El Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE), la Asociación Española de Normalización, UNE, y la Asociación Española de Enoturismo (AEE) han presentado la nueva Norma UNE-ISO 13810:2023 Turismo y Servicios relacionados. Visitas a espacios industriales, naturales, culturales e históricos.
La nueva «Norma UNE-ISO 13810:2023 Turismo y Servicios relacionados. Visitas a espacios industriales, naturales, culturales e históricos» recoge una serie de requisitos destinados a mejorar la experiencia y la satisfacción del turista en este tipo de visitas, así como la calidad en la prestación de los servicios por parte de los establecimientos. Se ha desarrollado para garantizar la calidad y satisfacción del turista en este tipo de visitas turísticas, incluidas las bodegas.
El Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE), junto con la Asociación Española de Normalización, UNE, y la Asociación Española de Enoturismo (AEE) han presentado el 9 de mayo durante la celebración de la Feria Nacional del Vino (FENAVIN), la nueva «Norma UNE-ISO 13810:2023 Turismo y Servicios relacionados. Visitas a espacios industriales, naturales, culturales e históricos».
Durante la presentación, José Antonio Vidal, presidente de la AEE, ha hablado en primer lugar sobre el importante papel y la relevancia del enoturismo en España y el mundo, así como sobre la necesidad de contar con un estándar y una guía para garantizar la calidad en este tipo de espacios.
A continuación, Paloma García, directora de Normalización y Grupos de Interés de UNE, ha subrayado el papel de la normalización en el sector de servicios turísticos, además de destacar que esta nueva norma, aprobada por el Comité ISO/TC 228, compuesto por más de 100 países, es un referente común para el enoturismo.
Fernando Fraile, director general del ICTE, ha señalado el importante papel que tiene el ICTE y su certificación con la Marca Q como elemento diferenciador para las organizaciones que apuestan por la calidad garantizada.
Por último, Noelia Santos, responsable de formación del ICTE, ha presentado los aspectos más importantes de la nueva norma, así como su objeto y alcance específico, la estructura y requisitos de la misma.
Así los asistentes a esta jornada han tenido la oportunidad de conocer la nueva versión de esta norma y sus aspectos más relevantes de la mano de expertos en enoturismo, normalización, calidad y certificación.
Más detalles sobre la UNE-ISO 13810:2023
La Asociación Española de Normalización (UNE) es el organismo que se ocupa de la creación y gestión de las Normas UNE, y AENOR la organización que se encarga de la certificación de normas.
En la web de la tienda de Aenor indican que «la norma UNE-ISO 13810:2023 establece los requisitos y recomendaciones generales para los proveedores de servicios que ofrecen visitas guiadas o auto guiadas con el fin de que los usuarios puedan aprender el valor cultural, histórico o natural de un espacio turístico o cómo se desarrolla un servicio, una actividad o un producto, hoy en día o en el pasado».
Y añaden que «este documento aplica a las visitas turísticas y a los servicios relacionados, instalaciones, equipos y operaciones que pueden afectar a la calidad y seguridad de la visita«.
Asimismo detallan lo siguiente: «Presentación, desarrollo y clausura de la visita, instalaciones y equipamiento, zonas visitadas o zonas de ventas, son algunos de los temas tratados en la norma. Además, destaca su Anexo A (Normativo) sobre los factores a tener en cuenta en el diseño de la visita turística«.