Llega el balance de ProWein 2022, la feria internacional del mundo del vino celebrada en Düsseldorf del 15 al 17 de mayo. Con 5.700 expositores de 62 países y más de 38.000 visitantes profesionales de 145 países reunidos en 13 pabellones ha recuperado la presencialidad con éxito y cifras récord.

Con 5.700 expositores de 62 países, más de 38.000 visitantes profesionales de 145 países y numerosos acuerdos comerciales cerrados, ProWein 2022 ha cerrado sus puertas con éxito. Así para los organizadores «ProWein es el evento central del sector y la plataforma de negocios internacional por excelencia».

Esta feria ha tenido un gran regreso tras la pausa obligatoria provocada por la pandemia. El ambiente en los 13 pabellones de la feria fue extremadamente positivo durante los tres días del evento, y para la organización, Messe Düsseldorf, «se hizo más que evidente».

El formato presencial con intercambio personal, degustaciones en vivo y un amplio programa de eventos de expertos es insuperable.

La particularidad de ProWein es su amplísima cobertura internacional, tanto del lado de la oferta como de la demanda. «ProWein es la única feria internacional que cubre todo el mercado mundial. Correspondientemente internacionales son los visitantes: dos tercios de los 38.000 profesionales del comercio minorista especializado, de la alimentación y de la hostelería que viajaron a ProWein a Düsseldorf, proceden del extranjero», subraya Michael Degen, director ejecutivo de Messe Düsseldorf. A esto hay que añadir la altísima competencia decisoria de los visitantes: también dos tercios de los profesionales del vino y las bebidas espirituosas que asisten participan en los negocios con capacidad de decisión.

«Debido al pico de Covid en el primer trimestre del año, hemos tenido que aplazar todas nuestras ferias de primavera a mayo y junio y/o suspenderlas por completo, como fue el caso de la de arranque», explica Erhard Wienkamp, director general de Messe Düsseldorf, y prosigue: «En este momento queremos dar las gracias explícitamente a nuestros expositores y visitantes por haber apoyado el aplazamiento a mayo y por respaldar la ProWein. Evidentemente, su compromiso ha merecido la pena, ya que los expositores han informado de la conclusión de numerosos acuerdos comerciales».

Algunas opiniones sobre ProWein 2022

La relevancia del formato presencial la subraya también el Instituto Alemán del Vino como patrocinador conceptual: «Después de tres años de ausencia, los expositores alemanes estaban encantados de volver a mantener conversaciones personales con sus clientes. Sus presentaciones se centraron, naturalmente, en los vinos blancos de la cosecha 2021, que fueron muy bien acogidos por los expertos alemanes e internacionales en materia de vinos gracias a su frescura y crujiente», explica Monika Reule, directora general de DWI, y añade: «Además, el nuevo concepto de sala ha contribuido a que haya más tiempo y tranquilidad para las conversaciones con los clientes y ha creado un ambiente muy profesional en general. Al mismo tiempo, la calidad de los visitantes profesionales internacionales, procedentes en su mayoría de la región europea, ha sido muy elogiada».

La VDP (asociación de productores de vinos alemanes) también emitió un veredicto positivo: «Después de dos años de pandemia, en la feria había menos visitantes profesionales, pero muy interesados y, sobre todo, seleccionados y de gran calidad, por lo que había más espacio y más tiempo para mantener conversaciones en profundidad. Sin embargo, lo que se mantiene al final es que, a pesar de los muchos cambios y de la creatividad necesaria para los nuevos conceptos, el contacto personal es insustituible y que el reencuentro de los viticultores de la VDP con los amigos internacionales en suelo alemán es el centro de atención«, resume Theresa Olkus, directora general de la VDP.

También dio un veredicto positivo Miguel A. Torres, presidente y cuarta generación de Familia Torres, dijo: «Para nosotros, la feria ProWein de este año ha presentado un nivel muy alto. El nuevo concepto de pabellón ha contribuido a crear un ambiente más relajado y a la vez muy profesional en general. También lo hemos notado claramente durante las conversaciones con nuestros clientes».

