Inscripciones abiertas para el Curso Técnico de Especialización en Vinos y Vinagres del Condado de Huelva
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva ha anunciado la segunda edición del Curso Técnico de Especialización en Vinos y Vinagres. Las inscripciones están abiertas hasta el 15…
Obra: «Vinos. El análisis sensorial del vino (Volumen VI)»
El Volumen VI del Sapiens del Vino profundiza en el análisis organoléptico del vino, explicando la anatomía de los sentidos y su percepción. Incluye aportaciones de expertos catadores como Luis Gutiérrez y Julia Harding MW, entre otros y presenta una metodología innovadora de cata. El…
¿A qué se debe el declive estructural del consumo de vino?
El declive del consumo de vino en diferentes mercados ha sido analizado por IWSR, firma especializada en investigación y estudios sobre vino y más bebidas. Las claves, sin dejar de lado, algunas oportunidades de crecimiento quedan reflejadas en su valoración. El consumo de vino lleva…
La pasión por España de François Lurton: Campo Elíseo y sus vinos de Rueda y Toro
Campo Elíseo es la apuesta de François Lurton en España, en Rueda y Toro. Hace más de 30 años llega a estas zonas vitivinícolas donde ha sabido unir la tradición vinícola francesa y castellana para elaborar grandes vinos españoles. Campo Elíseo Rueda, Harmonía Sauvignon Blanc…
Rioja Vega 1882, un rosado pálido de garnacha tinta elegante y fresco
La bodega centenaria Rioja Vega ha elaborado el especial rosado Rioja Vega 1882 de producción limitada. Este vino destaca la tipicidad de la garnacha tinta a través de sus aromas frutales y su plenitud en boca. Elegancia y frescura describen perfectamente al vino rosado Rioja…
Avances de Ecospherewines: proyecto para mejorar el ecosistema de los viñedos
El proyecto internacional Ecospherewines, que busca mejorar los ecosistemas de viñedos en zonas de alto valor ecológico, celebró sus primeros seis meses de ejecución en Vila Nova de Foz Côa, Portugal. Con un presupuesto de 1.622.891€, el proyecto involucra a 13 entidades de España, Francia…
Cursos de cata de vinos en Gran Canaria: formación exclusiva para restauración
El Consejo Regulador de la DO Vinos de Gran Canaria y la Ruta del Vino impulsan cursos de cata exclusivos para la restauración, con el objetivo de fortalecer el conocimiento y presencia de los vinos locales en los restaurantes de la isla. El Consejo Regulador…
Blanca de Mastinell, un vino blanco ecológico del Penedès con espíritu mediterráneo
Blanca de Mastinell es un vino blanco de la D.O. Penedès, elaborado con parellada y malvasía de Sitges con una edición limitada de 5.000 botellas. Destaca por su mínima intervención y su intenso aroma a fruta blanca y cítricos. Blanca de Mastinell es un vino…
González Byass amplía su presencia en América con la unión de Carolina Wine Brands USA
González Byass USA, filial de la compañía jerezana en Estados Unidos, anuncia su unión con Carolina Wine Brands USA, filial estadounidense de la compañía chilena Viña Santa Carolina. La firma González Byass sigue expandiendo su presencia internacional en América, que actualmente representa el 40% de…
Los vinos y bodegas protagonistas de Laguardia en Vino: paisaje, tierra y pasión (y 2)
A continuación más bodegas y vinos presentes en el evento Laguardia en Vino, donde cerca de veinte bodegas han dado a conocer su trabajo y elaboraciones. Paisaje, tierra y pasión son los elementos comunes que están presentes en los vinos de Laguardia. Tras una primera…
Bodegas Murua conmemora su 50 aniversario con un estuche de edición limitada que incluye dos vinos excepcionales
La bodega de Rioja Alavesa conmemora sus 50 años con el lanzamiento de un estuche premium de edición limitada que incluye los vinos Veguín de Murua Gran Reserva 2016 y Murua Blanco Fermentado en Barrica 2022, dos referencias que reflejan el compromiso con la calidad…
El Centro de Innovación Kubota celebra 5 años especializado en soluciones agrícolas y tecnologías emergentes
En estos años, el Centro de Innovación Kubota se ha convertido en un referente en innovación agrícola sostenible, impulsando nuevas tecnologías como la robótica, la inteligencia artificial y la digitalización. Gracias a la colaboración con startups y a la innovación abierta, Kubota está desarrollando soluciones…
Termes 2022: un blanco excepcional de viñedos centenarios de la D.O. Toro
Uvas de viñedos centenarios en la D.O. Toro conforman el vino blanco Termes 2022 de Bodega Numanthia. Este blanco único se caracteriza por su elegancia, expresividad y sus aromas florales, cítricos y un toque mineral. Se elabora a partir de variedades locales como la malvasía…
La Asociación Bodegas de Navarra se refunda y nombra nuevo presidente
La Asociación Bodegas de Navarra (ABN) busca impulsar la promoción y comercialización de los vinos navarros nacional e internacionalmente y representa a 29 bodegas navarras. La Asamblea Constituyente nombró presidente a José Manuel Echeverría (Bodegas y Viñedos Alzania) y vicepresidente a José Manuel Urricelqui (Bodegas…
Coraz, Obar, Saiaz… los vinos de Bodegas Puente del Ea que rinden tributo a su origen y naturaleza
Bodegas Puente del Ea disfruta de un enclave privilegiado para hacer vino. El entorno y paisaje que rodean a la bodega junto a una población que se considera una de las más bonitas de España, Sajazarra, son alicientes para conocer sus vinos. Entre ellos Coraz,…
