Regresa Wine Paris & Vinexpo Paris 2021, un referente para el sector del vino y bebidas espirituosas
Paris Expo Porte de Versailles acogerá, del 14 al 16 de junio una nueva edición de la celebración conjunta Wine Paris & Vinexpo Paris 2021. Cuatro pabellones que reunirán la mayor oferta sectorial desde pequeños viticultores a grandes marcas internacionales del mundo del vino y…
Metodologías para un modelo de producción vitivinícola sostenible a gran escala: los resultados del proyecto Life Priorat + Montsant
El proyecto Life Priorat + Montsant termina con resultados prometedores y supone un modelo pionero en producción vitivinícola sostenible en la comarca del Priorat, aplicable a otras regiones vitivinícolas españolas y europeas. Sus resultados contribuyen a hacer de Priorat una región vitivinícola más sostenible. De…
Un nuevo premio para negocios familiares, The PFV Prize ‘Family is Sustainability’, con carácter anual y una dotación de 100.000 euros
The PFV Prize ‘Family is Sustainability’ es un nuevo premio destinado a empresas familiares de cualquier área empresarial que demuestre excelencia en sostenibilidad, innovación, artesanía y la transmisión exitosa de responsabilidad y compromiso de una generación a la siguiente. Se plantea como premio anual con…
Llega Atlantic, Primer Concurso de Vinos Atlánticos
Del 19 al 22 de septiembre de 2020 se celebrará en Asturias (Cangas de Narcea) Atlantic, Primer Concurso de Vinos Atlánticos. El plazo de inscripción está abierto hasta el 30 de junio. La Denominación de Origen Protegida Cangas y Gustatio Experiencias Gastronómicas han pensado en…
Louis Roederer aterriza en el Valle de Napa con la compra de los míticos viñedos Diamond Creek
La Maison de Champagne Louis Roederer incorpora a su colección de bodegas a Diamond Creek, uno de los viñedos más reconocidos del valle de Napa de Estados Unidos. La familia de vinos de la Maison de Champagne Louis Roederer sigue creciendo. Anuncian la compra de…
Sostenibilidad en los suelos de terroir para conseguir vinos de máxima calidad
La V Jornada Escuela de Viticultores de Bodegas Riojanas puso de manifiesto la importancia de compartir conocimiento y romper barreras geográficas para trabajar conjuntamente. Bajo el título «El rol de la sostenibilidad en los suelos de terroir«, los expertos asistentes volvieron a debatir sobre conceptos…
Ferias y eventos vitivinícolas en marzo de 2020
Marzo se presenta con unas cuantas ferias, pero toca poner atención ya que en algunos países se están cancelando eventos por razones de seguridad para evitar la propagación del corona virus. Desde Tecnovino indicamos las que siguen en marcha y las canceladas o pospuestas. En…
La Red Mundial de Grandes Capitales del Vino presenta iniciativas de apoyo al enoturismo Bilbao-Rioja
La Red Mundial de Grandes Capitales del Vino ha presentado algunas de las actividades que se celebrarán a lo largo de este primer trimestre para promocionar el enoturismo de Álava, Bizkaia y La Rioja. Así, el próximo 11 de marzo está prevista que se celebre…
El sector enoturístico da su aval a la primera edición de FINE 2020 en Valladolid
La organización de FINE 2020 hace un buen balance de este evento especializado en enoturismo y habla de una «magnífica respuesta del sector» a la primera edición, que ha reunido a un centenar de bodegas, territorios y empresas especializadas y también a compradores procedentes de…
El vino perfecto, uno para cada mes del año
Meses fríos, cálidos, de actividades al aire libre, comidas más ligeras y otras más copiosas… cada mes es diferente y cada uno tiene su vino apropiado. Este será un año con vinos de excelente calidad y para saber disfrutar cada uno en el mejor momento,…
El Salón H&T contará con un completo programa enológico de catas y ponencias
El Salón de Innovación en Hostelería, H&T 2020, que tendrá lugar en Málaga del 3 al 5 de febrero, volverá a dar protagonismo al sector vitivinícola. Esta próxima edición contempla un programa enológico que contará con la participación de sumilleres y expertos en enología como…
Sumilleres y expertos en enología de gran prestigio arroparán el programa de catas del salón H&T 2020
H&T 2020, Salón de Innovación en Hostelería, que se celebrará en Málaga del 3 al 5 de febrero contará con un completo programa de conferencias. En ellas consigue reunir a sumilleres y expertos en enología de gran prestigio de todo el país. En la sala…
El reto de la sostenibilidad en la actividad vitivinícola, tema abordado en la Escuela de Viticultores de Bodegas Riojanas
La Escuela de Viticultores de Bodegas Riojanas en su III Jornada Viticultura 4.0 trató sobre la sostenibilidad en los suelos vitícolas de Rioja y recuperar la biodiversidad, como formas de elaborar vinos de calidad. La sostenibilidad en la actividad vitivinícola, centrándose en los suelos vitícolas…
Los proyectos de enoturismo de Bodegas Valdemar y Villa Lucía premiados en los Best of Wine Tourism
Dos empresas alavesas, Bodegas Valdemar y el espacio enogastronómico y museo del vino Villa Lucía han sido elegidas entre los mejores proyectos enoturísticos del mundo. Ambas han sido ganadoras de un premio Best of Wine Tourism, de entre los 67 ganadores de premios regionales de…
El nuevo director técnico de Bodegas Marco Real es Kepa Sagastizábal
Bodegas Marco Real comunica que comienza una nueva etapa enológica con Kepa Sagastizábal, su nuevo director técnico. Este profesional cuenta con una amplia experiencia en la dirección técnica de diferentes bodegas y ahora empieza una nueva andadura en la bodega navarra tras la apuesta de…
