Las mejores técnicas y equipamientos de los Trofeos de la Innovación de Vinitech-Sifel 2016
Ya se conocen los triunfadores de los Trofeos de la Innovación que en cada edición otorga la conocida feria Vinitech-Sifel especializada en los sectores vitivinícola, arborícola y hortícola. Se otorgan a los equipamientos, procesos o técnicas que mejor ilustran los últimos avances al servicio de estos…
Una barrica de acero inoxidable revestida de oro en su interior
La firma GD Industries y la bodega de Champagne Leclerc Briant han creado una barrica de acero inoxidable con un revestimiento interior en oro de 24 quilates. El objetivo: vinificar en contacto con un material más puro para reflejar al máximo las cualidades del terruño….
Innovación, negocio y carácter internacional, ejes de Vinitech-Sifel 2016
El salón Vinitech-Sifel 2016 alcanza su vigésima edición marcada por la innovación, el negocio y la internacionalización. Del 29 de noviembre al 1 de diciembre en Burdeos, Vinitech-Sifel afianzará su posición de salón mundial de referencia para los profesionales de la vid, el vino, las…
III Tío Pepe Festival en las Bodegas González Byass en agosto
El III Tío Pepe Festival estará protagonizado por tres figuras de trayectoria y reconocimiento internacional: el tenor Ismael Jordi, el cantaor José Mercé y la soprano Ainhoa Arteta. Durante los días 11, 12 y 13 de agosto, diversos espacios y jardines de las Bodegas González…
España y Francia convergen para avanzar en innovación con ViniSmart
La jornada ViniSmart ha sido un encuentro tecnológico entre empresas vitivinícolas de Francia y España que ha tenido lugar en la residencia de Yves Saint-Geours, embajador de Francia en España. La residencia del Embajador de Francia acogió el pasado 30 de junio la primera edición de…
La reputación online y el Big Data, factores clave en el enoturismo
¿Cómo decide un enoturista su destino? En la actualidad para la toma de este tipo de decisiones Internet tiene un papel importante, por lo que el uso del Big Data y la reputación online son elementos fundamentales para las bodegas y establecimientos de enoturismo. «Ayudan…
ViniSmart, un encuentro sobre innovación vitivinícola entre España y Francia
La Plataforma Tecnológica del Vino y Business France organizan ViniSmart, un encuentro imprescindible para la innovación vitivinícola. Está destinada a empresas españolas y francesas, para fomentar la cooperación tecnológica. Se celebra el 30 de junio en la residencia del Embajador de Francia en España que…
Claves para internacionalizar la actividad enoturística
Por José Antonio Vidal, presidente de la Asociación Española de Enoturismo (AEE) El enoturismo en España, ¿goza de buena salud? A continuación la opinión de José Antonio Vidal que pone el foco en las claves para la internacionalización de la actividad enoturística a través de datos….
Acevin celebra su asamblea en Toro y confirma que sigue creciendo
La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) ha celebrado el 3 de junio, su asamblea en Toro (Zamora), coincidiendo con la Feria del Vino Vintoro que organiza el CRDO Toro. Entre las nuevas incorporaciones está la Ruta del Vino de Calatayud que se integra…
Agroptima Costes, una solución de control de costes agrícolas
Agroptima, la empresa desarrolladora de una aplicación móvil para la gestión eficiente de explotaciones agrícolas, ha empezado a comercializar su nuevo módulo de análisis de costes agrícolas, Agroptima Costes. Potencia así su conocido cuaderno de campo online. En un año y medio desde su lanzamiento…
Un tour internacional gastronómico de productos gallegos
El tour gastronómico de productos gallegos Galician Gourmet Extravaganza se convierte en la primera plataforma de economía colaborativa de la exportación gallega. En un abierto desafío a las ferias y acciones comerciales tradicionales, la propuesta de compartir gratuitamente los contactos de los miles de potenciales compradores…
ProWine Asia se convierte en una feria anual, alternando entre Singapur y Hong Kong
En 2013, Messe Düsseldorf, que organiza desde hace más de 20 años ProWein, una de las ferias de vinos más importantes del mundo, decidió exportar este exitoso concepto por primera vez a Shanghái con ProWine China. En 2016 se sumó unió en este continente ProWine…
25 aniversario de la Denominación de Origen Cigales
La Denominación de Origen Cigales ha cumplido 25 años y lo ha hecho celebrándolo con un evento en el Museo del Patio Herreriano en Valladolid. La Denominación de Origen Cigales ha celebrado su 25 aniversario el pasado 19 de mayo de 2016 en un evento…
Los triunfadores del Concours Mondial de Bruxelles 2016
Los resultados del Concours Mondial de Bruxelles 2016 acaban de ser publicados. Este año el concurso ha sido celebrado en Plovdiv (Bulgaria) y han participado 8750 vinos de 52 países productores. Y una buena noticia la próxima edición ha recaído en España, en concreto en…
El exitoso 40 aniversario de Alimentaria deja buen sabor de boca
La 40 edición de Alimentaria ha sido todo un éxito, pasillos y stands llenos de un público ávido de novedades gastronómicas y enológicas, son prueba de ello. 4.000 expositores procedentes de 78 países y 140.000 visitantes registrados son las cifras que lo avalan. Un ambiente…
