas exporten sus vinos a los Estados Unidos, ayudándolas a conectar de manera presencial con cientos de compradores profesionales. El plazo para inscribirse en la gira estará abierto a las bodegas hasta el 30…
Las infinitas posibilidades del enoturismo, su aportación al desarrollo rural y el turismo MICE se abordaron en FINE 2022
La celebración de la tercera edición de la Feria Internacional de Enoturismo ha concluido con un gran éxito de participación y de este modo, un año más, se consolida como una plataforma de negocio internacional para dar visibilidad al sector y favorecer el desarrollo de…
Haragán 2016 de Pago los Balancines se alza con la medalla Gran Oro en el concurso Magnum Wine 2022
La bodega Pago los Balancines ha destacado en la 13ª edición del Concurso Internacional de Vinos Magnum al recibir su vino Haragán 2016 la Gran Medalla de Oro, el máximo galardón en este certamen. Un vino elaborado con tinta roriz y garnacha tintorera a partes…
Los ganadores del Concurso Regional de Poda de Viñedo en Vaso de Miguel Esteban
Los 73 mejores podadores de toda Castilla-La Mancha han ofrecido una exhibición sobre la técnica podar con herramientas no eléctricas en una jornada organizada por la Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Miguel Esteban que gira entorno a la agricultura y el viñedo. La Concejalía…
Ultrawine Perseo, el sistema mediante ultrasonidos para extraer el máximo potencial de la uva y mejorar el proceso de vinificación
Tecnología e innovación al servicio de la elaboración de vino: un nuevo desarrollo basado en ultrasonidos llega para facilitar el proceso. Mejora la calidad del vino y optimiza el proceso de vinificación a través de ultrasonidos. Se llama Ultrawine Perseo y permite extraer el máximo…
Canals, Rodríguez, Adell… las enólogas tras Ysios, Tarsus, Azpilicueta y Campo Viejo
Clara Canals (Ysios), Teresa Rodríguez (Tarsus) y Elena Adell (Azpilicueta y Campo Viejo) son las mujeres tras los vinos de estas bodegas. Enólogas reconocidas y comprometidas con la cultura del vino. «Poco a poco se va entendiendo mejor que una mujer pueda ser enóloga, pero…
Habla Nº24, el primer vino 100% cabernet franc de Bodegas Habla
Bodegas Habla, en su apuesta por una viticultura ecológica en la que no se utilizan productos químicos, combinada con las tecnologías más punteras, presenta su primer cabernet franc 100%, Habla Nº24, procedente de la añada 2018. Desde que Bodegas Habla se plantease en el año…
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