El programa formativo en vino Rioja Camp concluye con éxito su primera edición
La primera edición de Rioja Camp, un programa educativo en organizado por la DOCa Rioja y enmarcado en Rioja Wine Academy, concluyó con éxito, formando a 24 profesionales internacionales del sector vitivinícola. Durante cuatro días, los participantes exploraron la diversidad de los vinos de Rioja…
Juan Carlos Ferrero, nuevo embajador del vino Marina Alta de Bocopa
Bocopa informa de la colaboración con el extenista y actual entrenador Juan Carlos Ferrero, que de esta forma se convierte en la nueva imagen de su popular vino Marina Alta. El extenista y actual entrenador Juan Carlos Ferrero se une a Bocopa para ser el…
Viñedos a vista de pájaro: ¿cómo ayudan los drones a bodegas y viticultores?
El trabajo en el viñedo y su gestión tienen como gran aliada la tecnología. Los drones y las imágenes que pueden facilitar, combinados con avances como la teledetección y el análisis multiespectral, ayudan en la toma de decisiones en el día a día. Y sobre…
Las claves del 4º simposio de Viticultura Regenerativa para hacer las viñas más resilientes ante la sequía
El 4º Simposio de Viticultura Regenerativa, organizado por la Asociación de Viticultura Regenerativa (AVR) con el apoyo de INNOVI, abordó las estrategias para aumentar la resiliencia de las viñas ante la sequía. Expertos y académicos subrayaron la importancia de la agricultura regenerativa, la eficiencia en…
Proyecto Gopagos: metodología para la nueva zonificación de viñedos en las DOPs andaluzas
El Grupo Operativo Gopagos ha presentado su metodología para la nueva zonificación de viñedos en las DOPs andaluzas Montilla-Moriles, Málaga y Sierras de Málaga, y Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva. Su objetivo es zonificar el territorio y digitalizar la gestión…
El Marco de Jerez frente el cambio climático y sus prácticas sostenibles
El Marco de Jerez afronta el cambio climático mediante prácticas sostenibles y ecológicas. A través del cultivo ecológico en más de 500 hectáreas, labores como la aserpia, el control de la huella de carbono, la introducción de nuevas variedades de uva y el uso del…
Ruta del Vino de Gran Canaria: ejemplo de sostenibilidad en enoturismo
El informe de ACEVIN y Rutas del Vino de España destaca las 50 mejores prácticas en enoturismo sostenible, subrayando el compromiso de sus asociados, con la sostenibilidad. La Ruta del Vino de Gran Canaria tiene presencia en este informe por su compromiso en este sentido….
Bodegas Marqués de Griñón pone en marcha su proyecto de enoturismo
Bodegas Marqués de Griñón abre sus puertas con un proyecto de enoturismo con el que quiere compartir el gran legado de Carlos Falcó al mundo de la cultura y el vino. Bodegas Marqués de Griñón apuesta por el enoturismo y anuncia la apertura de sus…
Vinos con menor grado de alcohol gracias a la evolución dirigida de levaduras
La investigadora Andrea Martín Guindal ha desarrollado una técnica innovadora que reduce el contenido de alcohol en el vino entre un 2% y 4% sin afectar su calidad sensorial. Utiliza evolución dirigida de la levadura Saccharomyces cerevisiae, sobre la que realiza su tesis doctoral, que…
Estrategias frente a la sequía, temática del IV Simposio de Viticultura Regenerativa
El IV Simposio de Viticultura Regenerativa, organizado por la Asociación de Viticultura Regenerativa y apoyado por INNOVI, se celebrará el lunes 3 de junio de 10 a 14 horas en el Vinseum de Vilafranca del Penedès. Este evento, disponible tanto presencialmente como online, se centrará…
El proyecto VITRES se enfoca en una viticultura resiliente para lograr viñedos sostenibles ambiental y económicamente
La Universidad Pública de Navarra (UPNA) coordina el proyecto europeo VITRES para aumentar la sostenibilidad y eficiencia de los viñedos en los Pirineos. Con un presupuesto de 1,78 millones de euros y una duración de tres años, la iniciativa reúne a instituciones y empresas de…
Martínez Corta renueva la imagen de la bodega y su gama de vinos que incluye el nuevo Martínez Corta Reserva
Martínez Corta, parte del Grupo Bornos Bodegas & Viñedos, renueva su imagen y gama de vinos en homenaje a su origen familiar que se remonta a cuatro generaciones de viticultores de apellido Martínez y de apodo ‘Corta’ y también antiguo oficio de la familia, el…
Valdecuevas Orange 2022, el vino naranja sorprendente e innovador de la DO Rueda
Valdecuevas Orange, la última incorporación del Grupo Valdecuevas a su catálogo, ofrece una experiencia sensorial inigualable al fusionar lo mejor de las uvas verdejo y viognier en una única botella. Valdecuevas Orange 2022, de la bodega Valdecuevas, es un vino naranja que, elaborado con una…
Madrid acoge el 17 de junio la jornada de la Interprofesional del Vino de España para celebrar su 10º Aniversario
La Interprofesional del Vino de España cumple una década desde su creación en julio de 2014. Para celebrarlo y compartir este aniversario con el sector vitivinícola realiza el 17 de junio una jornada en Madrid (en CaixaForum). La Interprofesional del Vino de España esta de…
El proyecto europeo GrapeBreed4IPM se centra en reducir el uso de plaguicidas en viticultura
El proyecto europeo GrapeBreed4IPM tiene como objetivo reducir el uso de plaguicidas en la viticultura y preservar la biodiversidad. Con un enfoque multiactor y de codiseño, aspira a desarrollar variedades de vid resistentes y difundir buenas prácticas para una viticultura más sostenible en Europa. El…
