EcoFood2023 abre su convocatoria para la captación de empresas españolas del sector agroalimentario
El proyecto pretende renovar la cadena de valor del sector alimentario mediante la transformación ecológica y digital necesitando, al menos, 100 millones de euros de inversión distribuidos en 12 comunidades autónomas. Se convierte así en la mayor propuesta de innovación española dirigida al PERTE Agroalimentario….
El sector vitivinícola contará con 202,1 millones de euros anuales entre 2023 y 2027 para la aplicación de la PAC
Con la nueva normativa aprobada, los viticultores podrán acceder a las ayudas de la ISV y adaptarse a las exigencias medioambientales y de lucha contra el cambio climático que forman parte de los objetivos estratégicos de la nueva PAC. Entre ellos estará la reestructuración y…
Vital, vibrante y un éxito, así ha sido Gastronomic Forum Barcelona 2022
No cabe duda de que los asistentes a la recién clausurada edición de Gastronomic Forum Barcelona, la recordarán como el evento definitivo que ha mostrado la fortaleza y vitalidad del sector hostelero. Una autentica fiesta gastronómica marcada por la sostenibilidad, la economía social y los…
La D.O. Rueda propone cinco vinos para acompañar platos con setas y hongos
El otoño, una de las estaciones más nostálgicas del año, nos ofrece también infinitas posibilidades para disfrutar en familia y al calor del hogar. Los productos que ofrece el campo son fantásticos para crear platos para disfrutar, mientras brindamos con un buen vino. Desde la…
El III Salón de los Vinos de la D.O. Somontano vuelve a Madrid
Tras el éxito de la pasada edición, la D.O. oscense repite cita en Madrid y celebra la tercera edición su Salón de Vinos el 21 de noviembre. Una muestra donde quiere compartir con todos los amantes del vino el trabajo de sus viticultores, de las…
Nuevas experiencias para clientes y la búsqueda de soluciones para una transición verde y sostenible, ejes del XII Foro de Enoturismo Rioja Alavesa
La cita anual del Foro tendrá lugar el 24 y 25 de noviembre en el Espacio Gastronómico Villa-Lucia, en Laguardia (capital de Rioja Alavesa). También se buscarán fórmulas enfocadas en crear nuevas experiencias para clientes y se analizará la problemática del mercado laboral. Nuevas experiencias…
Los mejores viñedos del mundo de 2022
World’s Best Vineyards 2022 (Mejores Viñedos del Mundo 2022) ha dado a conocer su lista. De entre 50 encabeza la lista por primera vez Italia, ya que Antinori nel Chianti Classico, en la Toscana, ha sido elegido como el número uno de los Mejores Viñedos…
Espacio Vino, creado por la Interprofesional del Vino, goza de éxito en Madrid y recorrerá más ciudades
Espacio Vino es la iniciativa de la Interprofesional del Vino de España (OIVE) cuya misión es llevar el vino y su cultura a través de diferentes experiencias al consumidor. Actividades gastronómicas como showcookings, catas, maridajes o talleres con chefs y expertos, y experiencias de ocio…
Kingscote Estate and Vineyard refuerza su venta online con una solución de embalaje para vino sostenible, segura y exclusiva
La prestigiosa bodega elige para su gama alta «The Wine Caverns» el packaging sostenible especializado en el sector vitivinícola de Smurfit Kappa, con el fin de proteger sus envíos y de reflejar la exclusividad de la marca. El viñedo Kingscote Estate and Vineyard ha decidido…
Entra en vigor la modificación de los pliegos de condiciones de las DOP Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Con ella, la zona de crianza de la DO Jerez se equipara con la zona de producción. Es decir, todas las bodegas situadas en el territorio de la DO, aunque no se encuentren dentro del “triángulo de Jerez”, podrán quedar acogidas a la Denominación de…
La feria del vino a granel, WBWE, vuelve a Ámsterdam el 21 y 22 de noviembre
La feria internacional del vino a granel acogerá a los profesionales del sector mostrando los nuevos modelos de negocio y la cada vez mayor demanda de embotellado en destino, packagings alternativos, vinos desalcoholizados y de baja graduación para nuevos consumidores, sin olvidar aspectos como la…
Grandes sumilleres y catas de excelencia en la zona Wine Experience de Mediterránea Gastrónoma 2022
La feria se celebra en Feria Valencia del 13 al 15 de noviembre y cuenta con más de treinta catas de prestigio que se desarrollarán en dos salas diferentes: la Sala Excelencia y la Sala Máster-Alimentos de España. Un evento donde disfrutar de catas de…
Entregan los Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos 2021
Un año más, los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), han hecho entrega de los galardones que premian a los Mejores Vinos y Espirituosos españoles del 2021. Un acto en el que también se premió el trabajo periodístico y…
El calendario de eventos presenciales de Vinexposium para 2022 y 2023
Durante los próximos 12 meses, Vinexposium seguirá posicionando sus marcas por continentes para llegar a los principales actores del sector de la distribución y acompañar a sus clientes en los mercados emergentes. Vinexposium, organizador mundial de eventos profesionales dedicados a los vinos y las bebidas…
Segunda edición de Wine Next Generation; un encuentro entre bodegas y empresas IT para caminar hacia la transformación digital del mundo del vino
El 17 de noviembre, en Logroño, bodegas y empresas tecnológicas líderes acudirán a un encuentro en Riojaforum, con el objetivo de solucionar las necesidades de digitalización del sector vitivinícola. La FEV y su Hub de Digitalización y Vino organizan el Wine Next Generation, en colaboración…
