Nuevos miembros de la FEV: Bodegas Valdemar, Grupo Vintae y Grandes Pagos de España
La Federación Española del Vino (FEV) incorpora tres nuevos socios a su organización. Los nuevos miembros son: Bodegas Valdemar, que con una trayectoria de cinco generaciones no ha dejado de crecer e innovar en los últimos años; el grupo bodeguero Vintae, empresa jóven y dinámica que…
Los diez artículos más leídos en Tecnovino en 2017
¿Qué temas de los publicados en Tecnovino durante el año 2017 son los que han interesado más? Los datos sobre la superficie de viñedo, las exportaciones, tendencias en auge para el mundo del vino, tops de bodegas, concursos de vinos y sobre todo equipamiento y…
#ExperienciaValdemar, la única visita enoturística de España inclusiva y accesible para todos
La bodega de Rioja Alavesa Valdemar, da un paso más y transforma su #ExperienciaValdemar en el primer programa de visitas enoturístico de España inclusivo y accesible para todos. La experiencia se abre a los visitantes con discapacidad cognitiva, auditiva, visual, física y orgánica; a través…
Izadi Larrosa vuelve por San Valentín con nueva añada y premiado como Mejor Vino Rosado de España
Izadi Larrosa es un vino rosado fresco y elegante elaborado con garnacha (100%) procedente de cepas viejas de los viñedos más altos de la D.O.Ca. Rioja. De edición limitada este producto de Bodegas Izadi cuya nueva añada sale al mercado tradicionalmente el 14 de febrero, coincidiendo…
Honoro Vera Organic, un vino tinto ecológico de monastrell equilibrado y fresco en boca
Bodegas Juan Gil quiere potenciar Honoro Vera Organic, su vino tinto ecológico que elabora con la variedad monastrell y que cultiva en viñedos ecológicos, para ser consumido en cualquier momento y ocasión, pero sobre todo en las especiales, sean celebraciones, festividades, aniversarios o fechas señaladas…
Bodegas Gómez Cruzado volverá a acoger los cursos del WSET en Haro
Gómez Cruzado será sede nuevamente de los cursos del WSET (Wine & Spirit Education Trust), la formación vitícola más prestigiosa del mundo. Impartidos por Vintage Class, se desarrollarán en febrero, marzo y junio el Nivel 1 Introductorio, Nivel 2 Intermedio y el Nivel 3 Avanzado. El…
Los V Premios MonoVino destacaron por la altísima calidad con 8 medallas Gran Oro y 49 Oro
El pasado 26 de enero tuvo lugar los Premios MonoVino, el Concurso oficial que premia los mejores vinos monovarietales del mercado. En esta quinta edición destacó el gran número de bodegas participantes y la altísima calidad de las muestras inscritas, que otorgó entre todos los premios…
Las tendencias sobre vino que nos deja Enofusión 2018
Singularidad, respeto por la viña y unión con el territorio son algunas de tendencias que han marcado Enofusión 2018. Su octava edición que se ha celebrado en el contexto de la Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión, presentó más de 30 actividades enológicas y acogió…
Mireia Torres sucede a Fernando Pozo en la presidencia de la Plataforma Tecnológica del Vino
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) ha celebrado su 17ª Junta Directiva en la sede de la Familia Torres durante la cual se ha nombrado a Mireia Torres presidenta de esta organización. Releva en el cargo a Fernando Pozo que ha estado al frente un…
El esfuerzo innovador de pymes como Matarromera elogiado por la Secretaria de Estado de I+D+i
Para Bodegas Familiares Matarromera la I+D+i es un valor estratégico y una apuesta desde sus inicios, siempre a la vanguardia de la innovación, con 90 proyectos de investigación y 9 patentes. Para conocer los últimos avances del grupo la Secretaria de Estado de I+D+i, Carmen…
El precio del vino más caro del mundo y de manufactura española sigue en ascenso
Sí, el vino AurumRed lo ha vuelto a hacer, su precio sigue subiendo como la espuma. Si la primera vez que publicamos algo sobre él en Tecnovino, su valor era de 17.000 euros (esto fue en septiembre de 2015), ahora puede situarse hasta en 25.000…
Bodegas Luis Alegre adquiere robles franceses de más de 200 años para su alta tonelería de precisión
Crianza de precisión, así es como entienden la enología en Bodegas Luis Alegre; un término que utilizan para referirse al control exhaustivo de las condiciones químicas y físicas que deben cumplir las barricas donde se criarán los vinos. Para su director gerente, Álex Simó, la…
Medallas de Oro lucharán por alcanzar un puesto en la final del Champions Wine 2018
El próximo 16 de febrero, la Escuela Española de Cata de Madrid, acogerá la primera sesión de cata del Concurso Champions Wine 2018. Como viene siendo habitual, en ella podrán tomar parte solo aquellos vinos que han obtenido durante el último año alguna Medalla de…
Calazul de Corporación Vinoloa, un albariño de acidez bien integrada
Calazul es el albariño que ofrece Corporación Vinoloa, distruibuidora de vinos con marcas propias, con productos de Rioja Alavesa, Ribera del Duero y de tierras gallegas. La firma destaca que este vino con origen en Rías Baixas «conquista en el paladar gracias a su acidez…
El programa de catas de Enofusión acogerá armonías, premios y presentación de novedades
El Centro del Vino ya ha cerrado su completo programa de catas para la octava edición de Enofusión, que se celebrará del 22 al 24 de enero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, en el contexto de Madrid Fusión. Volverá a ser, sin duda,…
