Luis Planas presenta 43 propuestas para agricultores y ganaderos que incluyen la flexibilización de la PAC
El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado un conjunto «sólido» de 43 propuestas en respuesta a las preocupaciones expresadas por agricultores y ganaderos. Estas medidas abordan diferentes aspectos, desde la simplificación de la PAC hasta el refuerzo de políticas para facilitar…
Nuevo récord de las ventas de cava en España: se acerca a los 252 millones de botellas en 2023
En 2023, las ventas de cava en España alcanzaron un hito histórico, rozando los 252 millones de botellas, mientras que a nivel global experimentaron un aumento del 1,09%. Destaca el impulso del mercado nacional y el éxito de los cavas ecológicos, así el presidente del…
Stellum Food&Tech e Inveready Asset Management invierten en LEV2050 para impulsar la biotecnología industrial
Stellum Food&Tech y Inveready Asset Management se suman como accionistas de la firma navarra de biotecnología industrial LEV2050, potenciando su especialización en microbiología industrial y biorreactores para el sector agroalimentario. Stellum Food&Tech, vehículo de inversión de la gestora de capital privada Stellum Capital, e Inveready…
La OIVE apuesta por la formación online gratuita con Escuela Vino: se dirige a profesionales de la hostelería y consumidores
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) apuesta por la formación como herramienta clave para difundir y fomentar la cultura del vino español. Con un enfoque sencillo, cercano y accesible a todos los públicos, llega Escuela Vino, una oferta formativa muy atractiva y variada…
El innovador concepto de Wine Village de Finca Viladellops recibe el Premio a la Innovación Enoturística 2024
El concepto de Wine Village de Finca Viladellops incluye la rehabilitación de 18 masías, todas con diferentes actividades productivas y enoturísticas. Se trata de una bodega con mucha historia. Finca Viladellops ha sido galardonada con el Premio a la Innovación Enoturística 2024 por su concepto…
La FEV organiza una jornada de debate sobre el vino español con motivo de su asamblea
La Asamblea General de Socios de la Federación Española del Vino (FEV) se celebra el próximo 10 de abril en el Instituto Cervantes de Madrid junto a una jornada de interés para la actividad vitivinícola. En ella se reflexionará y debatirá sobre cuestiones relacionadas con…
Llega la 5ª generación de la familia Vega Tolosa
Las nuevas generaciones viticultoras están siguiendo la tradición de sus antecesores en la viña. Rocío, como enóloga, y Mariluz, como responsable de marketing y enoturismo, son la quinta generación de la familia Tolosa dedicada al vino desde que su tatarabuelo José comenzó a plantar viñas…
El proyecto vitivinícola de Alberto Orte y Bodegas Poniente recupera 26 variedades extintas de uva históricamente presentes en Jerez
En el corazón del Marco de Jerez, Alberto Orte lidera un proyecto vitivinícola pionero, rescatando variedades de uvas extintas antiguas de esta zona para dar vida a vinos blancos y tintos no fortificados criados en la casa de viña El Aljibe, bajo la marca Bodegas…
Ciudad Real acoge el IV Congreso de Enología de Castilla-La Mancha
El IV Congreso de Enología de Castilla-La Mancha tendrá lugar en Ciudad Real los días 4 y 5 de abril. Lo organiza el Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha y contará con ponencias de interés que permitirán conocer todas las novedades y las últimas…
Valtravieso Vino de Finca 2020: un Ribera del Duero insólito y vanguardista
Valtravieso Vino de Finca 2020 se ha concebido como un homenaje a la singularidad del páramo de Ribera del Duero. Con una edición limitada de 14.000 unidades, este vino con gran potencial de guarda refleja la pasión y la innovación de la bodega. Vino de…
Ana Barrón, enóloga de Marqués de Vargas: Premio a la Profesional del Rioja 2024
Ana Barrón, enóloga de Marqués de Vargas, recibe el prestigioso Premio a la Profesional del Rioja por su trayectoria y contribuciones al sector vitivinícola. Este galardón resalta su notable trayectoria y valiosas contribuciones al mundo vinícola, especialmente en la Denominación de Origen Calificada Rioja. Ana…
Todo listo para la 4ª edición de Food 4 Future, el evento de innovación alimentaria, en Bilbao
F4F – Expo Foodtech 2024 tendrá lugar del 16 al 18 de abril en el BEC de Bilbao. El evento reunirá a más de 8.000 profesionales del sector para compartir soluciones y estrategias que impulsen la transformación hacia una industria alimentaria más sostenible y tecnológica….
El Coto de Rioja logra la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP)
El Coto de Rioja, reconocido por sus 825 hectáreas de viñedos propios, ha conseguido la certificación SWfCP por su compromiso con la sostenibilidad. Su plan de acción medioambiental abarca desde mejoras en eficiencia energética hasta innovaciones en packaging, destacando su apuesta por la viticultura sostenible…
Los aspectos clave del sector vitivinícola en la Unión Europea: acapara el 62% de la producción mundial de vino
El sector vitivinícola juega un papel destacado en la Unión Europea. Un estudio ofrece unas cifras que así lo corroboran: contribuye con 130.000 millones de euros al PIB comunitario en 2022 y emplea a casi 3 millones de personas. El informe lo ha realizado PwC…
Adiós al bodeguero Fernando Remírez de Ganuza
Fernando Remírez de Ganuza ha fallecido el 19 de marzo en Barcelona a la edad de 73 años. El fundador de Remírez de Ganuza ha sido un referente en el mundo del vino y un innovador en Rioja. En 2019 vendió la bodega que lleva…