El origen internacional de los visitantes es el criterio más importante para Semper idem Underberg AG. Al celebrar este año su 175 aniversario, están impulsando el crecimiento global y han puesto en marcha un programa de expansión internacional centrado en sus principales mercados mundiales. «ProWein es la plataforma ideal para llevar a cabo nuestra estrategia de globalización. La feria mundial número 1 de vinos y bebidas espirituosas de Düsseldorf da el pistoletazo de salida al despliegue internacional de nuestra nueva imagen corporativa, a la vez que sirve de plataforma de presentación de las últimas novedades de nuestras marcas Underberg, Asbach, PITÚ y XUXU», explica Udo Bruns, director de Negocios Internacionales de Semper Idem Underberg AG.

Les Grands Chais de France subraya también la importancia que tiene para ellos la difusión internacional de los visitantes y la competencia en la toma de decisiones. «Estamos muy contentos de que, después de tres años, las cosas vuelvan a ponerse en marcha y de que la ProWein se celebre en Düsseldorf. Hemos conseguido llegar a nuestros clientes -sobre todo a los compradores de Europa, EE.UU. y África- y cerrar buenos acuerdos comerciales», dice Anne-Laure Rayne-Helfrich, asistente ejecutiva de marketing de Les Grands Chais de France, haciendo balance. Y añade: «Para nosotros, ProWein también es muy relevante porque aquí podemos llegar a nuestros grupos objetivo esenciales, concretamente al comercio especializado y a los importadores y exportadores».

Esta afirmación también la respalda Sandro Sartor, director general para EMEA de Constellation Brands, propietaria de más de 200 marcas de vinos y licores en todo el mundo. «Para nuestro negocio, ProWein este año ha sido muy importante. Hemos conseguido cerrar acuerdos concretos con clientes de Europa, Estados Unidos e incluso Corea», subraya Sandro Sartor, que también es director general para EMEA de la bodega Ruffino, en Italia.

La participación española en ProWein 2022

Denominaciones y bodegas españolas han tenido un gran despliegue en ProWein 2022. ICEX España Exportación e Inversiones, como en otrras ediciones se ha encargado de organizar la participación española con Pabellón Oficial en esta feria.

Recogemos algunos tuits de participantes de España, aunque son solo una pequeña selección.

Estrenos: «gastronomía urbana» y «Caravaning & Wine»

«Hemos realizado dos estrenos de gran éxito, inyectando así un soplo de aire fresco a ProWein: el Lounge «urban gastronomy@ProWein» y el Special Show «Caravanning & Wine», una cooperación entre ProWein y CARAVAN SALON», explica Bastian Mingers, director de Proyectos de ProWein.

El Lounge, centrado en el hip hop, se dirigió a los proveedores de servicios alimentarios y a su personal de servicio con un programa hecho a medida. Los cinco talleres diarios con catas y entrevistas estaban orientados a los diferentes niveles de experiencia del personal de hostelería, desde principiantes hasta profesionales.

El tema del enoturismo, que para muchos viticultores y bodegas es un importante canal de promoción de las ventas y de creación de imagen, fue recogido por el Salón Especial «Caravaning & Wine». En este Salón Especial, los visitantes y/o viticultores pudieron informarse sobre la fascinación de las vacaciones móviles, así como sobre la correspondiente oferta de vehículos de alquiler y alojamiento en las fincas vinícolas.

Cifras clave de ProWein 2022

• 38.000 visitantes de 145 países.
• Los cinco primeros países de origen/visitantes por continentes: Europa, América del Norte y del Sur, Asia, África y Australia.
• Los 3 primeros en el ranking de visitantes: comercio especializado (28%), restaurantes, cafés y bares (17%), importadores y exportadores (10%).
• Duración media de la estancia de los visitantes: 2 días.

Fechas de ProWein 2023 y más eventos de la familia ferial ProWein

La próxima ProWein volverá a sus fechas tradicionales de marzo, concretamente del 19 al 21 de marzo de 2023.

Mientras tanto las actividades internacionales de ProWein se seguirán desarrollando este año y en 2023.

A continuación todos los eventos hermanos de ProWein en otros países y sus fechas de celebración:
– ProWine Singapur: del 5 al 8 de septiembre de 2022
– ProWine Sao Paulo: del 27 al 29 de septiembre de 2022
– ProWine Mumbai: del 17 al 18 de octubre de 2022
– ProWine Shanghai: del 8 al 10 de noviembre de 2022
– El próximo año, ProWine Hong Kong se celebrará del 10 al 12 de mayo de 2023

Para más información sobre ProWein: www.prowein.com.