¿Sabría detectar el momento óptimo de consumo en un vino?
El Museo Vivanco de la Cultura del Vino Briones (La Rioja) acogerá, el próximo martes 16 de enero a partir de las 9:00 h, el 2º Coloquio de Ciencia y Vino con el lema Ciclo de vida del vino: determinar el momento óptimo de consumo. La…
Pedro Ballesteros, Personaje del Año 2018 por la Guía Wine Up!
El galardón Personaje del Año 2018, ha sido para Pedro Ballesteros Torres, ingeniero agrónomo y Master Of Wine. Este premio, entregado anualmente por la Guía de Vinos y Destilados Wine Up!, es un reconocimiento a aquellos profesionales que han aportado su experiencia y valía al sector…
Lavia Origen combina las prácticas enológicas ancestrales con la tecnología más vanguardista
Lavia Origen, es la apuesta más innovadora del grupo MGWines que apuesta siempre por los proyectos enológicos más singulares. Con este vino la Bodega Lavia ha querido buscar la autenticidad, el respeto al origen y al terroir y hacernos viajar hasta la más pura esencia de…
Marketing del Enoturismo, un libro que indaga en los errores para ofrecer propuestas
El enoturismo es una gran oportunidad para las bodegas, por eso el libro «Marketing del Enoturismo. 12 errores habituales, 12 propuestas alternativas» de Lluís Tolosa se centra en los errores más frecuentes, pero como no todo va a ser negativo, ofrece propuestas alternativas. Para realizarlo…
Se fija en 4.950 hectáreas la superficie que se podrá autorizar para nuevas plantaciones de viñedo en 2018
El Ministerio de Agricultura fija en 4.950 hectáreas la superficie que se podrá autorizar para nuevas plantaciones de viñedo en 2018. Desde el Mapama indican que esta superficie representa el 0,52% de la superficie actualmente plantada de viñedo, lo que supone mantener el mismo ritmo…
Una jornada técnica analizó el presente y futuro del Tempranillo
«El papel del viñedo viejo será clave en los vinos del futuro y en el futuro de los vinos», la frase de Rafael García, director técnico de los viveros Vitis Navarra, resume las principales conclusiones de la jornada técnica sobre el tempranillo que tuvo lugar…
Bodegas Manzanos adquiere la marca Siglo y las de la Vinícola de Navarra
Bodegas Manzanos ha anunciado la firma de un acuerdo con Pernod Ricard para la compra de la marca Siglo de DOCa Rioja y la bodega Vinícola Navarra y sus marcas Las Campanas y Castillo de Olite. Esta decisión responde a la estrategia del grupo, que…
Una tesis pone de manifiesto la influencia del tipo de suelo en la uva Tempranillo
José Mª Martínez Vidaurre ha obtenido el título de doctor por su tesis sobre la influencia del tipo de suelo en la uva Tempranillo. Su autor ha estudiado la influencia del tipo de suelo y clima en el desarrollo de la vid y en la composición…
Memento Vino 2018-2019 recoge toda la legislación vitícola europea, nacional y autonómica
La editorial jurídica Lefebvre-El Derecho ha puesto a la venta la primera edición de Memento Vino 2018-2019. Este manual es un análisis completo y estructurado de la legislación vitícola europea, nacional y autonómica. Una forma sencilla de conocer todo lo relativo al mundo del vino desde la perspectiva jurídica. Entre…
Vins i Licors Grau celebró por todo lo alto y con más de 3.000 invitados su 40 aniversario
Vins i Licors Grau, dedicada a la venta y distribución de vinos y licores, organizó un evento por todo lo alto para una doble celebración, por un lado la inauguración de las nuevas instalaciones y a su vez el 40 aniversario desde su fundación. El…
Fallece José Miguel Martínez Zabala, consejero del Grupo Faustino
El Grupo Faustino ha dado a conocer el pasado 1 de diciembre el fallecimiento de José Miguel Martínez Zabala, miembro de su Consejo de Administración. Era uno de los cinco hijos de Julio Faustino Martínez que actualmente se encuentran al frente de la gestión del…
Bodega Contador presenta las nuevas añadas de Contador 2015 y Qué bonito Cacareaba 2016
Bodega Contador presenta las nuevas añadas de dos de sus vinos más emblemáticos; el tinto Contador 2015, la marca estrella de la bodega, que desde septiembre han visto la luz 6.500 botellas de esta añada. Y por otro lado, el blanco Qué bonito Cacareaba 2016,…
El congreso de la EFOW mostró la unidad de las DD.OO. vitivinícolas de la UE
En el primer congreso de la European Federation of Origin Wines (EFOW), que tuvo lugar el pasado 22 de noviembre en Bruselas, los participantes mostraron los buenos resultados de las DD.OO. vitivinícolas de la UE en la última década. Además supuso una excelente oportunidad para…
Castelo de Medina presenta Syté 2014, un tinto de alta gama en tierras de Rueda
La Bodega vallisoletana Castelo de Medina presenta Syté 2014, con un 60% de syrah en su composición ha desarrollado un vino tinto de alta gama envejecido en madera que rompe con la imagen preestablecida de denominación de vinos blancos. Así, Syté 2014 se desmarca de…
Diam, sinónimo de seguridad del tapón de corcho frente al olor a TCA
Diam, una firma que innova en la fabricación del tapón de corcho, cuenta entre sus clientes a varias bodegas españolas, como Bodegas Juan Carlos Sancha de la zona de Rioja Alta. Su propietario, Juan Carlos Sancha, profesor de enología en la Universidad de La Rioja,…
