Depósito de almacenamiento y de elaboración de vino
Estos depósitos almacenan sin que se llegue a la oxidación a pesar de no estar a su nivel máximo de capacidad. Pero además de servir de almacenamiento pueden tener una doble función ya que si se les incorpora la camisa de refrigeración y los accesorios…
Abierta la inscripción de los Premios Baco para vinos de la cosecha 2012
Los Premios Baco, organizados por la Unión Española de Catadores (UEC), son el único concurso en España abierto en exclusiva a los vinos de la añada más reciente, los elaborados en la cosecha 2012, sin restricción de tipología, ni de procedencia. El plazo límite para…
Fenavin, Feria Nacional del Vino calienta motores
Con un programa de actividades de lo más completo llega una nueva edición de Fenavin, Feria Nacional del Vino, que entre el 7 y el 9 de mayo se celebra en Ciudad Real. La pasada edición congregó en ocho pabellones a 1.197 bodegas procedentes de todo el territorio…
El consumo de vino en los hogares españoles en 2012 aumenta, pero se buscan los de precio más barato
En un contexto como el actual la respuesta de los hogares españoles en cuanto a consumo de vino se refiere no se ha visto afectada, en realidad el consumo de vino durante el año pasado subió un 0,5% en volumen hasta alcanzar los 429,8 millones de…
Actividades para todos los públicos en la feria del vino Ribeiro
La Feira do Viño do Ribeiro que cumple 50 años esta edición, se celebrará los días 3, 4, y 5 de mayo en Rivadavia (Ourense). El Concello de Ribadavia y el Consello Regulador del Vino de Ribeiro, promotores de esta feria, completan el evento con…
Los mejores vinos de España según la XXVIII Guía Gourmets
Durante el XXVII Salón de Gourmets celebrado entre el 8 y el 10 de abril en Madrid se han entregado los Premios de la XXVIII Guía Gourmets, Los Mejores Vinos de España. La XXVIII edición de la «Guía Gourmets 2013, Los Mejores Vinos de España» reúne toda la información para estar…
Protos 9 Meses 2022 y Protos Verdejo Cuvée 2023: de viñedos ecológicos que forman parte de la gama exclusiva de la bodega
Dos propuestas de Protos muy diferentes: el vino tinto Protos 9 Meses 2022, elaborado con tinta del país y envejecido en barricas de roble francés, y el blanco Protos Verdejo Cuvée 2023, fermentado sobre lías finas con crianza en acero inoxidable, huevos de hormigón y…
Medidas y ayudas adicionales del Gobierno Vasco al sector vitivinícola para el 2024
El Gobierno Vasco implementa una serie de medidas adicionales para fortalecer el sector vitivinícola, incluyendo ayudas a la cosecha en verde y compensaciones por pérdida de fondo de comercio. Estas medidas representarán una inversión adicional de 17,6 millones de euros para este año. El Departamento…
Conde del Pazo, un godello de El Bierzo de Marqués del Atrio con una original etiqueta que cobra vida mediante Inteligencia Artificial
Conde del Pazo tiene una etiqueta creada mediante Inteligencia Artificial. Esta innovación del Grupo Marqués del Atrio permite una experiencia interactiva única para los consumidores. El vino, elaborado con la variedad godello de la region de El Bierzo, ofrece una combinación de aromas frescos y…
Los 28 ganadores de los International Wine Challenge Industry Awards Spain 2023
Los reconocimientos International Wine Challenge Industry Awards Spain 2023 han llevado a cabo una jornada especial dedicada al sector vitivinícola donde se han combinado ponencias, un Salón del Vino y una cena de gala donde se hicieron entrega los galardones. En total han recibido este…
Los finalistas de los premios International Wine Challenge Industry Awards 2023
Los premios International Wine Challenge Industry Awards 2023 llegan a su octava edición en España y lo hacen ampliando los galardones que otorgan con cuatro nuevas categorías. La entrega se celebrará el 6 de noviembre el Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding y el evento incluye…
El Pacto de Cárdenas, un «ojo gallo» que rescata la tradición vinícola del Alto Najerilla
Viñedos El Pacto, en el corazón de Alto Najerilla, revive la tradición vitivinícola con su ojo gallo El Pacto de Cárdenas, un vino que recupera la esencia de los tintos puros de Rioja. Este proyecto liderado por Richi Arambarri y Raúl Acha se compromete con…
Ayudas directas y destilación de crisis para el sector vitícola, las peticiones de Unión de Uniones
Desde Unión de Uniones señalan que «la rentabilidad del cultivo se está viendo seriamente amenazada con incrementos de costes de producción del 30% y serios problemas en la demanda interna y externa». Informan además que han solicitado el compromiso del Ministerio con el sector vitícola…
Freixenet, sinónimo de calidad, innovación y experiencia
Más de 100 años avalan la trayectoria de la reconocida marca de cavas y vinos Freixenet. Entre sus hitos están los cultivos de levaduras propias para elaborar sus cavas y la implantación de innovaciones en enología, tecnología y marketing. Todo ello para ofrecer la máxima…
ProWine Shanghai 2022: nuevos retos, nuevas respuestas
La 10ª edición de ProWine Shanghai, en noviembre de 2022, reunirá a numerosas empresas extranjeras y nacionales, que ya se registran de forma activa y con confianza. Esta feria refleja el sólido desarrollo en las regiones vitivinícolas de China, de gran potencial. ProWine Shangai, la principal feria comercial…
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