Los días 18 y 19 de junio dentro del evento enológico Rioja Alavesa Ardo Koloreak Basque Wine tendrán lugar las jornadas profesionales orientadas a bodegas, empresas distribuidoras, hosteleras y restauradoras. Se trata de una oportunidad excepcional para que puedan conocerse, interactuar a través de reuniones y crear sinergias de colaboración.
Las jornadas de Rioja Alavesa Ardo Koloreak Wine Professional suponen una gran oportunidad para conocer de primera mano los vinos de Rioja Alavesa, pero además de formarse e informarse sobre temas de interés como la internacionalización, el enoturismo, el valor de la marca y el punto de venta como espacio estratégico de valor para las marcas. Especialmente dirigidas a bodegas, empresas distribuidoras, hosteleras y restauradoras y que además fomentan el conocimiento y el networking entre los profesionales. El lugar que acoge estos encuentros es el espacio Yimby Bilbao (en una de las principales arterias comerciales de la capital vizcaína, la calle Ercilla número 24, al lado de la Plaza Moyúa).
Acercando la realidad de los vinos de Rioja Alavesa
La jornada profesional del jueves 18 de junio arrancará, tras la presentación de Rioja Alavesa Ardo Koloreak Basque Wine a las 9.45 horas, con la conferencia “Rioja Alavesa y su singularidad vitivinícola. La situación actual de los vinos de Rioja Alavesa” de la mano de tres profesionales y grandes conocedores tanto del mundo del vino como de Rioja Alavesa.
- Manuel Ruiz, enólogo e investigador, aportará su visión y conocimiento sobre la singularidad de Rioja Alavesa. Su amplia labor investigadora abarca múltiples temas relacionados con la viticultura y la enología.
- Miguel Larreina, doctor en Ciencias Químicas, Máster en viticultura y enología y escritor, será el segundo de los ponentes de esta jornada. Como señalaba en abril en una entrevista publicada en DEIA: “Rioja Alavesa es un diamante en bruto que tenemos en Euskadi. Tenemos un gran desconocimiento de esa comarca porque no se ha valorado”.
- Manuel Martín, propietario de la conocida vinoteca “Manu Martín” de Bilbao, aportará su gran conocimiento sobre la situación y la valorización del vino de Rioja Alavesa en Bizkaia y, sobre todo, en Bilbao.
Tras esta conferencia y antes de una pausa para un café, Inés Baigorri, gerente de la Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa (ABRA), actuará de moderadora de la mesa debate que se generará entre ponentes y personas asistentes.
Píldoras informativas: desde la internacionalización hasta el valor de la marca
El viernes 19 de junio comenzará a las 10.00 horas con las píldoras formativas: charlas dinámicas de 20 minutos de duración más 10 minutos de preguntas/debate posterior. Estas charlas abarcarán los siguientes temas:
- Internacionalización, en la que se tratarán las ayudas y los apoyos que desde el Gobierno Vasco se dan para la internacionalización del sector.
- “Enoturismo: materializando intangibles”. Conseguir que las personas que se acercan a conocer las bodegas, vinos y territorio vuelvan a su lugar de origen con una verdadera experiencia vivida en primera persona es el reto al que se enfrentan las bodegas cuando abren las puertas de sus casas. Hay que lograr que todos los agentes implicados (instituciones, hostelería, bodegas, etc.) estén en sintonía para que quienes se acercan a conocer esta realidad, se enamoren de todo lo que se les puede ofrecer. Píldora impartida por bitubi comunicación, consultoría de comunicación estratégica especializada en el sector turístico.
- “El valor de la marca”. La marca, además de ser un elemento estratégico de valor dentro de la empresa, es algo más: es un concepto de vida que abarca 360º y que va más allá del hecho de definir un logotipo y unos colores corporativos. Píldora impartida por aliable comunicación online de la mano de Edorta Azaola.
- “El punto de venta como espacio estratégico de valor para tu marca”. El punto de venta (bares, restaurantes, vinotecas, tiendas gourmet) es el espacio en el que las marcas entran en contacto directo con el consumidor. Se analizará la presencia estratégica de las marcas desde el punto de vista de todos los agentes implicados (distribución, hostelería, comercio y la bodega) y cómo influye esta presencia de marca en las decisiones de compra. Píldora impartida por Doctora Retail, de la mano de Igone Castillo, especialista en los sectores retail y comercial.
Reuniones entre los sectores participantes: una oportunidad para las empresas
El principal objetivo de Rioja Alavesa Ardo Koloreak Wine Professional es que las empresas asistentes a estas jornadas consigan establecer las bases de una colaboración provechosa para ambas partes.
Por ello, el jueves 18 de junio, de 12.15 a 14.00 horas, habrá reuniones cerradas de 20 minutos entre las bodegas, las empresas distribuidoras y las empresas hosteleras y restauradoras.
Estas reuniones, al igual que las principales de actividades de los días 18, 19 y 20 de junio, tendrán lugar en el espacio Yimby Bilbao.
Zona de contacto directo con las bodegas
Desde las 5 hasta las 9 de la tarde/noche del viernes 19 de junio y desde las 12 hasta las 9 de la noche del sábado 20, el espacio Yimby Bilbao se convierte en una zona de contacto directo con las bodegas de Rioja Alavesa. Las personas que se acerquen hasta esta zona de exposición podrán conocer de primera mano los vinos que ofrecen las bodegas así como sus singularidades y características.
Complementando a esa zona expositiva, habrá posibilidad de asistir a las catas guiadas que se llevarán a cabo durante el viernes 19 de junio por la tarde y el sábado 20 durante todo el día.
Distribuidores, hosteleros y comercios, invitados a participar
Todas aquellas empresas con presencia en Vizcaya de los sectores de la distribución, hostelería y restauración así como vinotecas y comercios gourmet, pueden participar en las jornadas profesionales asistiendo a las charlas, formaciones y reuniones con las bodegas. Asimismo es posible colaborar como un establecimiento asociado a través del dispositivo de interacción.
Acreditación profesional y participación como establecimiento asociado
Para ello, solamente tienen que entrar en el apartado “CONTACTO” de www.ardokoloreak.com, rellenar los datos del formulario y enviarlo.
- Para participar como profesional:
Los interesados en asistir de forma profesional a las conferencias, píldoras formativas y reuniones de Rioja Alavesa Ardo Koloreak Wine Professional pueden hacerlo sacando aquí su pase profesional gratuito - Los establecimientos del sector (restaurante, bar, vinoteca, tienda gourmet, etc.), pueden colaborar convirtiéndose en establecimiento asociado a través del dispositivo de interacción con el consumidor, que estará disponible hasta noviembre. Solicite más información aquí.
Para estar al tanto de todas las novedades de Rioja Alavesa Ardo Koloreak Basque Wine visite la web http://ardokoloreak.com