VS Murua 2020, un vino cuya gran personalidad y elegancia se refleja en el nuevo diseño de su etiqueta
Este vino, procedente de viñedos que tienen entre 20 y 55 años situados en la Rioja Alavesa, destaca por su gran personalidad y expresión frutal. La añada de 2020 rediseña su etiqueta para mostrar la elegancia y el carácter histórico, innovador y de calidad de…
El proyecto Coppereplace para la reducción del uso del cobre en viticultura finaliza con positivos resultados
Coppereplace es una iniciativa que arrancó a finales de 2020 con elobjetivo de reducir el uso del cobre en viticultura, así como la búsqueda de productos y estrategias alternativas y sostenibles. El proyecto internacional Coppereplace, liderado por la Plataforma Tecnológica del Vino y que ha…
Libro técnico en español sobre el método de poda Simonit & Sirch
Esta obra cuenta con más de 400 ilustraciones explicativas y es perfecta para técnicos, viticultores, estudiantes o aficionados al cultivo de la vid comprometidos y concienciados sobre la necesidad de las buenas prácticas de poda. El método se basa en una poda dinámica y fisiológica de la…
Vael: el tinto homenaje de la familia Lozano a su vinculación con Jumilla
Se trata de un tinto con base de monastrel que rinde homenaje a Jumilla y al trabajo de cuatro generaciones de la familia Lozano en esta tradicional zona vitivinícola. Ahora dan el paso del cuidado del viñedo a elaborar vino. Vael es un vino con…
Una tesis doctoral muestra los beneficios de la viticultura ecológica y del laboreo del terreno alternativo al convencional del viñedo
Se trata de ‘Effect of alternative viticulture on native entomopathogenic nematodes and other organisms linked to their soil food web in DOCa Rioja vineyards’, la tesis doctoral de Rubén Blanco Pérez, que ha obtenido el grado de doctor por la Universidad de La Rioja. Los…
La Denominación de Origen Cariñena incorpora los municipios de Fuendetodos y Vistabella de Huerva
Tras esta incorporación, la DO Cariñena cuenta con nuevos atractivos enoturísticos como Goya y las Hoces del Huerva. Con esta expansión la denominación abarca 16 términos municipales de la provincia de Zaragoza. La Denominación de Origen Cariñena ha formalizado la incorporación de los municipios de…
Bodega Cuatro Rayas apuesta por la realidad virtual para la poda del viñedo
La bodega participa en el proyecto ‘VIPO’, enfocado en desarrollar a través de una herramienta formativa de realidad virtual un prototipo de tijera de poda para facilitar la incorporación de personal cualificado en el viñedo. Bodega Cuatro Rayas, en su apuesta por la innovación en…
Masos, la bodega que quiere recuperar la tradición agrícola en el Valle de Guadalest cien años después
La plaga de la filoxera hizo que se abandonara la tradición agrícola de la vid en el Valle de Guadalest hace ya un siglo. Ahora Masos, una bodega incipiente asesorada por el enólogo Antoine Medeville, que dirige el gabinete enológico Oenoconseil en Burdeos, pretende recuperar la viticultura…
Slow Wine Fair contará con 500 expositores de 26 países
Mediante la promoción de Slow Wine, que se celebrará del 26 al 28 de febrero en Bolonia (Italia), Slow Food aspira a diseñar el futuro de la vinicultura para conseguir un vino bueno, limpio y justo. La segunda edición de Slow Wine Fair se celebrará…
Maktub: un vino 100% benéfico del cineasta Paco Arango en colaboración con Marqués de Riscal
El nuevo proyecto del cineasta y filántropo español tiene la finalidad de recaudar fondos para los diferentes proyectos de la Fundación Aladina. De trata de una colaboración con Marqués de Riscal y sus ventas se van a destinar a apoyar proyectos solidarios a beneficio de…
Máximo histórico del comercio mundial de vino en valor
El comercio mundial de vino crece en 3.547 millones de € (+10,5%), una subida que ha sido espectacular en valor puesto que ha habido descenso en volumen, al perder 174 millones de litros (-1,6%). Según datos de aduanas de distintos países, analizados por el Observatorio…
Investigación, digitalización y nuevos paradigmas de consumo, temas de las jornadas de Enomaq 2023
La organización ha apostado por un amplio programa de jornadas técnicas, que analizará, por parte de reconocidos expertos en el sector del vino, el aceite y la cerveza, la situación actual de sus respectivas industrias, los retos futuros y tendencias. La edición 23ª de Enomaq,…
Y la Ciudad Europea del Vino 2023 es… una región: Duero
A pocos días de celebrarse la gala de presentación de la Ciudad Europea del Vino del Duero, la región calienta motores y ya tiene diversas iniciativas programadas a lo largo del año para darse a conocer. Así este año el reconocimiento de Ciudad Europea del…
‘Vipo’, el proyecto de realidad virtual en el que participa Vitartis para formar profesionales en la poda de las viñas
La iniciativa, que pretende dar respuesta a una demanda de las bodegas, está coordinada por el clúster Innovi y cuenta con la intervención de la Fundación Eurecat, Adecco, Vitivin, Limsa corpo, Bodega Cuatro Rayas y Vitartis. ‘Vipo’ persigue facilitar la incorporación de personal cualificado a…
La tienda online de Bodega Otazu: vinos, experiencias enoturísticas y una puerta abierta al arte y la sostenibilidad
Con la activación de su e-commerce, la bodega ofrece la posibilidad de adquirir la totalidad de sus vinos, además de accesorios necesarios con los que optimizar la experiencia vitivinícola. Bodega Otazu, el viñedo con DOP Pago más al norte de España, abre su tienda online donde…
