La variación genética en la vid es fundamental frente al cambio climático
El director del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV), José Miguel Martínez Zapater, considera que la variación genética en la vid es «fundamental», ya que sin ella su cultivo no podría mejorar ni hacer frente a los problemas del cambio climático…
El mildiu y oidio de la vid bajo el análisis de investigadores internacionales reunidos en Vitoria
El Congreso Internacional sobre Mildiu y Oidio de la Vid que organiza NEIKER-Tecnalia arrancó el 30 de junio en Vitoria y se celebrará hasta el 4 de julio. La predicción temprana de ambas enfermedades, su control fitosanitario y la mejora genética de las plantas serán…
Cicytex lanza un manual sobre el uso eficiente del agua en la vid
El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) ha elaborado un práctico manual que trata sobre el riego en el viñedo y en el que se describen diferentes estrategias de riego que pueden servir de guía a los viticultores para gestionar el uso…
Vitoria-Gasteiz acoge el seminario internacional sobre mildiu y oidio en la vid
El seminario internacional sobre el mildiu y oidio en la vid (7th International Workshop on Grapevine Downy and Powdery Mildew – GDPM) se celebra en Vitoria-Gasteiz del 30 de junio al 4 de julio. Los temas centrales serán la epidemiología, la interacción planta-patógeno, la resistencia y…
SmartFruit tratará el control de enfermedades y plagas de la vid
Smartfruit IPM International Congress que se celebrará en Barcelona del 2 al 4 de febrero hará hincapié en el control de enfermedades y plagas que afectan a la vid. Esta feria y congreso frutícola es una iniciativa del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi…
Se abre al público la mayor colección de España sobre la historia de la vid en Alcalá de Henares
La Comunidad de Madrid ha informado en un comunicado de prensa sobre la apertura al público de la colección permanente sobre la historia del estudio de la vid, con más de 3.490 variedades de la planta y materiales de investigación y de estudio utilizados para describir…
El «viaje regado de vino, gastronomía, risas y algunas lágrimas» que David Seijas narra en su libro ‘Confesiones de un sommelier’
David Seijas, el reconocido sumiller de elBulli, desvela en su nuevo libro, ‘Confesiones de un sommelier’, las historias vividas en su trayectoria personal y profesional ligada al vino, con especial enfoque a sus años en elBulli, que contaba con una de las cartas de vinos…
Cariñena inicia su actividad como Ciudad Europea del Vino 2025
La localidad zaragozana Cariñena ha tomado el testigo de Italia como Ciudad Europea del Vino y a lo largo de 2025 organizará un amplio programa de eventos para celebrar su rica tradición vitivinícola. Con la inauguración de un nuevo centro de interpretación y el estreno…
Un estudio demuestra que inclinar las vides al oeste mejora el vino y permite adaptarse el cambio climático
Un nuevo estudio desarrollado por el equipo del CIDE descubre una nueva técnica para mejorar la calidad del vino y combatir el cambio climático. Orientar las vides hacia el oeste, mediante una innovadora adaptación de la espaldera tradicional, permite obtener uvas con mayor concentración de…
Estos son los ganadores del Concurso de Innovaciones Enomaq-Oleomaq-EBeer y Tecnovid-Oleotec 2025
Las últimas innovaciones en el sector han sido reconocidas en el concurso Enomaq-Oleomaq-Ebeer 2025. Desde sistemas de detección de alérgenos hasta tecnologías de gestión inteligente para vendimiadoras, las soluciones premiadas prometen transformar la producción y la calidad de los vinos, aceites y cervezas. El esperado…
Llega la Edición Limitada de Navidad de Finca Río Negro, un tributo a Guadalajara que incluye el vino 5º año y el pan negro de Samuel Moreno
Samuel Moreno y Finca Río Negro se unen para poner en valor la Sierra Norte de Guadalajara, la materia prima y los productores locales. Así nace la Edición Limitada de Navidad Finca Río Negro, un vino de guarda emblema de la bodega que va acompañado…
El proyecto Prerivid desarrollará una herramienta de riego de precisión para el viñedo
Quinta Sardonia, bodega pionera en viticultura biodinámica, en colaboración con un consorcio de instituciones y empresas, ha puesto en marcha el proyecto Prerivid, una iniciativa europea destinada a optimizar la gestión del agua en los viñedos. Mediante el desarrollo de una herramienta de riego de…
El Izadittone llega para dar comienzo a la Navidad con un estreno por todo lo alto
El Izadittone de Bodegas Izadi ya está disponible para los amantes de la gastronomía navideña. Su exquisita elaboración, a base de crema de orujo con uvas propias de la firma vinícola y la masa única de la reconocida marca Loison, hace de este panettone uno…
Ubavida: el proyecto para conseguir uva de baja concentración de azúcares y vino desalcoholizado
Ubavida es un proyecto de investigación y desarrollo (I+D) que tiene como objetivo implementar prácticas agrícolas innovadoras y sostenibles para la obtención de uvas con baja concentración de azúcares, además de revolucionar la producción de vinos con menor contenido en alcohol. Con una inversión de…
Nueva identidad de Ecovidrio para una etapa más ambiciosa en materia de reciclaje de vidrio
Ecovidrio y el reciclaje de vidrio van de la mano, ahora renueva su identidad visual con un logo más elegante y contemporáneo que integra el icónico contenedor de vidrio con forma de iglú, un símbolo ampliamente conocido por la sociedad y que representa el reciclaje…
