Cuatro nuevas joyas enológicas únicas: Saca 2019 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas
González Byass presenta la Saca 2019 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas, cuatro joyas enológicas únicas. En esta ocasión, Antonio Flores, enólogo de González Byass y Peter Liem, reconocido experto a nivel mundial en vinos de Jerez han seleccionado las botas idóneas para crear…
BASF pone en marcha una plataforma con contenidos técnicos agrícolas de calidad
Compartir conocimiento técnico para ayudar a técnicos y agricultores con su trabajo diario, con este objetivo BASF pone en marcha www.tecnicosonline.net. A través de esta plataforma pueden acceder a cursos y charlas sobre temas agrícolas relevantes en formato vídeo. Ya está abierto el registro para…
CVNE celebra sus 140 años con la ampliación de su centenaria bodega de Haro
La centenaria bodega, CVNE, ubicada en el Barrio de la Estación de Haro ha cumplido 140 años y lo hace apostando por el crecimiento y la innovación. Así, ha invertido 23 millones de euros en la ampliación de la bodega; centrada en nuevas naves de…
#SomosSostenibilidad, una jornada de OIVE y PTV sobre la sostenibilidad del viñedo
El viñedo y quien lo trabaja son los protagonistas de esta jornada que promueven desde la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV). #SomosSostenibilidad se celebra el 11 de diciembre en Logroño y se centrará en el futuro…
«Si lo sabes escuchar, el vino te habla»: el libro que recoge el éxito de Bodegas Emilio Moro
Trabajo y pasión por la tierra y el vino de tres generaciones que han logrado alcanzar un éxito que traspasa fronteras. José Moro, presidente de Bodegas Emilio Moro y Bodegas Cepa 21, recoge en su primer libro: «Si lo sabes escuchar, el vino te habla»…
Chivite La Zorrera 2015: Garnacha en estado puro
Con la estructura de un vino de guarda y la frescura de un vino blanco, así es el nuevo Chivite La Zorrera 2015. Un vino original y único por las características de la parcela donde se cultiva la garnacha con la que está creado. De…
#SomosSostenibilidad, una jornada en Logroño sobre el futuro del viñedo sostenible en España
El sector vitivinícola analiza el 11 de diciembre en Logroño el futuro del viñedo sostenible en España. Está promovida por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) y también colaboran el Gobierno de la Rioja, el Instituto…
La I Jornada de Sumillería de Bodegas Viore contó con la participación de una veintena de hosteleros
Grupo Bodegas Riojanas continúa en su compromiso por la formación; la última iniciativa fue una Jornada de Sumillería, organizada por Bodegas Viore. Este evento sirvió para premiar la fidelidad de los profesionales de la hostelería por esta marca y facilitarles herramientas de recomendación de cada…
La plataforma Canary Wine Academy pone en marcha el I Curso Experto en Vinos Canarios
Con el objetivo de expandir el conocimiento sobre los vinos canarios, uno de los terruños más singulares de todo el panorama vinícola mundial, nace Canary Wine Academy. Esta plataforma de conocimiento de vino canario pone en marcha el primer Curso Experto en Vinos Canarios que…
La vitivinicultura ecológica a análisis en una jornada de CAAE y Vinos de Jerez y Manzanilla
La entidad de certificación ecológica CAAE y el Consejo Regulador de Jerez analizan el sector de la vitivinicultura ecológica en una jornada formativa. El objetivo ha sido mostrar el potencial de la producción ecológica para la vitivinicultura, como una nueva vía de mercado para el…
Más sostenibilidad en toda la gama de tapones Nomacorc Green Line de Vinventions: 3 estrellas BioBased
Vinventions continúa en la senda de la sostenibilidad y anuncia nuevos avances en esta materia: 3 estrellas BioBased para toda la gama de tapones Nomacorc Green Line. Se trata de una certificación en la que se valora la base del porcentaje determinado de materias primas…
Conocimiento, experiencias sensoriales, tendencias y negocio… el vino visto desde muchos ángulos en Barcelona Wine Week (BWW)
Un atractivo programa de actividades acompañará a la primera edición de Barcelona Wine Week (BWW), salón de referencia del vino español. Cultura del vino, adquisición de conocimiento y experimentación en diferentes modalidades de cata. Todo para potenciar las experiencias sensoriales ligadas al vino. Barcelona Wine…
El proyecto On-Farm une a científicos y viticultores europeos en pro de la diversidad vitícola para conservar variedades en peligro de extinción
Investigadores y viticultores de 10 países europeos coinciden en que la conservación de variedades en vías de extinción es fundamental, pero no suficiente para evitar su desaparición. Así, a través del proyecto On-Farm destinado a evitar la pérdida de diversidad vitícola proponen la elaboración de…
La DO Gran Canaria trabaja enfocada en la tierra y el respeto medioambiental
Paisaje del vino, revitalización de las zonas agrarias y recuperación de los cultivos de la vid, todo eso es Gran Canaria. Precisamente la DO Gran Canaria vela por la actividad vitivinícola poniendo en el centro el territorio, paisaje y medio ambiente. La labor de productores…
Histórica vendimia en Ribera del Duero con recolección de albillo mayor para vinos blancos por primera vez
Los vinos blancos amparados bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero ya son una realidad. La vendimia 2019 ha recolectado por primera vez en su historia 600.000 kilogramos de uva albillo mayor, a raíz de la reciente modificación del pliego de condiciones. En total…
