La elección de Aranda del Duero como ‘Ciudad Europea del Vino’ potencia los eventos gastronómicos
Con su XX edición, Aranda de Duero pretende convertirse en un referente gastronómico de la zona, y ser un reclamo tanto para los propios arandinos como para cualquier visitante de la ciudad burgalesa. Aranda de Duero celebra dos citas clave en el mundo de la…
Cicytex evalúa los factores causantes de la yesca en los viñedos de Extremadura
El estudio a cargo de Laura Martín Blanco de Cicytex cuenta con la colaboración de una red de 38 fincas comerciales de viñedos para vinificación, la Denominación de Origen Protegida de vinos Ribera del Guadiana y el Servicio de Sanidad Vegetal de la Junta de…
Edición especial “170 Aniversario” de uno de los vinos más icónicos de Bodegas Guelbenzu, Guelbenzu Evo
Elaborado con las variedades Cabernet Sauvignon, Graciano y Syrah, y con una crianza de doce meses en barrica de roble francés, Guelbenzu Evo es un vino de intenso color rojo picota.Con este vino la bodega celebra sus casi dos siglos de andadura haciendo un recorrido…
El turismo enológico, una de las experiencias favoritas de los españoles para viajar
Las tradicionales rutas de vino, las visitas guiadas a viñedos, las catas y el alojamiento en las bodegas españolas más emblematicas, ganan terreno como el plan perfecto para una escapada de fin de semana. Los destinos aprovechan el potencial del Enoturismo para ofertar experiencias variadas…
Historia, patrimonio y cultura del vino en la Ruta del Vino Rioja Alta
A través de una serie de acciones se va a poner en valor y difundir todo lo que se puede encontrar en la Ruta del Vino Rioja Alta. La primera acción ha sido el primero de lo “Encuentros con la Ruta del Vino Rioja Alta”….
Las nominaciones de los premios Sitevi Innovations Awards 2021: innovación y tecnología vitivinícola
Sitevi, el salón internacional del equipamiento y el saber hacer para las producciones vitivinícolas, oleícolas, y de frutas y verduras, celebrará su 30ª edición del 30 de noviembre al 2 de diciembre de 2021 en el Parc des Expositions de Montpellier, Francia. Esta edición de…
The QueenDom: estuches exclusivos y más, gracias a la colaboración de Lady Gaga con Dom Pérignon
La cantante Lady Gaga une creatividad y arte con Dom Pérignon, una de las bodegas más importantes en el mundo de los espumosos. Su fruto: ediciones limitadas, creatividad desbordante, una campaña artística de la marca y hasta una escultura de edición limitada diseñada por la…
El nitrógeno y su aportación en el proceso de vinificación
Una gran ayuda en el proceso de vinificación viene de la mano del nitrógeno. Tras años de estudio la firma Gaslogic con la colaboración de Laboratorios Excell Ibérica ha demostrado sus beneficios y ventajas. Emplearlo en el trasiego y purga de depósitos, el bazuqueo o…
El cambio climático permitiría producir dos cosechas de uva al año
El profesor Fernando Martínez de Toda publica un artículo en Vitis Journal of Grapevine Research en el que demuestra que el cambio climático permitiría producir dos cosechas al año. Indica que la segunda cosecha es completamente diferente y superior a la de la primera cosecha….
La marca Rutas del Vino de España incorpora a la Ruta del Vino de Zamora
La Ruta del Vino de Zamora se suma a Rutas del Vino de España. Con esta nueva incorporación, la marca referente del enoturismo español acoge ya a 34 destinos. Rutas del Vino de España cuenta con un nuevo miembro: la Ruta del Vino de Zamora….
Éxito de la primera prueba de FlexiGrobots: el proyecto prueba la asistencia de robots en vendimia
Reducir la huella medioambiental y optimizar la gestión del viñedo son los principales objetivos en los que trabaja el proyecto FlexiGrobots en el que participa un consorcio europeo de 16 empresas y ocho grupos científicos. El viñedo de O Rosal de la bodega Terras Gauda…
Las claves de la sostenibilidad de los Vinos Alicante DOP
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de los Vinos de Alicante, Antonio M. Navarro Muñoz, hace una valoración en este artículo acerca de la apuesta de los Vinos Alicante DOP de apostar por su comercialización en la zona, como se ha…
Enoturismo en Finca Tinedo, una de las bodegas más antiguas de Castilla-La Mancha con 175 años de historia
Finca Tinedo y sus 175 años de historia están al alcance de quien quiera conocerlos y visitarlos, ya que de nuevo tienen en marcha su oferta enoturística. Una de las bodegas más antiguas de Castilla-La Mancha, con la quinta generación al frente permite que se…
El Premio Sumiller Revelación de Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas busca reconocer el talento joven
Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas reconocen el talento joven con la primera edición del Premio Sumiller Revelación. Con la colaboración de la academia especializada en vino The Wine Studio, premian el talento joven, impulsan la figura del sumiller y consolidan su apoyo incondicional…
DOCa Rioja acudirá a la vía contenciosa ante la decisión de impulsar la Denominación ‘Viñedos de Álava’
Impedir el aprovechamiento indebido de la reputación de su denominación de origen, con este objetivo el 98% del Pleno del Consejo Regulador de la DOCa Rioja respalda acudir a la vía contenciosa frente a la decisión del Gobierno Vasco de impulsar el expediente de creación…
