Vinoble, la cita del vino en Jerez
Entre el 25 y el 27 de mayo, un foco de atención informativa de la industria vitivinícola estará en Jerez, en Vinoble. Con 700 vinos procedentes de 13 países y 20 regiones vitivinícolas, Vinoble no sólo se concentra en el vino, puesto que llega con…
Rioja Vega Tempranillo Blanco, un vino de una variedad poco común
La bodega Rioja Vega además de estrenar vino, también lo hace con una nueva variedad de uva. Este mes ve la luz en absoluta primicia un nuevo vino, Rioja Vega Tempranillo Blanco, de un tipo poco común en la denominación de origen, Tempranillo Blanco. Procedente de los…
La cocina canaria brilla entre grandes chefs en el foro de Bodegas Torres
El Primer Foro Canario de Gastronomía y Vino organizado por Bodegas Torres en Tenerife ha destacado la potencialidad de la cocina canaria. Martín Berasategui, Carles Gaig, Jordi Esteve, Romain Fornell y grandes chefs canarios participaron en este evento que reunió a 200 profesionales. La cocina canaria…
Las nuevas añadas de Emina estrenan imagen
Bodega Emina Ribera del Duero y Bodega Emina Rueda lanzan al mercado las nuevas añadas de sus vinos: Emina Crianza 2011 (D.O. Ribera del Duero) y Emina Verdejo 2013 (D.O. Rueda), que aterrizan en el mercado acompañados de un cambio de imagen, ya que los…
Vicrila y Churchill se alían para promover una oferta conjunta en Reino Unido
Vicrila, firma especializada en copas y vasos de vidrio y Churchill que ofrece soluciones de vajilla han firmado una alianza estratégica con el objetivo de desarrollar una oferta conjunta en Inglaterra e Irlanda. Vicrila y Churchill continuarán operando bajo sus enseñas comerciales y se han presentado…
La diversidad marcó FIVE, la feria del vino ecológico
La cuarta edición de FIVE, la feria del vino ecológico iniciada el 6 de mayo en La Ciudadela de Pamplona, uno de los lugares más emblemáticos de la capital navarra, ha contado con la representación de 45 expositores que provienen de Francia e Italia así como…
La realidad aumentada llega al mundo del vino de la mano de Verallia
La moda de lo «virtual» irrumpe en los envases de vidrio. Verallia, fabricante de envases de vidrio para bebidas y alimentación, lanza Virtual Glass, una aplicación para tabletas basada en la tecnología de la realidad aumentada que crea simulaciones 3D de la imagen de un…
Nombran Caballero del Champagne al chef Martín Berasategi
L´Ordre des Coteaux de Champagne, una de las cofradías más antiguas de Francia, distinguió al cocinero español con 7 estrellas Michelin, Martín Berasategui con el título Caballero del Champagne, que prometió ser fiel al vino y defenderlo en cualquier circunstancia. La cofradía francesa L´Ordre des…
El moscatel Nº2 Victoria 2012 se sirve en una comida para la Reina de Inglaterra
El moscatel dulce de Málaga Nº2 Victoria 2012 de Jorge Ordóñez acaba de servirse en la comida ofrecida a la Reina de Inglaterra, Isabel II, en Picton Castle, en Gales. El vino moscatel Nº2 Victoria 2012 acaba de servirse en la comida ofrecida a la…
Bodegas Torres reúne estrellas Michelin y chefs canarios en Tenerife
Grandes chefs canarios y peninsulares tienen una cita el 7 de mayo en el Hotel Abama de Tenerife con la celebración del Primer Foro Canario de la Gastronomía y el Vino, que organiza Bodegas Torres y al que asistirán el presidente de Bodegas Torres, Miguel…
Empresa busca Area Manager para vino y cava
Talent Search People selecciona un Export Area Manager para vino y cava. Formará parte del departamento de Exportación reportando directamente al director de Exportación. Será responsable de mantener y aumentar la cifra de ventas anuales. Sus principales funciones consistirán en: Gestión y crecimiento de la…
Cinco sumilleres se clasifican en la semifinal de La Nariz de Oro en Madrid
El 29 de abril se celebró la semifinal de la XXIII Edición de La Nariz de Oro en Madrid, el concurso que premia a aquel sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, guiado sólo por su olfato. Cinco sumilleres se han clasificado…
Más del 50% nacional de vinos y mostos lo facturan bodegas cooperativas de Castilla-La Mancha
Los datos del sector vitivinícola extraídos del “Estudio Sectorial del Cooperativismo Agroalimentario de Castilla-La Mancha”, realizado por Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha a través de su Fundación CooperActiva, evidencian la importancia de este sector en la región castellano-manchega. Las bodegas cooperativas de Castilla-La Mancha convierten a…
El programa Enouca celebra una cata en las Bodegas Williams & Humbert
Las Bodegas Williams & Humbert han sido el escenario de uno de los actos del Programa de Divulgación de la Cultura del Vino-Enouca puesto en marcha por la Universidad de Cádiz. Más de 40 personas han asistido a una cata celebrada en el Salón del…
El Centro de Innovación de 3M: pionero en soluciones para la purificación y el tratamiento de fluidos
La reciente apuesta de 3M por su Centro de Innovación en Madrid pretende impulsar el desarrollo de soluciones para la purificación y el tratamiento de fluidos, área en el que la multinacional está especializada desde hace cien años. El Centro de Innovación de 3M tiene…
