Un curso online analizará la psicología del comprador de vinos y las dudas a las que se enfrenta
¿Por qué un comprador se decide por un vino u otro? para dar respuesta a esta cuestión, expertos sobre la percepción del vino, el negocio, Internet, la cata, la cultura o el marketing aportarán su visión durante un Curso de Verano on line, organizado por…
La nueva campaña de Ribera del Duero “Somos Espíritu Ribera” homenajea a los héroes anónimos de la Ribera
En esta ocasión los protagonistas de la nueva campaña de Ribera del Duero “Somos Espíritu Ribera” son diez mujeres y hombres de la Ribera que representan a la perfección los valores de este espíritu. Así, a través de esta campaña la DO quiere lanzar un…
Sale a subasta una gran colección de vino francés en Setdart
Setdart tiene en marcha una subasta para el 14 de junio de la que describen como «la mejor colección de vino francés que haya salido a subasta en España en muchos años». Destacan la calidad, exclusividad, diversidad de formatos y excepcional estado de conservación de…
Y los mejores vinos de garnacha son… según el concurso Grenaches du Monde 2021
Ya se conocen los mejores vinos de garnacha que eligen el concurso Grenaches du Monde 2021 (Garnachas del Mundo 2021). Tras cuatro exitosas catas descentralizadas, a última etapa tuvo lugar el 1 de junio en Ascoli Piceno (Italia). Primero se celebraron en Cebreros (España), Châteauneuf…
Un nuevo documento servirá de orientación sobre el uso sostenible del agua en los viñedos
El Grupo de expertos “Protección de la Vid y Técnicas Vitícolas” (PROTEC) de la Comisión “Viticultura” ha elaborado recientemente un documento de experiencia colectiva sobre principios relevantes para el uso sostenible del agua en la producción de uva de vinificación. El documento titulado: “Sustainable Use…
Bodegas Sonsierra propone dos nuevas opciones de enoturismo basadas en experiencias sensoriales
Bodegas Sonsierra, perteneciente a la Ruta del Vino de Rioja Alta lanza dos nuevas propuestas de enoturismo que reactivarán el turismo de la zona tras el parón provocado por la pandemia. “Momentos & Sonsierra” y “Momentos & Paisajes Sonsierra”, en ambas opciones los visitantes vivirán…
Las claves que nos deja MF The Wine Edition: mucho vino, mentiras desmontadas y grandes catas magistrales
La apuesta por el vino de Madrid Fusión, MF The Wine Edition, proporciona un retrato de la situación del mundo del vino y permite entrever una serie de tendencias. El mundo del vino ha estado muy bien representado, con expertos que han buscado desmontar falsos…
El nuevo vino Clos Ancestral 2019 de Familia Torres incorpora la variedad recuperada moneu
Un vino seductor, fresco y aromático, que muestra buena concentración, complejidad y equilibrio. Así es el nuevo vino ecológico Clos Ancestral 2019 de Familia Torres en el que ha incorporado la variedad recuperada moneu, procedente de la finca del Castell de la Bleda, un enclave…
El Primer Simposio de Viticultura Regenerativa dará a conocer sus prácticas y potencial para mitigar los efectos del cambio climático
Expertos y viticultores nacionales e internacionales compartirán conocimientos y experiencias en el Primer Simposio de Viticultura Regenerativa que será retransmitido por streaming. Vilafranca del Penedès acogerá este evento que promueve Familia Torres. La viticultura regenerativa se basa en recuperar la vida en los suelos imitando…
Predicción de enfermedades fúngicas del viñedo: identificación del riesgo de infección en función de la presencia de esporas
Inteligencia artificial y observación sobre el terreno con la última tecnología son las herramientas del proyecto de innovación VITICAST que se centra en la predicción de enfermedades fúngicas en el viñedo. A continuación más detalles sobre cómo realizan el proceso de identificación del riesgo de…
Gewürztraminer 2020: el único blanco de Finca Río Negro presenta su nueva añada
Desafiando los límites tradicionales del cultivo, a 1.000 metros de altura en uno de los pagos más elevados del centro peninsular hasta el norte de Europa. Así de peculiares son los viñedos de Finca Río Negro que dan lugar a vinos de marcada personalidad, como…
Bodegas Murua prevé finalizar la reconversión total de su viñedo a ecológico en cinco años
Ya son 41 las hectáreas de viñedo que Bodegas Murua tiene inscritas como ecológico; esto supone más de la mitad de su superficie. La bodega de Rioja Alavesa de Masaveu Bodegas pretende dar el salto completo a ecológico hacia 2026. La bodega intenta trabajar alineada…
Vinos a subasta que se venden a precios astronómicos
Subastas donde vinos extraordinarios y difíciles de encontrar alcanzan cifras mareantes. Ocurrió, sucede y seguirá pasando. Conocidas casas de subastas tienen, entre sus lotes, vinos que captan la atención de coleccionistas y amantes del vino o simplemente inversores, que no es poco. Repasamos algunos datos…
El 25 aniversario de Pago de los Capellanes viene con un nuevo vino en homenaje al origen: Doroteo
Pago de los Capellanes cumple 25 años y lo hace con un nuevo vino, Doroteo, que quiere rendir homenaje a sus orígenes y reconoce el trabajo de sus antepasados, viticultores en Pedrosa de Duero. Precisamente Doroteo es el abuelo de la familia que cultivó con…
La bodega de Guadalajara, Finca Río Negro, nuevo miembro de Cervim por sus viñedos de montaña
Finca Río Negro pasa a formar parte del organismo Cervim (Centro de Investigación, Estudios, Salvaguardia, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña). Así se reconoce el compromiso de la bodega por recuperar la tradición vitícola de Cogolludo (Guadalajara), en la Sierra Norte de Guadalajara,…
