Bodegas Franco-Españolas inicia un ambicioso plan de sostenibilidad
Se trata de un prometedor plan global medioambiental enmarcado en el Programa ESG Manifiesto de Bodegas Franco-Españolas. Ya se encuentra en pleno desarrollo y la bodega espera, entre otros objetivos, reducir su huella de carbono en al menos el 50% de sus emisiones actuales. Bodegas…
Zamora Company cierra 2022 con una facturación récord prevista de 266 millones de euros, un 21% de crecimiento respecto a 2021
El grupo mejora la rentabilidad de sus principales marcas y crece en el negocio internacional un 51% del conjunto de la facturación. Zamora Company es propietaria de Licor 43, Ramón Bilbao, Martin Miller’s Gin o Mar de Frades. Zamora Company ha cerrado el 2022 con…
Viticultura y tecnologías de la información, temas del 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino que tendrá lugar en junio en España
Jerez de la Frontera, en Cádiz (España) es el lugar que acogerá el 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino en España que promueve la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Un evento de vital importancia para el sector vitivinícola…
El éxito de la docuserie de la DOCa Rioja ‘The Heart of Harvest’
La docuserie ‘The Heart of Harvest’ del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja sigue cosechando éxitos. A la repercusión y cantidad de visualizaciones se sumó en la 7ª edición del certamen International Wine Challenge Merchant Awards el galardón a la mejor campaña de…
La Cátedra de Canarias relanzará el Campus de Enogastroturismo y potenciará el desarrollo de experiencias agroenoturísticas
Para el ejercicio 2023/24, Canarias fija como objetivo prioritario la internacionalización. Por ello, abrirá un nuevo Campus de Enogastroturismo, para ampliar las actividades relacionadas con el vino y diversificar su cartera de productos turísticos. A día de hoy, las actividades relacionadas con el vino y…
Viña Xétar Verdejo 0.0, el nuevo vino sin alcohol de Cooperativas El Progreso
Bodegas El Progreso de Villarrubia de los Ojos lanza su primer vino 0.0 desalcoholizado con Denominación de Origen La Mancha. Se trata de un verdejo, 0.0 alcohol y muy aromático. Cooperativa El Progreso da un paso más en el desarrollo de una línea de vinos con…
Nueva añada del Gran Vino de Rueda, enfocado a la alta gastronomía y fiel al origen
Después de la buena aceptación de la añada 2020, ha salido al mercado la de 2021, con una defensa por el origen y que aporta un valor añadido al consumidor. La categoría Gran Vino de Rueda se somete los rigurosos controles de calidad de la D.O. Rueda. Ya…
La Alcoholera trabaja con 6.300 toneladas de oruja para conseguir subproductos naturales derivados de la uva
Los orujos y las lías llegados durante el último trimestre de 2022 desde las principales y más cercanas zonas vitivinícolas españolas, posibilitan que la Alcoholera esté trabajando a pleno rendimiento para desarrollar el proceso de transformación de la oruja en nuevos derivados, que se comercializan…
Wineries for Climate Protection certifica que Pagos de Araiz es una bodega sostenible
Con esta firma del grupo Masaveu Bodegas ya son 50 las bodegas españolas con esta certificación Wineries for Climate Protection (WFCP). Murua y Fillaboa, de Masaveu Bodegas, serán las siguientes en conseguir este sello medioambiental. Wineries for Climate Protection es la primera y única certificación específica…
Vinoselección propone catorce regalos perfectos para los amantes del vino
Como cada año, uno de los clubs de vinos más importantes de España, Vinoselección, ofrece su cuidada selección de propuestas diferentes con las que sorprender a los amantes del vino. Detalles selectos que van desde los vinos más sublimes en elegantes estuches, hasta accesorios para…
Ecovalia organiza un curso online de cata de vinos ecológicos
Se trata de un completo curso por medio del cual los alumnos aprenderán entre otras cosas a descorchar una botella, realizar un análisis sensorial y a conservar de la mejor manera posible el vino. Además el curso incluye un pack regalo de tres botellas de…
La Guía Vinos Gourmets 2023 incluye 4.427 vinos
La nueva edición incluye información actualizada de bodegas, vinos y zonas vinícolas y los vinos que componen los 10º Premios Liga ’99, es decir, aquellos que han obtenido la máxima puntuación otorgada por el Comité de Cata. Asimismo tienen presencia los ganadores de los Premios…
ITACyL y Ribera de Duero trabajan juntos para posibilitar el registro de parcelas vitícolas de forma digital
Sativum es una aplicación que ofrece al Consejo Regulador la posibilidad de tener un registro de parcelas vitícolas correctamente geo-referenciado. Además, en el último año se ha trabajado en la integración de la aplicación WebBachus, base de la gestión de la Denominación de Origen, con…
34 nuevos formadores internacionales en vinos de Rioja ya pueden transmitir sus conocimientos a más alumnos
Rioja cuenta ya con más de 130 formadores oficiales de 29 nacionalidades diferentes, quienes instruyen a miles de personas en todo el mundo. Los perfiles incluyen desde profesionales del sector, hasta trabajadores en formación y divulgación de vino. La última edición de la iniciativa ‘Formador…
Los VI Premios Torres & Earth reconocen acciones destacadas contra la emergencia climática y a favor del medio ambiente
Familia Torres está al frente de estos galardones que aplauden la reducción de las emisiones de CO2 y otras apuestas por la concienciación climática. Los premiados son los proveedores Tomàs Peig, Verallia y Logística Juan Ruiz, Caldes de Montbui y el divulgador José Luis Gallego….
