OIVE y Fundación Tierra de Viñedos destinan 250.000 euros a fomentar y promocionar la cultura del vino
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Fundación Tierra de Viñedos han renovado un año más el convenio de colaboración que mantienen desde el año 2019 con el objetivo de impulsar, fomentar y apoyar la cultura del vino por medio de diferentes…
Carlos Cañas se hace con el premio a mejor sumiller de Castilla-La Mancha
El sumiller conquense del restaurante Essentia se hace con el máximo galardón en la final del VII Concurso Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha. Gracias a este premio Carlos Cañas participará como representante de la región en el Concurso Nacional de la Unión de Asociaciones de…
Los ganadores del Concurso Regional de Poda de Viñedo en Vaso de Miguel Esteban
Los 73 mejores podadores de toda Castilla-La Mancha han ofrecido una exhibición sobre la técnica podar con herramientas no eléctricas en una jornada organizada por la Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Miguel Esteban que gira entorno a la agricultura y el viñedo. La Concejalía…
Ultrawine Perseo, el sistema mediante ultrasonidos para extraer el máximo potencial de la uva y mejorar el proceso de vinificación
Tecnología e innovación al servicio de la elaboración de vino: un nuevo desarrollo basado en ultrasonidos llega para facilitar el proceso. Mejora la calidad del vino y optimiza el proceso de vinificación a través de ultrasonidos. Se llama Ultrawine Perseo y permite extraer el máximo…
Los ganadores de los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2021
La Asociación de Periodistas del Vino ha vuelto a elegir a los mejores Vinos y espirituosos de España, de entre más de un millar de marcas participantes en esta edición. De entre todos ellos Don PX 1999, ha sido el gran triunfador con 131 puntos…
Finca Tinedo Syrah 2018, un vino monovarietal ecológico y de parcela con sello manchego
El vino Finca Tinedo Syrah 2018 se elabora con esta variedad que procede de una sola parcela de poco más de 2 hectáreas. Ecológico y monovarietal, para Finca Tinedo es su nueva apuesta por la elaboración de vinos monovarietales ecológicos seleccionados por parcelas para expresar…
Los pagos en la industria agroalimentaria española: solo el 38% de las facturas cumplen el plazo acordado
El 53% de los intercambios comerciales en el sector agroalimentario español se ve afectado por la morosidad. Es uno de los datos que ofrece el Barómetro de Prácticas de Pago elaborado por Crédito y Caución que se centra en los pagos en la industria agroalimentaria…
Bajada del 23% de la producción global de vino en Castilla-La Mancha
Según la Comisión Sectorial de Vinos de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, esta bajada en la producción supone pasar de los 28,5 millones de hl de vino y mosto de la campaña anterior a los 21,5-22 millones de hl de este año. Añaden que la…
El sector vitivinícola representa más del 4,6% del PIB de Castilla-La Mancha
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Fundación Tierra de Viñedos han presentado, en colaboración con Agrobank, un informe que destaca la relevancia económica del sector vitivinícola en Castilla-La Mancha. Según el estudio, la vitivinicultura genera un Valor Añadido Bruto total superior…
¿Cuáles son los vinos más buscados en España por comunidades autónomas?
Una radiografía del consumo de vino por parte de los españoles por Comunidades Autónomas recoge los vinos más buscados o los lugares donde más beben. La ha elaborado el portal de ofertas y catálogos digitales Tiendeo y para llevarla a cabo se ha fijado en…
El Regalo, el nuevo y primer vino de Viñedo Singular de Bodegas Izadi
El Regalo es el nombre del nuevo vino de Bodegas Izadi que procede de un viñedo con el mismo apelativo y que esconde tras de sí una historia especial. Es una parcela de muy bajo rendimiento con unas características únicas y una anécdota original. El…
Quince interesantes vinos de Lidl: una selección del prestigioso sumiller Jon Andoni Rementeria
La cadena de supermercados Lidl hace una recomendación basada en la selección del sumiller Jon Andoni Rementeria. Destacan que son «10 vinos premium Lidl de menos de 4,5 euros». Señalan que «la vinoteca de Lidl está formada por más de 110 referencias, 25 DO de…
Los mejores vinos de España y Portugal según los Premios Vinduero-Vindouro 2021
Los Premios VinDuero-VinDuouro han elegido de entre más de 900 vinos a los mejores vinos de España y Portugal. Almares de la bodega Caves da Cerca se ha elegido como el mejor vino de España y Portugal. En cuanto al mejor vino de ambos lados…
Las claves de la sostenibilidad de los Vinos Alicante DOP
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de los Vinos de Alicante, Antonio M. Navarro Muñoz, hace una valoración en este artículo acerca de la apuesta de los Vinos Alicante DOP de apostar por su comercialización en la zona, como se ha…
Cerca de 5.000 profesionales visitan la segunda edición de Organic Food Iberia donde los vinos ecológicos han dejado huella
Organic Food Iberia, la feria especializada en producción ecológica, ha cerrado las puertas de su segunda edición con éxito. En torno a 5.000 profesionales han acudido a esta cita, una cifra que confirma su importancia como evento profesional para el sector ecológico. El vino ha…
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